本發(fā)明涉及食品安全追溯領(lǐng)域，特別是一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法。

背景技術(shù)：

在生豬生產(chǎn)、屠宰、流通、監(jiān)管領(lǐng)域，因?yàn)榧夹g(shù)手段的落后，私屠亂宰、注水豬、病死豬、瘦肉精等現(xiàn)象層出不窮，豬肉市場(chǎng)監(jiān)管中“一豬多宰”、倒票、假票等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，問(wèn)題豬肉嚴(yán)重危害人民群眾的身體健康。延續(xù)了幾十年不變的藍(lán)色證章制度，“動(dòng)檢章”和“質(zhì)檢章”不清晰，造假手段極為簡(jiǎn)單，且印章污染了豬肉表皮，大大降低了豬皮的價(jià)值，企業(yè)還要為此支付藍(lán)章的耗材和人工費(fèi)用。這種傳統(tǒng)方式，缺乏有效的稽查手段，不能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流通的全程監(jiān)控。問(wèn)題豬肉上了老百姓餐桌，嚴(yán)重危害了人民群眾的身體健康和生命安全！

鑒于豬肉生產(chǎn)流通中所出現(xiàn)的問(wèn)題，為貫徹落實(shí)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，在中央財(cái)政支持下，商務(wù)部自2010年起，對(duì)有條件的城市進(jìn)行“肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)”試點(diǎn)工作，以解決肉類蔬菜流通來(lái)源追溯難、去向查證難等問(wèn)題，提高肉類蔬菜流通的組織化、信息化水平，增強(qiáng)食品安全保障能力。為此，商務(wù)部在試點(diǎn)工作的基礎(chǔ)上，頒發(fā)了《SB/T10570-2010片豬肉激光灼刻標(biāo)識(shí)碼印應(yīng)用規(guī)范》，擬在指導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展及技術(shù)進(jìn)步，根據(jù)規(guī)范的6、1、3、2的要求，“應(yīng)在每片豬的前中后三處不同部位，灼刻激光灼刻印”。片豬肉激光灼刻是用激光束在片豬的表皮灼刻上永久的標(biāo)記。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明涉及食品安全追溯領(lǐng)域，特別是一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法。

根據(jù)商務(wù)部《SB/T10570-2010片豬肉激光灼刻標(biāo)識(shí)碼印應(yīng)用規(guī)范》6、1、3、2的要求，“應(yīng)在每片豬的前中后三處不同部位，灼刻激光灼刻印”，片豬肉激光灼刻是用激光束在片豬的表皮灼刻上永久的標(biāo)記。每片豬要打三個(gè)標(biāo)，傳統(tǒng)的片豬肉激光灼刻機(jī)一套需要三個(gè)激光器、三個(gè)振鏡、三個(gè)場(chǎng)鏡和三個(gè)灼刻打標(biāo)控制板卡才能灼刻三個(gè)激光碼。為降低成本，另有方法是采用一個(gè)激光器、通過(guò)光學(xué)分光的方法，將一個(gè)激光束通過(guò)反光鏡將激光束分別折射到三個(gè)振鏡上、用三個(gè)場(chǎng)鏡和三個(gè)灼刻打標(biāo)控制板卡才能灼刻三個(gè)激光碼，即使用一個(gè)激光器，但需要三套振鏡、場(chǎng)鏡和灼刻打標(biāo)控制板卡，其價(jià)格昂貴，設(shè)備成本很高，難以推廣。

一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法所述的一組激光單元包含：一個(gè)激光器、一塊45°全反射鏡片、一套振鏡和場(chǎng)鏡、一塊灼刻打標(biāo)控制板卡，用一組激光單 元和一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法，將一個(gè)激光器的激光束直射至45°全反射鏡片上，經(jīng)過(guò)45°全反射鏡片，激光束反射到振鏡上，振鏡、場(chǎng)鏡在灼刻打標(biāo)控制板卡控制下，對(duì)片豬肉進(jìn)行激光灼刻。

當(dāng)一個(gè)激光碼灼刻完畢，用一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法，45°全反射鏡片、振鏡和場(chǎng)鏡是連成一體的，電機(jī)或氣缸帶動(dòng)45°全反射鏡片、振鏡和場(chǎng)鏡沿著導(dǎo)向桿或?qū)к壩灰浦料乱粋€(gè)需要灼刻的部位，激光器的激光束經(jīng)過(guò)45°全反射鏡片反射到振鏡上，振鏡、場(chǎng)鏡在灼刻打標(biāo)控制板卡控制下，對(duì)片豬肉下一個(gè)需要灼刻的部位進(jìn)行激光灼刻。以此類推，實(shí)現(xiàn)激光灼刻打標(biāo)機(jī)自動(dòng)控制振鏡和場(chǎng)鏡逐個(gè)定位在合適的位置，使激光碼灼刻位置分布在所述的片豬肉的三個(gè)部位上，

依據(jù)片豬肉灼刻激光碼的原則，依次分步在片豬肉的三個(gè)均勻部位分步進(jìn)行激光碼的灼刻。一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法可以是電機(jī)驅(qū)動(dòng)的絲桿或皮帶、齒皮帶、拉線、鏈輪等帶動(dòng)45°全反射鏡片、振鏡和場(chǎng)鏡上下移動(dòng)的傳動(dòng)方法，也可以是氣缸帶動(dòng)45°全反射鏡片、振鏡和場(chǎng)鏡的實(shí)現(xiàn)上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)的方法。上下位移導(dǎo)向可以是導(dǎo)向桿或?qū)к?。可以?shí)現(xiàn)使用一個(gè)激光單元和一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法對(duì)片豬肉上不同部位打標(biāo)。

一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法，每臺(tái)激光灼刻打標(biāo)機(jī)只需要一組激光單元和一種用一組激光單元對(duì)片豬肉實(shí)現(xiàn)多部位激光灼刻的方法，就可以在每片片豬肉表面不同部位打三個(gè)激光碼。相對(duì)現(xiàn)有一套激光灼刻打標(biāo)機(jī)需要三個(gè)激光單元減少二個(gè)激光單元，大幅度降低了設(shè)備的成本，提高了設(shè)備的可靠性。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明：

附圖1是激光灼刻設(shè)備在片豬肉第一個(gè)灼刻部位打碼的結(jié)構(gòu)示意圖

圖中1是傳動(dòng)方法、2是灼刻打標(biāo)控制板卡、3是電機(jī)、4是激光器、5是導(dǎo)向桿、6是45°全反射鏡片、7是場(chǎng)鏡、8是振鏡、9是片豬肉第一個(gè)灼刻部位。

附圖2是激光灼刻設(shè)備在片豬肉第二個(gè)灼刻部位灼刻的結(jié)構(gòu)示意圖

圖中10是片豬肉第二個(gè)灼刻部位。

附圖3是激光灼刻設(shè)備在片豬肉第三個(gè)灼刻部位灼刻的結(jié)構(gòu)示意圖

圖中11是片豬肉第三個(gè)灼刻部位。

附圖4是氣動(dòng)模塊傳感器的固定的結(jié)構(gòu)示意圖

具體實(shí)施方式

對(duì)照附圖，其結(jié)構(gòu)是包括附圖1：傳動(dòng)方法1、灼刻打標(biāo)控制板卡2、驅(qū)動(dòng)電機(jī)3、激光器4、導(dǎo)向桿5、45°全反射鏡片6、場(chǎng)鏡7、振鏡8、片豬肉第一個(gè)灼刻部位9。

激光器4發(fā)出的激光束經(jīng)45°全反射鏡片6，電機(jī)3和傳動(dòng)方法1驅(qū)動(dòng)45°全反射鏡片6、振鏡8和場(chǎng)鏡7將激光器4發(fā)出的的激光束折射到片豬肉第一個(gè)灼刻部位9處，計(jì)算機(jī)控制灼刻打標(biāo)控制板卡2在片豬肉第一個(gè)灼刻部位9處灼刻激光灼刻標(biāo)識(shí)印。

對(duì)照附圖2，其結(jié)構(gòu)是包括：片豬肉第二個(gè)灼刻部位10。

片豬肉第一個(gè)灼刻部位9處灼刻激光灼刻標(biāo)識(shí)印完畢后，激光器4發(fā)出的激光束經(jīng)45°全反射鏡片6不變，電機(jī)3和傳動(dòng)方法1驅(qū)動(dòng)45°全反射鏡片6、振鏡8和場(chǎng)鏡7，將激光器4發(fā)出的的激光束折射到片豬肉第二個(gè)灼刻部位10處，計(jì)算機(jī)控制灼刻打標(biāo)控制板卡2在片豬肉第二個(gè)灼刻部位10處灼刻激光灼刻標(biāo)識(shí)印。

對(duì)照附圖3，其結(jié)構(gòu)是包括：片豬肉第三個(gè)灼刻部位11。

當(dāng)片豬肉第二個(gè)灼刻部位10處灼刻激光灼刻標(biāo)識(shí)印完畢后，激光器4發(fā)出的激光束經(jīng)45°全反射鏡片6不變，用電機(jī)3和傳動(dòng)方法1驅(qū)動(dòng)45°全反射鏡片6、振鏡8、場(chǎng)鏡7，將激光器4發(fā)出的的激光束折射到片豬肉第三個(gè)灼刻部位11處，計(jì)算機(jī)控制灼刻打標(biāo)控制板卡2在片豬肉第三個(gè)灼刻部位11處灼刻激光灼刻標(biāo)識(shí)印。