技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種預(yù)防鋅缺乏癥的多肽膠囊及其制備方法，所述多肽膠囊的填充物由下列重量份的原料加工而成：海參腸提取物螯合鋅10?20份，人參提取物10?20份，枸杞提取物5?10份，海參腸提取物螯合鋅的制備方法包括如下步驟：第一步，制備海參腸提取物(1)海參腸預(yù)處理；(2)海參腸的均質(zhì)；(3)一次酶解；(4)二次酶解；(5)超濾；(6)納濾；第二步，螯合。本發(fā)明制備的預(yù)防鋅缺乏癥的多肽膠囊營養(yǎng)成分豐富，易于吸收利用，吸收利用率高，雜質(zhì)和重金屬含量低，營養(yǎng)價值高，既可以補(bǔ)充鋅元素，又可以補(bǔ)充多種來自于海參腸的營養(yǎng)元素。

技術(shù)研發(fā)人員：孫元盛
受保護(hù)的技術(shù)使用者：孫元盛
文檔號碼：201610687619
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.17
技術(shù)公布日：2017.01.11