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      五香營(yíng)養(yǎng)面條的加工方法與流程

      文檔序號(hào):12313888閱讀:223來(lái)源:國(guó)知局



      背景技術(shù):
      :傳統(tǒng)的面條蛋白質(zhì)含量低,營(yíng)養(yǎng)不夠豐富,并且也無(wú)香味。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
      :本發(fā)明的五香營(yíng)養(yǎng)面條的加工方法。就是在加工面條時(shí),加50克牛奶,以增加面條的蛋白質(zhì),另外加入了八角粉,以增加面條的香味。

      具體實(shí)施方式:加工面條時(shí),每斤面粉中加入了50克牛奶,加入3克八角粉。拌勻后按普通面條的加工方法加工成面條即可。加工成面條后曬干,每500g面條用無(wú)毒的塑料密封包裝,以免返潮及香氣外漏。

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