本發(fā)明涉及燒餅烤制設(shè)備領(lǐng)域，尤其是涉及一種燒餅成型壓模裝置。

背景技術(shù)：

公知的，燒餅作為人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N食品而備受廣大消費者喜愛，傳統(tǒng)的烤制燒餅是用煤火爐烤制而成，因其烤制時衛(wèi)生指標差、含有有害物質(zhì)以及烤制的效率低下而被電烤爐取替，因此本申請人專門設(shè)計了一種自動烤餅機，專利號為：CN201520098461.7，但是在烘烤燒餅的過程中對于燒餅的擠壓成型時存在很大的缺陷，現(xiàn)在的擠壓設(shè)備會使得燒餅被擠壓呈餅之后無法在第一道烘烤程序中成型，由于目前的擠壓設(shè)備沒有給燒制的燒餅提供發(fā)泡的空間，因此燒餅在第一道烘烤設(shè)備中會出現(xiàn)不成型或者粘連的現(xiàn)象，極大的影響了燒餅的品相，嚴重影響了燒餅的銷售。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了克服背景技術(shù)中的不足，本發(fā)明公開了一種燒餅成型壓模裝置，本發(fā)明通過在上壓板上設(shè)置下壓板，上壓板的凹槽內(nèi)設(shè)置彈性裝置，以此來達到擠壓燒餅和提高燒餅品相的目的。

為了實現(xiàn)所述發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種燒餅成型壓模裝置，包括上壓板、下壓板和彈性裝置，上壓板為凹槽型結(jié)構(gòu)，在上壓板上設(shè)有下壓板，上壓板的凹槽與下壓板相對應(yīng)，上壓板的凹槽內(nèi)設(shè)有彈性裝置，彈性裝置由彈簧、壓片和固定塊構(gòu)成，壓片上設(shè)有固定塊，固定塊上設(shè)有彈簧，彈簧一端與固定塊相連接，彈簧另一端與上壓板的凹槽內(nèi)壁相連接。

所述上壓板為長方型、圓型或橢圓型結(jié)構(gòu)，上壓板的凹槽設(shè)置在上壓板任一底面上，凹槽為圓形結(jié)構(gòu)。

所述下壓板為圓柱型結(jié)構(gòu)，下壓板與上壓板上的凹槽相對應(yīng)，下壓板的橫截面積小于上壓板凹槽的橫截面積。

所述壓片為圓形片狀結(jié)構(gòu)，壓片一側(cè)面上設(shè)有固定塊，固定塊設(shè)置在壓片的中心部位，固定塊的中心部位設(shè)有彈簧。

由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有如下有益效果：

本發(fā)明所述的一種燒餅成型壓模裝置，包括上壓板、下壓板和彈性裝置，通過在上壓板上設(shè)置下壓板，上壓板的凹槽內(nèi)設(shè)置彈性裝置，以此來達到擠壓燒餅和提高燒餅品相的目的；本發(fā)明實用性強，使用和安裝起來都比較簡單，不但可以輕松的完成燒餅的烤制壓制工作，而且更加有利于燒餅的烤制，極大的提高燒餅的品相。

【附圖說明】

圖1為本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)拆分示意圖；

圖中：1、上壓板；2、彈簧；3、壓片；4、下壓板；5、固定塊。

【具體實施方式】

通過下面的實施例可以詳細的解釋本發(fā)明，公開本發(fā)明的目的旨在保護本發(fā)明范圍內(nèi)的一切技術(shù)改進。

結(jié)合附圖1所述的一種燒餅成型壓模裝置，包括上壓板1、下壓板4和彈性裝置，上壓板1為凹槽型結(jié)構(gòu)，在上壓板1上設(shè)有下壓板4，上壓板1的凹槽與下壓板4相對應(yīng)，上壓板1的凹槽內(nèi)設(shè)有彈性裝置，彈性裝置由彈簧2、壓片3和固定塊5構(gòu)成，壓片3上設(shè)有固定塊5，固定塊5上設(shè)有彈簧2，彈簧2一端與固定塊5相連接，彈簧2另一端與上壓板1的凹槽內(nèi)壁相連接；所述上壓板1為長方型、圓型或橢圓型結(jié)構(gòu)，上壓板1的凹槽設(shè)置在上壓板1任一底面上，凹槽為圓形結(jié)構(gòu)；所述下壓板4為圓柱型結(jié)構(gòu)，下壓板4與上壓板1上的凹槽相對應(yīng)，下壓板4的橫截面積小于上壓板1凹槽的橫截面積；所述壓片3為圓形片狀結(jié)構(gòu)，壓片3一側(cè)面上設(shè)有固定塊5，固定塊5設(shè)置在壓片3的中心部位，固定塊5的中心部位設(shè)有彈簧2。

實施本發(fā)明所述的一種燒餅成型壓模裝置，在使用的時候，先通過燒餅機的進料設(shè)備將和好的面團放在下壓板4的中部，然后氣缸會將上壓板1向下壓板4擠壓，這樣上壓板1內(nèi)的壓片3可以把下壓板4上的面進行擠壓，從而擠成圓餅狀，上壓板1和下壓板4在擠壓后會靜止3秒，然后上壓板1在氣缸的帶動下會彈起來，使得上壓板1和下壓板4之間形成一定的空間，這樣面在下壓板4和壓片之間被壓成圓餅狀之后，壓片3會在彈性裝置的作用下彈起來，而由于彈簧2的存在，壓片3彈起的速度是跟燒餅的膨脹速度相輔相成的，這樣在烤制的過程中，面在膨脹的過程中將壓片3頂起來，從而防止了燒餅的粘連，這樣就解決了燒餅品相的問題，進一步提高了效益。

本發(fā)明未詳述部分為現(xiàn)有技術(shù)，盡管結(jié)合優(yōu)選實施方案具體展示和介紹了本發(fā)明，具體實現(xiàn)該技術(shù)方案方法和途徑很多，以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，但所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該明白，在不脫離所附權(quán)利要求書所限定的本發(fā)明的精神和范圍內(nèi)，在形式上和細節(jié)上可以對本發(fā)明做出各種變化，均為本發(fā)明的保護范圍。