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      一種促進仔豬生長發(fā)育并增強機體免疫力的飼料酵母添加劑及其制備方法與流程

      文檔序號:11114129閱讀:來源:國知局

      技術特征:

      1.一種促進仔豬生長發(fā)育并增強機體免疫力的飼料酵母添加劑,其特征在于,由下列重量份的原料制成:廢棄啤酒酵母100-120、氯化鈣4-5、碳酸鈉7-8、乳酸鈉5-8、發(fā)酵血粉43-45、鯧魚肉粉8-10、馬鈴薯淀粉13-15、白蕓豆17-19、大米23-27、大豆多肽4-5、桑葉蛋白粉7-8、芝麻粕23-26、花蛤粉5-6、海帶粉3-4、茴香籽0.4-0.5、甘草提取物0.2-0.4、蘆薈提取物0.2-0.4、活性酵母菌粉0.2-0.3、羧甲基殼聚糖1.5-1.8、葉酸1.2-1.4、膽堿0.5-0.8。

      2.根據權利要求1所述的促進仔豬生長發(fā)育并增強機體免疫力的飼料酵母添加劑,其制備方法如下:

      (1)將廢棄的啤酒酵母放入水中充分攪拌使其分散開來,使用120-150目網篩對酵母懸液進行過濾,去除夾雜在啤酒酵母中的雜質,然后對酵母懸液進行固液分離,將得到的啤酒酵母泥按上述方法多次進行清洗,直至水質變得澄清,將清洗干凈后的啤酒酵母泥加水配制成質量濃度為10-12%的酵母懸液,取酵母懸液質量0.4-0.5%的氯化鈣和0.7-0.8%的碳酸鈉混合并加入到酵母懸液中攪拌混勻,連續(xù)攪拌20-30min后采用固液分離機進行分離,將處理后的啤酒酵母泥放入質量濃度為0.5-0.8%的乳酸鈉溶液中再次攪拌處理20-30min,經固液分離后得到脫苦啤酒酵母泥;

      (2)將步驟(1)經脫苦處理后的啤酒酵母泥加水配制成質量濃度為5-7%的酵母懸液,采用超聲波功率500-600W的超聲設備對酵母懸液進行破壁處理,設置超聲輻射時間8-10s/次、間隔時間10-15s、超聲處理總時間4-5min,超聲處理后將酵母懸液注入自溶罐中,在47-53℃的溫度下自溶12-15h,接著再向罐內加入發(fā)酵血粉、鯧魚肉粉、馬鈴薯淀粉混合均勻,并將罐溫升高至84-86℃進行保溫,反應40-50min后停止反應,將反應液濃縮成含水量小于30%的膏狀物保留備用;

      (3)將白蕓豆、大米用冷水浸泡20-30min取出,放入蒸籠內加熱蒸10-15min,取出搗碎成泥,再與大豆多肽、桑葉蛋白粉混合,煲煮成粥,冷卻備用;

      (4)將芝麻粕、花蛤粉、海帶粉用混合機混勻,將茴香籽用水提取30-40min,將得到的提取液加入到芝麻粕中攪拌混勻,放入56-58℃的保溫箱中保溫3-4h,再加入甘草提取物、蘆薈提取物拌勻,放入到鍋爐中加熱蒸30-40min,取出;

      (5)將步驟(3)、(4)的物料混合,投入到發(fā)酵罐中,調節(jié)含水量至68-72%,向里面加入活性酵母菌粉混合均勻,在35-40℃溫度下先有氧發(fā)酵12-14h,接著改為無氧發(fā)酵,保持無氧發(fā)酵時間為36-38h;

      (6)將步驟(5)的發(fā)酵物取出并與水按照重量比1∶10-15的比例混合,加入到反應罐中在32-35℃溫度下反應30-50min,然后將步驟(2)制備的物料加入里面,攪拌混勻后升溫至40-42℃繼續(xù)反應20-30min,再降溫至23-26℃,將其他剩余原料加入,繼續(xù)反應30-50min后對反應液進行濃縮并干燥,將干燥物粉碎過篩并用聚乙烯包裝袋密封包裝。

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