背景技術(shù):
:傳統(tǒng)的面條蛋白質(zhì)含量低,營(yíng)養(yǎng)不夠豐富,并且也無(wú)香味。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
:本發(fā)明的五香營(yíng)養(yǎng)面條的加工方法。就是在加工面條時(shí),加50克牛奶,以增加面條的蛋白質(zhì),另外加入了八角粉,以增加面條的香味。
具體實(shí)施方式:加工面條時(shí),每斤面粉中加入了50克牛奶,加入3克八角粉。拌勻后按普通面條的加工方法加工成面條即可。加工成面條后曬干,每500g面條用無(wú)毒的塑料密封包裝,以免返潮及香氣外漏。