本發(fā)明涉及一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑的制備方法，屬于飼料添加劑領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
近年來我國豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，豬飼料和飼料添加劑的重要性越來越受到養(yǎng)殖戶的重視，抗生素和激素類添加劑被廣泛的應(yīng)用于豬養(yǎng)殖業(yè)中，帶來了嚴(yán)重高殘留、高污染和抗藥性等問題，給食品安全和豬養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展帶來了不利的影響。中草藥主要以自然界的植物、動物和礦物為原料，是動物體最易吸收的純天然物質(zhì)，對豬效果良好，毒副作用甚微，幾乎無殘留、無抗藥性、不污染環(huán)境等特點，同時還具有多種營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì),兼有藥物和營養(yǎng)的雙重作用在豬業(yè)上具有廣闊的應(yīng)用前景。研制開發(fā)作用廣泛、價格便宜的豬用中草藥添加劑，以取代廣泛應(yīng)用的抗生素和化學(xué)藥物，實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖，生產(chǎn)無抗肉成為豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的方向。此外，我國地域遼闊,中草藥資源十分豐富,因此在發(fā)展中草藥添加劑方面具有巨大的潛力。
當(dāng)前中藥飼料添加劑的研究水平較低，制作工藝簡單粗糙，產(chǎn)品科技含量較低，質(zhì)量不夠穩(wěn)定，諸如此類問題嚴(yán)重制約著中藥飼料添加的推廣應(yīng)用。微生物發(fā)酵中藥是對傳統(tǒng)中藥加工技術(shù)的改革和創(chuàng)新，具有諸多特點和優(yōu)勢。將此技術(shù)引入中藥飼料添加劑的研究，可使其科技含量大幅提升，效果更加顯著，質(zhì)量更加穩(wěn)定，效益更加明顯，可以顯著提高機體免疫力，增強豬抵抗疾病的水平，對于解決當(dāng)前豬養(yǎng)殖的多種問題有著重要的應(yīng)用價值。利用微生物發(fā)酵技術(shù)來加工中草藥，可使其主要活性物質(zhì)多糖的含量顯著提高，這對于注重養(yǎng)殖成本的豬養(yǎng)殖業(yè)顯得尤為重要。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提供一種具有提高豬消化吸收性能，增強機體免疫力功效，促進豬健康生產(chǎn)的益生菌發(fā)酵飼料添加劑。
本發(fā)明上述目的是通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)的：
一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，其特征在于復(fù)方中草藥由以下質(zhì)量比的中草藥組成：石斛12～18份、熟地8～12份、海藻8～12份、魚腥草6～10份、女貞子3～5份、絞股藍6～10份、當(dāng)歸6～8份、何首烏3～5份、金銀花6～10份、紅景天6～10份、白術(shù)6～10份、甘草5～7份、甜葉菊3～5份。
本發(fā)明提供一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，所選發(fā)酵劑為由地衣芽孢桿菌、釀酒酵母菌、嗜熱鏈球菌和兩歧雙歧桿菌組成的復(fù)合發(fā)酵劑，其中地衣芽孢桿菌、嗜熱鏈球菌、兩歧雙歧桿菌的接種量為2～4%、釀酒酵母菌接種量為5～8%。
本發(fā)明提供一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑的制備方法，具體包括以下的步驟：
（1）復(fù)方中草藥的制備：按照上述配方準(zhǔn)確稱量中草藥，將其粉碎至40～60目，混合均勻，制得復(fù)方中草藥；
（2）超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入5～10倍的水，在超聲波輔助作用下，100℃條件下回流降解20～30min；
（3）發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入3.0～5.0%葡萄糖、2.0～3.0%豆餅粉、0.3～0.5%磷酸二氫鉀、0.02%MgSO4.7H2O、0.01%CaCl2,pH調(diào)至7.0～7.2；
（4）好氧發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60～70%，接種地衣芽孢桿菌和釀酒酵母菌，接種量分別為2～4%、5～8%，控制發(fā)酵溫度28～37℃，轉(zhuǎn)速150～300rpm，通氣量10～20L/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵12～24h；
（5）厭氧發(fā)酵：好氧發(fā)酵結(jié)束后，接種嗜熱鏈球菌和兩歧雙歧桿菌，接種量均為2～4%，發(fā)酵溫度28～37℃，控溫厭氧發(fā)酵12～24h；
（6）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用1.2～2體積比麩皮吸附，在40～60℃鼓風(fēng)干燥機中干燥，水分控制在8～10%；
（7）超微粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用超微粉碎機粉碎，即得豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑。
本發(fā)明提供一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，具有預(yù)防、保健、治療和調(diào)節(jié)免疫等多種功效，是替代抗生素藥物的理想、綠色、環(huán)保、安全、新型飼料添加劑。該發(fā)明發(fā)酵中草藥飼料添加劑一是可以高效調(diào)理豬腸道健康，標(biāo)本兼治，固本培元，保持腸道微生態(tài)平衡和最佳免疫狀態(tài)，提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，提高動物機體免疫力；二是可抑制和阻止病原大腸菌、梭狀芽孢桿菌、沙門氏菌等有害菌的發(fā)生，增加腸道益生菌，維持健康的腸道菌群；三是增強免疫作用，通過刺激腸道內(nèi)免疫系細胞，增加局部抗體的形成，增加巨噬細胞活性；四是發(fā)酵中草藥飼料添加劑進入腸內(nèi)抵制有害菌，降低惡臭及有害成分形成，使排出的糞便消除惡臭，有利于保護環(huán)境。
本發(fā)明提供一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，所述豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑產(chǎn)品在豬日糧中使用的質(zhì)量比例為0.1～0.5%。
本發(fā)明提供一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，其優(yōu)勢在于：一是在發(fā)酵中草藥飼料添加劑制備過程中采用了“中草藥超聲波輔助降解+多菌種二步發(fā)酵”的生產(chǎn)工藝，與現(xiàn)有的中草藥飼料添加劑產(chǎn)品相比作用效果更顯著；二是發(fā)酵中草藥飼料添加劑具有中草藥和益生菌的雙重優(yōu)點，可以高效調(diào)理豬腸道健康，標(biāo)本兼治，固本培元，保持腸道微生態(tài)平衡和最佳免疫狀態(tài)，提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，提高動物機體免疫力，提高養(yǎng)殖收益，降低養(yǎng)殖風(fēng)險；三是該產(chǎn)品可替代抗生素使用，對豬無不良影響，使用安全，不存在藥物殘留和耐藥性等問題，有著廣闊的市場前景。
不同的中草藥性味各異，功效存在著巨大的差異，不同的中草藥組合后存在著復(fù)雜的相互作用關(guān)系，且中草藥之間的配比比較密切，不同配比也將使君臣佐使關(guān)系發(fā)生實質(zhì)性的變化，從而使復(fù)合中草藥的關(guān)系發(fā)生實質(zhì)性的改變。本發(fā)明提供一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，嚴(yán)格遵循君臣使佐的配伍原則，通過科學(xué)配伍石斛、熟地、海藻、魚腥草、女貞子、絞股藍、當(dāng)歸、何首烏、金銀花、紅景天、白術(shù)、甘草、甜葉菊等中草藥，通過中草藥之間的復(fù)雜相互關(guān)系，使本申請產(chǎn)品取得了技術(shù)人員在常規(guī)試驗下無法預(yù)料到的技術(shù)效果。試驗結(jié)果表明改變中草藥組成或比例會顯著降低產(chǎn)品作用效果（P<0.01）。
具體實施方式
實施例1：
一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，具體制備步驟如下：
（1）稱量：按照如下配方準(zhǔn)確稱量中草藥：石斛12份、熟地12份、海藻8份、魚腥草10份、女貞子3份、絞股藍10份、當(dāng)歸6份、何首烏5份、金銀花6份、紅景天10份、白術(shù)6份、甘草7份、甜葉菊3份；
（2）復(fù)方中草藥的制備：將稱量后的中草藥粉碎至40～60目，混合均勻，制得復(fù)方中草藥；
（3）超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入5倍的水，在超聲波輔助作用下，100℃條件下回流降解20～30min；
（4）發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入3.0%葡萄糖、3.0%豆餅粉、0.3%磷酸二氫鉀、0.02%MgSO4.7H2O、0.01%CaCl2,pH調(diào)至7.0～7.2；
（5）好氧發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60～70%，接種地衣芽孢桿菌和釀酒酵母菌，接種量分別為2%、8%，控制發(fā)酵溫度28～37℃，轉(zhuǎn)速150～300rpm，通氣量10～20L/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵12h；
（6）厭氧發(fā)酵：好氧發(fā)酵結(jié)束后，接種嗜熱鏈球菌和兩歧雙歧桿菌，接種量分別為2%、4%，發(fā)酵溫度28～37℃，控溫厭氧發(fā)酵24h；
（7）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用1.2倍體積比麩皮吸附，在40～60℃鼓風(fēng)干燥機中干燥，水分控制在8～10%；
（8）超微粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用超微粉碎機粉碎，即得豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑。
實施例2：
一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，具體制備步驟如下：
（1）稱量：按照如下配方準(zhǔn)確稱量中草藥：石斛18份、熟地8份、海藻12份、魚腥草6份、女貞子5份、絞股藍6份、當(dāng)歸8份、何首烏3份、金銀花10份、紅景天6份、白術(shù)10份、甘草5份、甜葉菊5份；
（2）復(fù)方中草藥的制備：將稱量后的中草藥粉碎至40～60目，混合均勻，制得復(fù)方中草藥；
（3）超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入10倍的水，在超聲波輔助作用下，100℃條件下回流降解20～30min；
（4）發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入5.0%葡萄糖、2.0%豆餅粉、0.5%磷酸二氫鉀、0.02%MgSO4.7H2O、0.01%CaCl2,pH調(diào)至7.0～7.2；
（5）好氧發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60～70%，接種地衣芽孢桿菌和釀酒酵母菌，接種量分別為4%、5%，控制發(fā)酵溫度28～37℃，轉(zhuǎn)速150～300rpm，通氣量10～20L/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵24h；
（6）厭氧發(fā)酵：好氧發(fā)酵結(jié)束后，接種嗜熱鏈球菌和兩歧雙歧桿菌，接種量分別為4%、2%，發(fā)酵溫度28～37℃，控溫厭氧發(fā)酵12h；
（7）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用2倍體積比麩皮吸附，在40～60℃鼓風(fēng)干燥機中干燥，水分控制在8～10%；
（8）超微粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用超微粉碎機粉碎，即得豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑。
實施例3：
一種豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑，具體制備步驟如下：
（1）稱量：按照如下配方準(zhǔn)確稱量中草藥：石斛15份、熟地10份、海藻10份、魚腥草8份、女貞子4份、絞股藍8份、當(dāng)歸7份、何首烏4份、金銀花8份、紅景天8份、白術(shù)8份、甘草6份、甜葉菊4份；
（2）復(fù)方中草藥的制備：將稱量后的中草藥粉碎至40～60目，混合均勻，制得復(fù)方中草藥；
（3）超聲波輔助降解：向復(fù)方中草藥粉劑中加入7.5倍的水，在超聲波輔助作用下，100℃條件下回流降解20～30min；
（4）發(fā)酵液制備：向降解后的中草藥降解液中加入4.0%葡萄糖、2.5%豆餅粉、0.4%磷酸二氫鉀、0.02%MgSO4.7H2O、0.01%CaCl2,pH調(diào)至7.0～7.2；
（5）好氧發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為60～70%，接種地衣芽孢桿菌和釀酒酵母菌，接種量分別為3%、6.5%，控制發(fā)酵溫度28～37℃，轉(zhuǎn)速150～300rpm，通氣量10～20L/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵18h；
（6）厭氧發(fā)酵：好氧發(fā)酵結(jié)束后，接種嗜熱鏈球菌和兩歧雙歧桿菌，接種量均為2～4%，發(fā)酵溫度28～37℃，控溫厭氧發(fā)酵18h；
（7）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用1.6倍體積比麩皮吸附，在40～60℃鼓風(fēng)干燥機中干燥，水分控制在8～10%；
（8）超微粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用超微粉碎機粉碎，即得豬用益生菌發(fā)酵飼料添加劑。
通過對仔豬非特異性免疫的影響實驗驗證本發(fā)明產(chǎn)品的免疫增強功效，試驗結(jié)果如下：
以上實施例僅用于說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對其進行限制；盡管參照前述實施例對被發(fā)明進行了詳細的說明，但對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，依然可以對前述實施例所記載的技術(shù)方案進行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換；而對這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明所要求保護的技術(shù)方案的精神和范圍。