本發(fā)明屬于肉雞配合飼料組分
技術領域:
,具體涉及一種用于制備肉雞生長期飼料的脂肪酸復合物。
背景技術:
:國內(nèi)飼料工業(yè)研究的重點在氨基酸、維生素及微量元素上,而對飼料質(zhì)量影響較大的脂肪酸組分的研究相對較少,從而限制了良種肉雞遺傳潛力在養(yǎng)殖場的發(fā)揮?,F(xiàn)有的脂肪產(chǎn)品在小腸消化率、脂肪酸平衡、粗脂肪含量、產(chǎn)品穩(wěn)定性無法做到兼顧。造成肉雞日糧中脂肪酸不平衡,影響肉雞健康,淘汰率增加,生長期增重緩慢。技術實現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的是提供一種用于制備肉雞生長期飼料的脂肪酸復合物,從而彌補現(xiàn)有技術的不足。本發(fā)明首先提供一種脂肪酸復合物固體粉末,包含有質(zhì)量百分比濃度如下的組分:分餾棕櫚油30-45%、大豆卵磷脂10-15%、大豆油50-60%、椰子油3-8%;作為實施例的優(yōu)選,其組分的配比如下:分餾棕櫚油33%、大豆卵磷脂10%、大豆油54%、椰子油3%;其中分餾棕櫚油制備方法如下:將精煉棕櫚油加熱到58.5℃,再降溫到53.5-54.0℃范圍,在此溫度下自然凝固的物質(zhì)稱為物理分餾棕櫚油。此時制備的物理分餾棕櫚油中C16:0和C18:0脂肪酸含量可達93%以上,更能滿足肉雞生長期的營養(yǎng)要求。將上述組分制成固體脂肪粉末,用于飼喂生長期肉雞。本發(fā)明脂肪酸復合物固體粉末的制備方法,包括如下的步驟:1)將精煉棕櫚油、大豆油和椰子油熱融化混合,2)將步驟1)的混合液體油脂用高速離心機進行物理剪切;3)用卵磷脂包被剪切好的液體油脂;4)將包被加工的液體油脂用高壓噴頭噴入制粉塔;5)制粉塔上部用熱風去除水分,制粉塔下部用冷風形成粉末狀成品;上述的固體粉末,其粒徑小于0.50mm;上述的脂肪酸固體復合物粉末用于制備用于肉雞生長期的配合飼料;作為優(yōu)選,本發(fā)明脂肪酸復合物固體粉末在飼料中的使用量不超過5%;本發(fā)明的脂肪酸復合物固體粉小腸利用效率可達到94%以上。粒徑小于0.50mm,提升了脂肪在小腸中的消化率?;旌嫌椭骖櫲怆u生長期對各種脂肪酸的綜合需求。肉雞容易消化吸收,肉小雞免疫力提高,生長期加快脂肪在肌纖維中沉積,提高日增重,縮短飼養(yǎng)時間。具體實施方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明進行詳細的描述。申請人在長期的研究中發(fā)現(xiàn),將精煉棕櫚油加熱到58.5℃,再降溫到53.5-54.0℃范圍,在此溫度下自然凝固的物質(zhì)稱為分餾棕櫚油。此時制備的分餾棕櫚油中C16:0和C18:0脂肪酸含量可達93%以上,更能滿足肉雞生長期的營養(yǎng)要求;從而促成了本發(fā)明。其中精煉棕櫚油,是將原料棕櫚油加熱至72℃,逐漸降溫至50℃得到的。實施例1:將制備的分餾棕櫚油與大豆卵磷脂、大豆油和椰子油復配來制備脂肪酸固體粉末;其中組分的質(zhì)量百分比濃度如下:分餾棕櫚油33%、大豆卵磷脂10%、大豆油54%、椰子油3%;制備方法如下:1)將分餾棕櫚油、大豆油和椰子油熱融化混合,2)將步驟1)的混合液體油脂用高速離心機進行物理剪切;3)大豆卵磷脂包被剪切好的液體油脂;4)將包被加工的液體油脂用高壓噴頭噴入制粉塔;5)制粉塔上部用熱風去除水分,制粉塔下部用冷風形成粉末狀成品;將制備的脂肪酸復合物固體粉末用于產(chǎn)蛋雞配合飼料中,添加質(zhì)量百分比濃度優(yōu)選為2%以內(nèi);其中使用的肉雞配合飼料可以是常規(guī)的肉雞飼料配方,其一種具體組成(%)如下:豆粕24,玉米66,麥麩3,石粉1,肉雞預混料4,脂肪酸復合物固體粉末2。脂肪酸復合物固體粉末的添加濃度為2%;對于使用效果,結(jié)果如表1所示:表1:添加脂肪酸復合物固體粉末的飼料的增重效果比較一萬只肉雞添加實施例1制備的脂肪酸復合的飼料的飼喂效果對照表(注:體重為每只雞的平均體重)日齡21天體重(kg)42天體重(kg)飼料中添加2%的實施例1制備的脂肪酸復合物0.6122.164飼料中未添加實施例1制備的脂肪酸復合物0.6132.062而且,本發(fā)明通過組分之間的選擇,使制成的脂肪酸固體粉末長時間保存的效果更好(表2)。表2:不同組分的保存效果比較當前第1頁1 2 3