本發(fā)明涉及一種茶的制作方法，尤其涉及一種復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶及其制備工藝。
背景技術(shù)：
當(dāng)前雖然人們生活水平的不斷提高，食品種類也越來越豐富，但是生活節(jié)奏也不斷加快，導(dǎo)致人們暴飲暴食，忽視了自身飲食健康，于是各種不健康的問題不斷爆出，其中最顯而易見的是肥胖、糖尿病。人們對(duì)付肥胖、糖尿病一般是通過控制飲食或藥物或手術(shù)，但無論采用上述任何一種治療手段，都會(huì)帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)和副作用，因而最科學(xué)的方法是采用養(yǎng)生調(diào)理。
目前公開了許多降血糖降血脂降血壓的金花茶產(chǎn)品，如：申請(qǐng)?zhí)枺?01110382084.6，申請(qǐng)日：2011-11-28，專利名稱金花茶奶茶，又如：申請(qǐng)?zhí)枺?01510165413.X，申請(qǐng)日：2015-04-09，專利名稱一種金花茶膏，按下述重量份數(shù)配制：金花茶葉50-80份、金花茶精粉100-150份、雞骨草15-30份、人參10-20-份、紅棗10-20份、蜂蜜30-40份、枸杞3-8份，含有以下步驟：蒸煮：按原料配比將金花茶葉、雞骨草、人參、紅棗和枸杞與清水按1：20料液比例混合放入蒸煮鍋中加熱到80-100℃，蒸煮3-5小時(shí)，然后過200目篩網(wǎng)，去渣過濾取上清液；將步驟一的上清液和配料比的金花茶精粉拌均勻投入均質(zhì)機(jī)，在28MPa的壓力下進(jìn)行均質(zhì)處理；將步驟二均質(zhì)的上清液和配料比的金花茶精粉拌均勻，放入鍋中大火煮開后，小火熬制60-120分鐘，至固形物含量在50-70％，然后自然冷卻至常溫，得膏狀物；將步驟二的膏狀物和配料比蜂蜜攪拌均勻，得金花茶膏；包裝、殺菌。采用該方法制備的茶膏并不能使金花茶花朵的花形保持完整，市場上銷售的金花茶產(chǎn)品也不具有此功能。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶及其制備工藝，該金花茶具有明顯的降血糖功效，能有效的改善糖尿病癥狀，還能有效降血壓降血脂，促進(jìn)胰島素分泌，增強(qiáng)免疫力，防止動(dòng)脈粥樣硬化；此外，還具有制備工藝簡單、無任何副作用和易于推廣應(yīng)用等優(yōu)點(diǎn)。
一種復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶，所述金花茶由以下重量份數(shù)的原料制備而成：
金花茶花朵40-80份、金花茶葉20-60份、金銀花1-20份、決明子20-40份和菊花1-20份。
進(jìn)一步的，所述金花茶由以下重量份數(shù)的原料制備而成：
金花茶花朵40份、金花茶葉20份、金銀花1份、決明子20份和菊花1份。
進(jìn)一步的，所述金花茶由以下重量份數(shù)的原料制備而成：
金花茶花朵80份、金花茶葉60份、金銀花20份、決明子40份和菊花20份。
進(jìn)一步的，所述金花茶由以下重量份數(shù)的原料制備而成：
金花茶花朵60份、金花茶葉40份、金銀花10份、決明子30份和菊花5份。
相應(yīng)的，所述金花茶的制備方法包含下述步驟：
步驟一：稱取金花茶花朵、金花茶葉、金銀花、決明子和菊花；
步驟二：用水漂洗金花茶花朵，瀝干表面水分后，置于溫度為-20℃～-10℃的冷凍庫中，預(yù)冷8-10小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至金花茶水分為1％-4％，即得A；
步驟三：挑選和清洗金花茶葉、金銀花、決明子和菊花，然后用超聲波水提法進(jìn)行提取，水提溫度為70-75℃，60min/次，共提取兩次，得到提取液，將提取液置于濃縮器中濃縮，得到B；
步驟四：將A置于B中浸泡，浸泡溫度為25-50℃，時(shí)間為2-5小時(shí)，然后取出瀝干，此時(shí)得到C；
步驟五：將C置于溫度為-20℃～-10℃的冷凍庫中，預(yù)冷8-10小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至水分為1％-13％，此時(shí)得到D；
步驟六：將D置于熱風(fēng)循環(huán)烘箱中提香，然后分級(jí)，包裝，即得本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下技術(shù)優(yōu)勢：
1、本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶具有明顯的降血糖降血脂降血壓的功效，能夠降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進(jìn)胰島素分泌、防止動(dòng)脈粥樣硬化，并有效的改善糖尿病的癥狀，改善因高血壓而引起的各種不適應(yīng)癥狀；
2、本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶還具有抗菌消炎、清熱解毒和通便利尿的功效，能夠增進(jìn)肝臟代謝，增強(qiáng)免疫力；
3、本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶制備工藝能使金花茶花朵的花形保持完整，在外觀欣賞及口感方面都有極大的提高；
4、本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶還具有配伍科學(xué)、制備工藝簡單、療效好、無任何副作用和易于推廣應(yīng)用等優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施方式
本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)理解，以下實(shí)施例中所公開的技術(shù)代表本發(fā)明人發(fā)現(xiàn)的在本發(fā)明的實(shí)踐中發(fā)揮良好作用的技術(shù)。然而，在所公開的具體實(shí)施方案中可以做出許多改變，并仍然獲得相同或相似的結(jié)果，而不脫離本發(fā)明的精神和范圍。
實(shí)施例1：
本發(fā)明實(shí)施例1金花茶由以下重量份數(shù)的原料制備而成：金花茶花朵40份、金花茶葉20份、金銀花1份、決明子20份和菊花1份。
制備方法如下：
步驟一：稱取金花茶花朵、金花茶葉、金銀花、決明子和菊花；
步驟二：用水漂洗金花茶花朵，瀝干表面水分后，置于溫度為-20℃的冷凍庫中，預(yù)冷8小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至金花茶水分為2％，即得A；
步驟三：挑選和清洗金花茶葉、金銀花、決明子和菊花，然后用超聲波水提法進(jìn)行提取，水提溫度為70℃，60min/次，共提取兩次，得到提取液，將提取液置于濃縮器中濃縮，得到B；
步驟四：將A置于B中浸泡，浸泡溫度為25℃，時(shí)間為2小時(shí)，然后取出瀝干，此時(shí)得到C；
步驟五：將C置于溫度為-20℃的冷凍庫中，預(yù)冷8小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至水分為5％，此時(shí)得到D；
步驟六：將D置于熱風(fēng)循環(huán)烘箱中提香，然后分級(jí)，包裝，即得本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶。
實(shí)施例2：
本發(fā)明實(shí)施例2金花茶由以下重量份數(shù)的原料制備而成：金花茶花朵80份、金花茶葉60份、金銀花20份、決明子40份和菊花20份。
制備方法如下：
步驟一：稱取金花茶花朵、金花茶葉、金銀花、決明子和菊花；
步驟二：用水漂洗金花茶花朵，瀝干表面水分后，置于溫度為-15℃的冷凍庫中，預(yù)冷9小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至金花茶水分為3％，即得A；
步驟三：挑選和清洗金花茶葉、金銀花、決明子和菊花，然后用超聲波水提法進(jìn)行提取，水提溫度為75℃，60min/次，共提取兩次，得到提取液，將提取液置于濃縮器中濃縮，得到B；
步驟四：將A置于B中浸泡，浸泡溫度為40℃，時(shí)間為4小時(shí)，然后取出瀝干，此時(shí)得到C；
步驟五：將C置于溫度為-15℃的冷凍庫中，預(yù)冷9小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至水分為10％，此時(shí)得到D；
步驟六：將D置于熱風(fēng)循環(huán)烘箱中提香，然后分級(jí)，包裝，即得本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶。
實(shí)施例3：
本發(fā)明實(shí)施例3金花茶由以下重量份數(shù)的原料制備而成：金花茶花朵60份、金花茶葉40份、金銀花10份、決明子30份和菊花5份。
步驟一：稱取金花茶花朵、金花茶葉、金銀花、決明子和菊花；
步驟二：用水漂洗金花茶花朵，瀝干表面水分后，置于溫度為-10℃的冷凍庫中，預(yù)冷10小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至金花茶水分為4％，即得A；
步驟三：挑選和清洗金花茶葉、金銀花、決明子和菊花，然后用超聲波水提法進(jìn)行提取，水提溫度為75℃，60min/次，共提取兩次，得到提取液，將提取液置于濃縮器中濃縮，得到B；
步驟四：將A置于B中浸泡，浸泡溫度為50℃，時(shí)間為5小時(shí)，然后取出瀝干，此時(shí)得到C；
步驟五：將C置于溫度為-10℃的冷凍庫中，預(yù)冷10小時(shí)，然后取出置于冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行干燥，至水分為13％，此時(shí)得到D；
步驟六：將D置于熱風(fēng)循環(huán)烘箱中提香，然后分級(jí)，包裝，即得本發(fā)明復(fù)合型降血糖降血脂降血壓的金花茶。
由于已經(jīng)通過以上較佳實(shí)施例描述了本發(fā)明，在本發(fā)明的精神和/或范圍內(nèi)，任何針對(duì)本發(fā)明的替換/或組合來實(shí)施本發(fā)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說都是顯而易見的，且包含在本發(fā)明之中。