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      一種酸漿飲料的制作方法

      文檔序號:12073400閱讀:362來源:國知局

      本發(fā)明涉及一種酸漿飲料,屬于食品飲料加工技術領域。



      背景技術:

      酸漿為茄科多年生草本植物,其野生資源分布廣泛;酸漿的成熟果實酸甜清香,富含維生素C、類胡蘿卜素、檸檬酸、多種礦物質和人體需要的氨基酸;酸漿還具有清熱解毒、利咽、化痰等藥用價值,對咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利以及再生性貧血有一定療效;近年,酸漿的人工種植在我國已非常普遍,產(chǎn)量很大,但酸漿的食用方式多以鮮食和干食為主,酸漿的深加工產(chǎn)品并不多。若能對酸漿進行深加工,既可以提高酸漿的綜合利用價值,又可以為酸漿的開發(fā)利用提供有效途徑;其中飲品是比較好的研究方向。



      技術實現(xiàn)要素:

      (一)要解決的技術問題

      為解決上述問題,本發(fā)明提出了一種酸漿飲料,營養(yǎng)豐富、風味純正、口感獨特的酸漿營養(yǎng)飲品。

      (二)技術方案

      本發(fā)明的酸漿飲料,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳40~60%、檸檬酸5~10%、蜂蜜5~10%、白砂糖5~10%、食用蘆薈2~5%和余量水。

      作為優(yōu)選的實施方案,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳40%、檸檬酸7%、蜂蜜7%、白砂糖5%、食用蘆薈3%和余量水。

      作為優(yōu)選的實施方案,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳50%、檸檬酸7%、蜂蜜7%、白砂糖7%、食用蘆薈3%和余量水。

      作為優(yōu)選的實施方案,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳40%、檸檬酸10%、蜂蜜10%、白砂糖7%、食用蘆薈5%和余量水。

      作為優(yōu)選的實施方案,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳60%、檸檬酸10%、蜂蜜10%、白砂糖10%、食用蘆薈5%和余量水。

      (三)有益效果

      與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明的酸漿飲料,食用價值高,營養(yǎng)豐富、風味純正、口感獨特的酸漿營養(yǎng)飲品,且有助于人體消化。

      具體實施方式

      一種酸漿飲料,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳40~60%、檸檬酸5~10%、蜂蜜5~10%、白砂糖5~10%、食用蘆薈2~5%和余量水。

      實施例1:

      一種酸漿飲料,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳40%、檸檬酸7%、蜂蜜7%、白砂糖5%、食用蘆薈3%和余量水。

      實施例2:

      一種酸漿飲料,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳50%、檸檬酸7%、蜂蜜7%、白砂糖7%、食用蘆薈3%和余量水。

      實施例3:

      一種酸漿飲料,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳40%、檸檬酸10%、蜂蜜10%、白砂糖7%、食用蘆薈5%和余量水。

      實施例4:

      一種酸漿飲料,所述飲料按照組份質量百分比如下:包括原果槳60%、檸檬酸10%、蜂蜜10%、白砂糖10%、食用蘆薈5%和余量水。

      本發(fā)明的酸漿飲料,食用價值高,營養(yǎng)豐富、風味純正、口感獨特的酸漿營養(yǎng)飲品,且有助于人體消化。

      上面所述的實施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實施方式進行描述,并非對本發(fā)明的構思和范圍進行限定。在不脫離本發(fā)明設計構思的前提下,本領域普通人員對本發(fā)明的技術方案做出的各種變型和改進,均應落入到本發(fā)明的保護范圍,本發(fā)明請求保護的技術內(nèi)容,已經(jīng)全部記載在權利要求書中。

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