1.一種揉面裝置，其特征在于，包括機(jī)架、支撐桿、揉面箱、揉面桿、第一轉(zhuǎn)動副、第二轉(zhuǎn)動副、第一連桿、第三轉(zhuǎn)動副、第二連桿、第三連桿、第四轉(zhuǎn)動副、第五轉(zhuǎn)動副、第四連桿、第六轉(zhuǎn)動副以及電機(jī)，
支撐桿下端固定在機(jī)架上，揉面桿中部通過第七轉(zhuǎn)動副連接在支撐桿上端，揉面桿一端固定有揉面錘，揉面錘位于揉面箱中，揉面桿另一端通過第一轉(zhuǎn)動副與第二連桿一端連接，第二連桿另一端通過第四轉(zhuǎn)動副與第四連桿一端連接，第四連桿另一端通過第六轉(zhuǎn)動副連接在機(jī)架上，
電機(jī)固定在機(jī)架上，第一連桿一端固在電機(jī)的輸出軸上，第一連桿另一端通過第二轉(zhuǎn)動副與第三連桿一端連接，第三連桿另一端通過第五轉(zhuǎn)動副連接在第四連桿中部。