技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及乳豬教槽期喂養(yǎng)的配合飼料，特別涉及一種乳豬教槽配合飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
：豬肉是中國(guó)百姓餐桌上最常見(jiàn)的畜產(chǎn)品，目前，很多豬養(yǎng)殖場(chǎng)為了增加豬的出肉量，提高經(jīng)濟(jì)效益，在豬育肥階段都要對(duì)豬進(jìn)行育肥，為此很多養(yǎng)殖廠直接喂養(yǎng)精飼料進(jìn)行快速育肥，該方法雖然能達(dá)到快速育肥的目的，但由于大量使用精飼料，成本較高，而飼料添加劑仍然主要以化學(xué)合成為主，這些飼料添或多或少帶來(lái)一些副作用，會(huì)殘留在豬體內(nèi)，最終通過(guò)食物鏈給人體帶來(lái)不同程度的危害；消費(fèi)者普遍抱怨肉質(zhì)粗糙，且缺乏風(fēng)味，豬的皮下脂肪和瘦肉組織中的脂肪酸組成和其他脂溶性的物質(zhì)，而這些物質(zhì)對(duì)豬肉的風(fēng)味有影響。因此，提供一種既可以提高瘦肉率，還可以保證豬肉風(fēng)味的飼料是畜牧業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為了在滿(mǎn)足育肥豬營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，提高瘦肉率，降低脂肪率，本發(fā)明提供了一種提高肥育豬瘦肉率的配合飼料及其制備方法。為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供了一種提高肥育豬瘦肉率的配合飼料，其中，所述飼料由以下重量份數(shù)的原料制成：膨化玉米40-60重量份、麩皮10-20重量份、大豆?jié)饪s蛋白30-50重量份、DDGS飼料14-28重量份、竹筍干15-25重量份、高粱9-17重量份、藕粉3-5重量份、磷酸氫鈣0.5-1重量份、玉米油0.5-0.7重量份、氯化膽堿0.03-0.1重量份、鹽酸賴(lài)氨酸0.2-0.4重量份、麥芽糖10-22重量份和飼料添加劑7-14重量份。所述的配合飼料由以下重量份數(shù)的原料制成：膨化玉米50重量份、麩皮15重量份、大豆?jié)饪s蛋白45重量份、DDGS飼料24重量份、竹筍干17重量份、高粱13重量份、藕粉4重量份、磷酸氫鈣0.7重量份、玉米油0.6重量份、氯化膽堿0.05重量份、鹽酸賴(lài)氨酸0.3重量份、麥芽糖16重量份和飼料添加劑12重量份。所述的飼料添加劑由以下重量份數(shù)的原料制成：毛稔7-14重量份、牙疳藥10-23重量份、蘡薁13-32重量份、白茅根8-17重量份、果上葉13-26重量份、蓽茇14-32重量份、光葉水蘇11-31重量份、山橙15-26重量份、白芍8-16重量份、靈芝15-25重量份、薔薇花13-27重量份、香豆蔻10-22重量份、蕨根14-28重量份、縮砂蜜11-29重量份和三七7-14重量份。所述的飼料添加劑由以下重量份數(shù)的原料制成：毛稔10重量份、牙疳藥16重量份、蘡薁28重量份、白茅根14重量份、果上葉24重量份、蓽茇32重量份、光葉水蘇25重量份、山橙16重量份、白芍12重量份、靈芝22重量份、薔薇花17重量份、香豆蔻15重量份、蕨根24重量份、縮砂蜜12重量份和三七10重量份。所述飼料添加劑的制備方法為：第一步，將所述原料按比例混合，粉碎成粉末；第二步，將第一步獲得粉末加入冷水中浸泡6-12小時(shí)，以文火煎煮，煎煮時(shí)間為3-5小時(shí)，將煎煮液過(guò)濾，獲得第一濾液，所加入的水的質(zhì)量是第一步獲得的粉末質(zhì)量的2-4倍；第三步，將第二步過(guò)濾獲得的濾渣再次加入冷水中，以文火煎煮2-4小時(shí)，過(guò)濾獲得第二濾液，所加入的水的質(zhì)量是第二步獲得的粉末質(zhì)量的2-4倍；第四步，將第二步獲得的第一濾液和第三步獲得的第二濾液混合，減壓濃縮除去水，干燥，粉碎成粉末得所述飼料添加劑。所述的配合飼料的制備方法為：（1）按照重量份數(shù)稱(chēng)取DDGS飼料和藕粉攪拌混合均勻得組分1；（2）按重量份數(shù)稱(chēng)取除DDGS飼料和藕粉的其他原料，混合均勻后粉碎成粉末得組分2；（3）將組分1、組分2以及磷酸氫鈣、氯化膽堿、鹽酸賴(lài)氨酸、麥芽糖和玉米油混合均勻后，投入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，制粒溫度為70-90℃，得到顆粒飼料；（4）將所述步驟（3）中得到的顆粒飼料添加劑攤放在沸騰干燥機(jī)的沸騰床上，加溫干燥10-15分鐘，加溫進(jìn)口風(fēng)溫度為120-130℃，獲得干燥的所述飼料。為了更好的實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明還提供了一種提高肥育豬瘦肉率的配合飼料的制備方法，其中，所述配合飼料的制備方法為：（1）粉碎步驟：按重量份數(shù)比稱(chēng)取膨化玉米、麩皮、竹筍干和高粱，投入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎；（2）混合步驟：將大豆?jié)饪s蛋白、DDGS飼料、藕粉、玉米油、氯化膽堿、鹽酸賴(lài)氨酸、麥芽糖、磷酸氫鈣、玉米油、飼料添加劑和粉碎步驟得到的粉碎物料投入混合機(jī)，混合均勻，混合的均勻度≤5%；（3）制粒步驟：混合后投入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，制粒溫度為75-85℃，使其糊化度達(dá)到90%以上，得到顆粒飼料；（4）破碎步驟：將顆粒飼料投入破碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行破碎，破碎粒度為8-15目。本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的飼料能夠改善肌肉拉力和肥育豬胴體質(zhì)量，有效地提高瘦肉率，降低脂肪率，能極大地改善肥育豬的肉質(zhì)品質(zhì)和風(fēng)味，而且通過(guò)實(shí)驗(yàn)意外發(fā)現(xiàn)，本發(fā)明的飼料還具有提高育肥豬生長(zhǎng)性能的效果，本發(fā)明的原料均是天然產(chǎn)物，具有安全性高、無(wú)藥物殘留、毒副作用等優(yōu)勢(shì)。具體實(shí)施方式本發(fā)明提供了一種提高肥育豬瘦肉率的配合飼料，其制備原料中的飼料添加劑包括以下原料：膨化玉米、麩皮、大豆?jié)饪s蛋白、DDGS飼料、竹筍干、高粱、藕粉、磷酸氫鈣、玉米油、氯化膽堿、鹽酸賴(lài)氨酸、麥芽糖和飼料添加劑；其中飼料添加劑包括以下原料：毛稔、牙疳藥、蘡薁、白茅根、果上葉、蓽茇、光葉水蘇、山橙、白芍、靈芝、薔薇花、香豆蔻、蕨根、縮砂蜜和三七。上述原料的特性如下：三七：來(lái)源：本品為五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk.）F.H.Chen的干燥根。秋季花開(kāi)前采挖，洗凈，分開(kāi)主根、支根及莖基，干燥。支根習(xí)稱(chēng)“筋條”，莖基習(xí)稱(chēng)“剪口”。性味：甘、微苦，溫。歸經(jīng)：歸肝、胃經(jīng)。主治：散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹剌痛，跌撲腫痛。縮砂蜜：別名：縮砂、綠殼砂仁。來(lái)源：為姜科植物縮砂蜜AmomumvillosumLour.Var.xanthioides（Wwall.exBak.）T.L.WuetSenjen的果實(shí)。果實(shí)成熟時(shí)采摘果穗，置竹簾或水泥地上曬干或用微火烘干。用時(shí)取種子。性味：性溫，味辛。主治：行氣寬中，健胃消食，安胎。用于胸腹脹痛、消化不良、胎動(dòng)不安等。香豆蔻：別名：嘎哥拉、尼泊爾豆蔻。出處：始載于《植物分類(lèi)學(xué)報(bào)》。來(lái)源：藥材基源：為蓋子科植物香豆蔻的種子。拉丁植物動(dòng)物礦物名：AmomumsubulatumRoxb.采收和儲(chǔ)藏：林果實(shí)將成熟時(shí)采收，剪下果序，除去雜質(zhì)，曬干。性味：味辛；性溫。歸經(jīng)：肺；肝；胃；大腸經(jīng)。主治：散寒行氣，健胃消食。主脘腹脹痛；食積不化；肺寒咳嗽。靈芝：別名：靈芝草、菌靈芝、木靈芝。來(lái)源：本品為多孔菌科真菌赤芝Ganodermalucidum（Leyss.exFr.）Karst．或紫芝GanodermasinenseZhao，XuetZhang的干燥子實(shí)體。全年采收，除去雜質(zhì)，剪除附有朽木、泥沙或培養(yǎng)基質(zhì)的下端菌柄，陰干或在40～50℃烘干。性味：甘，平。歸經(jīng)：歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治：補(bǔ)氣安神，止咳平喘。用于眩暈不眠，心悸氣短，虛勞咳喘。白茅根：別名：絲茅草、茅草、白茅草、茅草根。來(lái)源：本品為禾本科植物白茅ImperatacylindricaBeauv.var.major（Nees）C.E.Hubb.的干燥根莖。春、秋二季采挖，洗凈，曬干，除去須根及膜質(zhì)葉鞘，捆成小把。性味：甘，寒。歸經(jīng)：歸肺、胃、膀胱經(jīng)。主治：涼血止血，清熱利尿。用于血熱吐血，衄血，尿血，熱病煩渴，黃疸，水腫，熱淋澀痛；急性腎炎水腫。光葉水蘇：別名：望江青、天芝麻（《李氏草秘》），白馬蘭、泥燈心、野地蠶、白根草（《浙江民間常用草藥》）。出處：《浙江民間常用草藥》。來(lái)源：為唇形科植物光葉水蘇的根或全草。春季至初冬采收。性味：《溫嶺縣藥物資源名錄》："味微甘，性平。"主治：清熱化痰，抗菌消炎。治風(fēng)熱咳嗽，咽喉腫痛，百日咳，痢疾，帶狀皰疹。①《杭州藥植志》："脫力強(qiáng)壯劑。"②《浙江民間常用草藥》："抗菌消炎。"③《溫嶺縣藥物資源名錄》："益陰清火，瀉熱除痰。治風(fēng)熱上升，咽喉腫痛，咳嗽，失音，皰疹熱瘡。"蓽茇：別名：蓽撥、蓽撥梨、阿梨訶他、椹圣、蛤蔞、鼠尾。出處：出自《開(kāi)寶本草》。來(lái)源：藥材基源：為胡椒科植物蓽茇的果穗。拉丁植物動(dòng)物礦物名：PiperlongumL.采收和儲(chǔ)藏：9月果穗由綠變黑時(shí)采收，除去雜質(zhì)，曬干。包裝后放蔭涼干燥處，注意防止霉變或蟲(chóng)蛀。性味：辛；熱。歸經(jīng)：脾；胃；大腸；肺；膀胱；肝；腎經(jīng)。主治：溫中散寒；下氣止痛。主脘腹冷痛；嘔吐；泄瀉；頭痛；牙痛；鼻淵；冠心病心絞痛。毛稔：別名：山啄咯、紅花野牡丹、豹牙郎（《廣西藥植名錄》），豺狗舌、紅爆牙狼（廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》）。出處：廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》。來(lái)源：為野牡丹種植物毛稔的根、葉。全年可采。性味：廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》："澀，微溫。"主治：①《廣西藥植名錄》："根：治痧氣，蛇傷，跌打損傷；葉：涼血，消腫，止血，止痛，生新。"②廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》："收斂止血，消食止痢。根：治水瀉，便血，婦女月經(jīng)過(guò)多。葉：治外傷出血。"牙疳藥：別名：對(duì)坐葉、葉上繡球、四稟關(guān)、節(jié)節(jié)花、骨葉。來(lái)源：茜草科耳草屬植物長(zhǎng)節(jié)糙耳草HedyotisuncinellaHook.etArn.Var.scabrida[Oldenlandiauncinella（Hook.etArn.）O.Ktunzevar.scabrida（Franch.）Hand.-Mazz.]，以全草入藥。全年可采，洗凈曬干。性味：甘、辛，涼。主治：祛風(fēng)利濕，健脾消積，清熱解毒。用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，小兒疳積，久瀉，痢疾，牙疳；外用治皮膚瘙癢，結(jié)膜炎。蘡薁：別名：野葡萄、山葡萄。來(lái)源：葡萄科葡萄屬植物蘡薁VitisadstrictaHance[V.thunbergiiSieb.etZncc.var.adstricta（Hance）Gagnep.]，以全株，或根、莖、葉及果入藥。全年可采，將根、莖、葉分別曬干或鮮用，果成熟時(shí)摘下，曬干。性味：酸、甘、澀，平。主治：清熱解毒，祛風(fēng)除濕。用于肝炎，闌尾炎，乳腺炎，肺膿瘍，多發(fā)性膿腫，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎；外用治瘡瘍腫毒，中耳炎，蛇蟲(chóng)咬傷。蕨根：別名：蕨雞根（《分類(lèi)草藥性》），烏角、小角（《湖南野生植物》）。出處：《綱目》。來(lái)源：為鳳尾蕨科植物蕨的根莖。秋、冬挖取，洗凈，曬干。性味：《綱目》："甘，寒，無(wú)毒。"主治：清熱，利濕。治黃疸，白帶，瀉痢腹痛，濕疹。①《綱目》："燒灰油調(diào)，敷蛇咬傷。"②《分類(lèi)草藥性》："治女子紅崩白帶，男子咳嗽。"③《嶺南采藥錄》："為退熱藥。治黃疸，療癰腫風(fēng)痛，目痛，治咽喉熱癥，傷寒溫病。"④《廣州植物志》："驅(qū)風(fēng)濕，利尿，解熱。治脫肛，又可驅(qū)蟲(chóng)。"⑤《民間常用草藥匯編》："健脾胃，除煩躁，安五臟，治白帶。"⑥《吉林中草藥》："解熱，利尿，益氣，養(yǎng)陰。治高熱神昏，五臟虛損，氣滯經(jīng)絡(luò)，筋骨疼痛。"白芍：別名：芍藥。來(lái)源：本品為毛茛科植物芍藥PaeonialactifloraPall.的干燥根。夏、秋二季采挖，洗凈，除去頭尾及細(xì)根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，曬干。性味：苦、酸，微寒。歸經(jīng)：歸肝、脾經(jīng)。主治：平肝止痛，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，斂陰止汗。用于頭痛眩暈，脅痛，腹痛，四肢攣痛，血虛萎黃，月經(jīng)不調(diào)，自汗，盜汗。薔薇花：別名：刺花（《綱目》），白殘花（《藥材資料匯編》），柴米米花（《江蘇植藥志》）。出處：《醫(yī)林纂要》。來(lái)源：為薔薇科植物多花薔薇的花朵。5～6月花盛開(kāi)時(shí)，擇晴天采收，曬干。性味：甘，涼。①《藥材資料匯編》："甘，平。"②《南寧市藥物志》："甘，涼。"③《上海常用中草藥》："苦澀，寒。"主治：清暑，和胃，止血。治暑熱吐血，口渴，瀉痢，瘧疾，刀傷出血。①《醫(yī)林纂要》："干之可罨金瘡，去瘀生肌。"②《綱目拾遺》："治瘧，婦人郁結(jié)吐血。"③《現(xiàn)代實(shí)用中藥》："芳香健胃。"④《南寧市藥物志》："治泄瀉、下痢。"⑤《上海常用中草藥》："清暑熱，順氣和胃，解渴，止血。"果上葉：別名：密花石豆蘭、石串蓮、羊奶果。來(lái)源：蘭科石豆蘭屬植物極香石豆蘭Bulbophyllumodoratissimum（Swartz）Lindl.，以全草入藥。四季可采，洗凈，鮮用或曬干。性味：甘、淡，平。主治：潤(rùn)肺化痰，舒筋活絡(luò)，消炎。用于肺結(jié)核咯血，慢性氣管炎，慢性咽炎，風(fēng)濕筋骨疼痛；外用治骨折，跌打挫傷，刀傷。山橙：別名：猢猻果、馬騮藤、猴子果。來(lái)源：夾竹桃科山橙屬植物山橙MelodinussuaveolensChamp.ExBenth.，以果入藥。成熟時(shí)采，鮮用或曬干。性味：苦，涼。主治：行氣止痛，消積化痰。用于消化不良，小兒疳積，睪丸炎，疝氣痛，腹痛，咳嗽痰多。以下采用實(shí)施例來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明的實(shí)施方式，借此對(duì)本發(fā)明如何應(yīng)用技術(shù)手段來(lái)解決技術(shù)問(wèn)題，并達(dá)成技術(shù)效果的實(shí)現(xiàn)過(guò)程能充分理解并據(jù)以實(shí)施。實(shí)施例1飼料1本發(fā)明實(shí)施例提供了一種提高肥育豬瘦肉率的配合飼料及其制備方法，其中，配合飼料由以下重量份數(shù)的原料材制成：膨化玉米50重量份、麩皮15重量份、大豆?jié)饪s蛋白45重量份、DDGS飼料24重量份、竹筍干17重量份、高粱13重量份、藕粉4重量份、磷酸氫鈣0.7重量份、玉米油0.6重量份、氯化膽堿0.05重量份、鹽酸賴(lài)氨酸0.3重量份、麥芽糖16重量份；所述的配合飼料的制備方法為：（1）按照重量份數(shù)稱(chēng)取DDGS飼料和藕粉攪拌混合均勻得組分1；（2）按重量份數(shù)稱(chēng)取除DDGS飼料和藕粉的其他原料，混合均勻后粉碎成粉末得組分2；（3）將組分1、組分2以及磷酸氫鈣、氯化膽堿、鹽酸賴(lài)氨酸、麥芽糖和玉米油混合均勻后，投入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，制粒溫度為80℃，得到顆粒飼料添加劑；（4）將所述步驟（3）中得到的顆粒飼料添加劑攤放在沸騰干燥機(jī)的沸騰床上，加溫干燥12分鐘，加溫進(jìn)口風(fēng)溫度為125℃，獲得干燥的所述配合飼料。上述飼料添加劑在飼料中的添加量為每噸飼料中添加80kg。實(shí)施例2飼料2本發(fā)明實(shí)施例提供了一種提高肥育豬瘦肉率的配合飼料及其制備方法，其中，配合飼料由以下重量份數(shù)的原料材制成：膨化玉米50重量份、麩皮15重量份、大豆?jié)饪s蛋白45重量份、DDGS飼料24重量份、竹筍干17重量份、高粱13重量份、藕粉4重量份、磷酸氫鈣0.7重量份、玉米油0.6重量份、氯化膽堿0.05重量份、鹽酸賴(lài)氨酸0.3重量份、麥芽糖16重量份和飼料添加劑12重量份；其中，飼料添加劑由以下重量份數(shù)的原料制成：毛稔10重量份、牙疳藥16重量份、蘡薁28重量份、白茅根14重量份、果上葉24重量份、蓽茇32重量份、光葉水蘇25重量份、山橙16重量份、白芍12重量份、靈芝22重量份、薔薇花17重量份、香豆蔻15重量份、蕨根24重量份、縮砂蜜12重量份和三七10重量份；飼料添加劑的制備方法為：第一步，將所述原料按比例混合，粉碎成粉末；第二步，將第一步獲得粉末加入冷水中浸泡8小時(shí)，以文火煎煮，煎煮時(shí)間為4小時(shí)，將煎煮液過(guò)濾，獲得第一濾液，所加入的水的質(zhì)量是第一步獲得的粉末質(zhì)量的3倍；第三步，將第二步過(guò)濾獲得的濾渣再次加入冷水中，以文火煎煮4小時(shí)，過(guò)濾獲得第二濾液，所加入的水的質(zhì)量是第二步獲得的粉末質(zhì)量的2倍；第四步，將第二步獲得的第一濾液和第三步獲得的第二濾液混合，減壓濃縮除去水，干燥，粉碎成粉末得所述飼料添加劑。提高肥育豬瘦肉率的配合飼料的制備方法為：（1）粉碎步驟：按重量份數(shù)比稱(chēng)取膨化玉米、麩皮、竹筍干和高粱，投入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎；（2）混合步驟：將大豆?jié)饪s蛋白、DDGS飼料、藕粉、玉米油、氯化膽堿、鹽酸賴(lài)氨酸、麥芽糖、飼料添加劑和粉碎步驟得到的粉碎物料投入混合機(jī)，混合均勻，混合的均勻度≤5%；（3）制粒步驟：混合后投入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，制粒溫度為80℃，使其糊化度達(dá)到90%以上，得到顆粒飼料；（4）破碎步驟：將顆粒飼料投入破碎機(jī)內(nèi)進(jìn)行破碎，破碎粒度為12目。上述飼料添加劑在飼料中的添加量為每噸飼料中添加70kg。毒性試驗(yàn)（1）應(yīng)用NIH小鼠40只，SPF級(jí)，雌雄各半，體重18～22g，進(jìn)行急性毒性試驗(yàn)。小鼠隨機(jī)分為兩組，每組20只，即對(duì)照組和給藥組，實(shí)驗(yàn)前禁食12小時(shí)；將本發(fā)明的實(shí)施例2中的飼料添加劑溶解在水中，（濃度為6.58g生藥/ml，最高濃度）灌胃，灌胃容積為5ml/kg（即單次給藥劑量為32.9生藥/kg），對(duì)照組給予等量生理鹽水，一天給藥2次，給藥間隔時(shí)間6小時(shí)，給藥后連續(xù)觀察14天，并記錄小鼠的的毒性反應(yīng)及死亡數(shù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：與對(duì)照組比較，給藥后小鼠未見(jiàn)明顯差異，實(shí)驗(yàn)連續(xù)觀察14天，小鼠全身狀況、飲食、飲水、體重增長(zhǎng)均正常。（2）使用本發(fā)明實(shí)施例2的飼料添加劑對(duì)小鼠按10.78、20.35和33.48g生藥/kg連續(xù)用藥16周(1.0ml/100g體重，每天2次)及停藥4周后，結(jié)果表明：本發(fā)明中藥對(duì)小鼠的毛發(fā)、行為、大小便、體重、臟器重量、血象、肝腎功能、血糖、血脂等指標(biāo)均無(wú)明顯影響，臟器肉眼沒(méi)有發(fā)現(xiàn)異樣變化和組織學(xué)檢查結(jié)果表明，用藥16周及停藥4周后，小鼠各臟器均無(wú)明顯改變。說(shuō)明本發(fā)明實(shí)施例2中的藥物添加劑對(duì)小鼠長(zhǎng)期用藥后毒性小，停藥后也沒(méi)有異樣反應(yīng)，應(yīng)用安全。對(duì)比試驗(yàn)實(shí)驗(yàn)基地選擇山東省聊城市某養(yǎng)豬場(chǎng)，養(yǎng)豬場(chǎng)共有將近400頭60kg左右的處于育肥期的三元豬，本對(duì)比試驗(yàn)選用30頭作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，將其隨機(jī)分成三個(gè)實(shí)驗(yàn)組，分別為實(shí)施例1組、實(shí)施例2組和對(duì)照組，每組10頭育肥豬，且保證每組平均體重為60kg，分別使用本發(fā)明實(shí)施例1飼料1、本發(fā)明實(shí)施例2的飼料2、僅使用傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)期限為40天。本實(shí)驗(yàn)采用單欄飼喂、自動(dòng)飼槽的圈舍內(nèi)，自由采食、自由引水，每天清掃圈舍兩次，整個(gè)圈舍采取自然通風(fēng)，定期消毒。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將各組豬在自由飲水下禁食24h，宰前稱(chēng)重，屠宰，測(cè)定并計(jì)算胴體重、宰殺率、胴體瘦肉率、脂肪率、腹脂重、眼肌面積和背膘厚記錄結(jié)果如下表1。其中，上述傳統(tǒng)飼料由以下重量份數(shù)的原料制成：玉米面70重量份、麩皮12重量份、炒黃豆粉14重量份、秸稈粉12重量份、食鹽1重量份和豬用預(yù)混料0.3重量份。（一）按照第二次全國(guó)豬肉質(zhì)研究經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)修正方案《豬肉質(zhì)評(píng)定方法》(1987)進(jìn)行測(cè)定：取背最長(zhǎng)肌橫切面對(duì)肌肉pH值、肉色、大理石紋評(píng)分、失水率、貯存損失，具體結(jié)果見(jiàn)表2。（二）對(duì)各組肉樣經(jīng)無(wú)鹽水白切后，裝入菜盤(pán)，由10名畜產(chǎn)品加工專(zhuān)家進(jìn)行嫩度、滋味、多汁性和湯味品嘗。按10分制評(píng)定：8.5以上為良好，8.5-7.0為中等，7.0-6.0為不良；具體結(jié)果見(jiàn)表3。表1各組胴體性狀參數(shù)對(duì)照表：組別對(duì)照組實(shí)施例1組實(shí)施例2組頭數(shù)101010宰前活重（kg）88.70±7.4685.98±6.8785.53±7.21屠宰率（%）76.67±1.6775.63±1.4274.89±1.25瘦肉率（%）65.98±5.7271.83±4.2573.23±5.13脂肪率（%）15.92±4.2312.35±3.7110.89±2.22板油重（kg）0.66±0.150.50±0.220.48±1.21眼肌面積（cm2）35.78±4.7639.97±3.4540.72±4.86平均膘厚(mm)2.41±0.382.11±0.452.05±0.35從表1的數(shù)據(jù)可以看出：與對(duì)照組相比，使用本發(fā)明實(shí)施例1組-2組制備的的飼料的育肥豬的瘦肉率和眼肌面積都分別高出對(duì)照組5.85%和7.25%，4.19cm2和4.94cm2；其中，脂肪率、板油重和平均膘厚分別低于對(duì)照組3.57%和5.03%，0.16kg和0.18kg，0.3mm和0.36mm；所以本發(fā)明實(shí)施例1-2的飼料能夠很好的滿(mǎn)足育肥豬的營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)肥育豬的瘦肉率、平均膘厚、板油重、眼肌面積和脂肪率均有顯著的影響，且明顯優(yōu)于對(duì)照組，實(shí)施例2組的品質(zhì)最高。表2各組豬肉品質(zhì)參數(shù)對(duì)照表：組別對(duì)照組實(shí)施例1組實(shí)施例2組頭數(shù)（只）101010PH值6.25±0.136.30±0.256.31±0.29肉色3.00±0.172.92±0.252.96±0.17大理石紋3.31±0.332.83±0.272.81±0.31失水率（%）18.31±2.4816.67±2.5214.92±2.76熟肉率（%）66.45±1.9265.32±2.2465.89±2.11由表2的數(shù)據(jù)可知：與傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)的育肥豬相比，使用本發(fā)明實(shí)施例1組-2組的飼料喂養(yǎng)的育肥豬，其豬肉品質(zhì)參數(shù)優(yōu)于對(duì)照組，使用添加有本發(fā)明實(shí)施例2組中的飼料添加劑的飼料喂養(yǎng)的育肥豬的豬肉品質(zhì)參數(shù)明顯優(yōu)于對(duì)照組。表3各組豬肉品味鑒定對(duì)照表：組別對(duì)照組實(shí)施例1組實(shí)施例2組鑒定人數(shù)101010嫩度8.59.59.7滋味8.19.49.6多汁性8.79.19.2湯味8.38.99.1從表3的數(shù)據(jù)可知：與對(duì)照組相比，使用本發(fā)明實(shí)施例1組-2組的飼料喂養(yǎng)的育肥豬，其豬肉的嫩度、滋味、多汁性和湯味的評(píng)定結(jié)果都優(yōu)于對(duì)照組，特別是使用了含有飼料添加的實(shí)施例2組制備的飼料2的豬肉品味明顯優(yōu)于對(duì)照組。通過(guò)上述對(duì)比實(shí)驗(yàn)可知，使用本發(fā)明實(shí)施例1-2組的飼料喂養(yǎng)的育肥豬，其胴體性狀參數(shù)、豬肉品質(zhì)參數(shù)和豬肉品味均優(yōu)于傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)的育肥豬的豬肉，而且通過(guò)實(shí)驗(yàn)意外發(fā)現(xiàn)，本發(fā)明實(shí)施例2組制備的飼料不僅能夠改善豬肉品質(zhì)，還對(duì)提高育肥豬日增重具有較為明顯的效果。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3