1.一種海帶的加工方法，其特征在于：包括以下步驟：
S1，前處理：挑選表面形成白色粉末的海帶片，將其放置于室溫下，用水泡發(fā)，泡發(fā)的時間控制在2~6小時，在泡發(fā)的過程中，每隔1小時向水中添加橄欖油2 g；
S2，烘制：將經(jīng)過步驟S1處理海帶撈出，放入通風(fēng)櫥中通風(fēng)1小時，吹干其表面的水分，然后將海帶放入烤箱中進(jìn)行烘制，烘制的溫度為90~95℃，烘制的時間控制在30~40分鐘；
S3，油炸：將經(jīng)過步驟S2處理后海帶切成棱形的小塊，將5~10kg的橄欖油和色拉油混合后倒入鍋中，加熱油體升溫至70℃，進(jìn)行初炸；將初炸后的海帶片倒入具有同樣油體的鍋中進(jìn)行第二炸，第二炸的油溫控制在90~120℃以內(nèi)，待海帶表面起泡時迅速將其撈起來；將經(jīng)過兩次油炸的海帶放入攪拌容器中，加入食鹽、雞精、芝麻、當(dāng)歸粉和芥末粉，然后攪拌5~10分鐘后備用；
S4：包裝入庫：將經(jīng)過步驟S3處理好的海帶精確定量裝入包裝袋中，使用真空機(jī)抽真空后進(jìn)行封裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海帶的加工方法，其特征在于，步驟S1中泡發(fā)的時間為4小時。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海帶的加工方法，其特征在于，步驟S3中所述第二炸的油溫為100℃。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海帶的加工方法，其特征在于，步驟S3所述食鹽、雞精、芝麻、當(dāng)歸粉和芥末粉的質(zhì)量比為：1:1-2:1-3:1-5:1-4:1-2。