本發(fā)明涉及一種中草藥涼茶組方，具體是涉及一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，同時，本發(fā)明還涉及該種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料的制備方法。

背景技術(shù)：

涼茶是漢族中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是漢族傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

2006年5月20日，涼茶經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。涼茶"既不涼、也不是茶"。它是廣東、香港、澳門地區(qū)民間常用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料，將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。

涼茶是嶺南人民根據(jù)本地的氣候、水土特性，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為基礎(chǔ)，研制總結(jié)出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。分析涼茶“高熱”的原因，有關(guān)專家指出，首先，涼茶無毒有效的特點十分符合現(xiàn)代人的消費特點。飲用涼茶是兩廣人民長期同大自然作斗爭總結(jié)而來的一種護身法寶。據(jù)有關(guān)醫(yī)藥專家介紹，涼茶涼而不寒，清熱而不傷脾胃，沒有肝腎毒性，四季皆宜，無病時可防病，有病時能治病，“秋冬防秋燥、春夏祛暑濕”。

目前市場上很多的涼茶飲料，但是還沒有一款即沒有色素，也沒有防腐劑和其它添加劑的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料的銷售。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，通過對自然界豐富的藥食同源資源的發(fā)掘，從而為低血壓的人群提供一種配方科學(xué)合理、效果明顯、飲用方便且無毒副作用的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：太子參12-25份、炙黃芪10-20份、升麻5-10份、麥冬6-12份、山藥12-22份、黑芝麻15-25份、綠茶6-12份。

進一步地，所述的一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：太子參12份、炙黃芪10份、升麻5份、麥冬6份、山藥12份、黑芝麻15份、綠茶6份。

進一步地，所述的一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：太子參25份、炙黃芪20份、升麻10份、麥冬12份、山藥22份、黑芝麻25份、綠茶12份。

進一步地，所述的一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：太子參22份、炙黃芪15份、升麻8份、麥冬10份、山藥18份、黑芝麻22份、綠茶9份。

進一步地，所述的一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，以340重量份計，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖1-3份，白砂糖1-3份，食用鹽0.5-0.8份，水余量。

進一步地，所述的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，其制備方法，包括以下步驟：

S10、原料稱?。喊唇M分配比稱取各所需的各原料；

S11、原料清洗：將稱取的太子參、炙黃芪、升麻、麥冬、山藥、黑芝麻、綠茶分別清洗干凈；

S12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進行浸泡15-25分鐘；

S13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時間為沸后10-15分鐘，第二次煎煮時間為沸后15-25分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

S14、原料過濾：將混合液放置20-30分鐘，常溫下冷卻后過濾；

S15、原料調(diào)配：在過濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分水進行調(diào)配并添加余量水至規(guī)定重量得涼茶飲料液A；

S16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液A輸入到超高溫瞬間滅菌機內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在180℃ -215℃，蒸汽壓力0.5 MPa -0.62MPa，時間為0.3s-0.6s；

S17、無菌封口：滅菌后在無菌的環(huán)境中將涼茶飲料液A灌入飲料罐中及時封口即得本發(fā)明所需的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料。

進一步地，所述的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，所用的水為純凈水或蒸餾水。

本發(fā)明中太子參的加入：味甘、微苦；性平。歸脾、肺經(jīng)。具有益氣健脾，生津潤肺的作用。用于脾虛體倦，食欲不振，病后虛弱，氣陰不足，自汗口渴，肺燥干咳。

炙黃芪的加入：甘，溫。歸肺、脾經(jīng)。炙黃芪功效與作用：補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。 用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫黃芪圓片，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。

升麻的加入：辛、甘，微寒。歸肺、脾、大腸、胃經(jīng)。具有發(fā)表透疹，清熱解毒，升陽舉陷的作用。用于時氣疫癘，頭痛寒熱，喉痛，口瘡，斑疹不透；中氣下陷，久瀉久痢，脫肛，婦女崩、帶，子宮下墜；癰腫瘡毒。

麥冬的加入：中醫(yī)認(rèn)為，麥冬味甘、微苦，性微寒，歸胃、肺、心經(jīng)，有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，用于肺燥干咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等癥?，F(xiàn)代藥理研究也表明，麥冬主要含沿階草苷、甾體皂苷、生物堿、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等，具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麥冬有鎮(zhèn)靜、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗腫瘤等作用，尤其對增進老年人健康具有多方面功效。此外，麥冬還有促進胰島細胞功能恢復(fù)、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友處方中的常用品。麥冬可代茶飲。取適量麥冬，開水浸泡，每天多服幾次，能有效緩解口干渴的癥狀。部分糖尿病患者氣陰兩虛，因此飲用麥冬水時，可搭配一點黨參，更能起到補氣的作用。

山藥的加入： 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。山藥具有滋養(yǎng)強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業(yè)和加工業(yè)上大有發(fā)展前途。近些年來的研究表明，山藥具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效，是不可多得的健康營養(yǎng)美食。

黑芝麻的加入：味甘，性平。有滋補肝腎，益血潤腸，通便，通乳的功能。黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等保健功效，被視為滋補圣品。一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。黑芝麻還可以降血脂、抗動脈硬化，抑菌防腐，潤腸通便，保護肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。

綠茶的加入：綠茶我國被譽為“國飲”。現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。美容護膚茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。利尿解乏有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。緩解疲勞綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。

本發(fā)明有益效果：本發(fā)明的一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料的搭配巧妙，組分合理，為低血壓人群提供一種具有補氣升陽、益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎、生津潤肺、補氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)強壯的涼茶飲料。本發(fā)明以綠茶與中草藥為基礎(chǔ)，精選純天然植物為原料的藥食同源飲品，其配方科學(xué)，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工制成的產(chǎn)品，效果明顯，使用方便，長期服用無副作用。本發(fā)明的涼茶飲料特別適用于癥見面色蒼白、頭暈、神疲乏力、心悸失眠的肝腎陰虛型和氣血兩虛型的低血壓患者飲用，具有提高血壓的保健作用。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作出進一步地詳細闡述，但實施例并不對本發(fā)明做任何形式的限定。

實施例1

一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：太子參12份、炙黃芪10份、升麻5份、麥冬6份、山藥12份、黑芝麻15份、綠茶6份。

以340重量份計，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖1份，白砂糖1份，食用鹽0.5份，蒸餾水余量。

其制備方法，包括以下步驟：

S10、原料稱?。喊唇M分配比稱取各所需的各原料；

S11、原料清洗：將稱取的太子參、炙黃芪、升麻、麥冬、山藥、黑芝麻、綠茶分別清洗干凈；

S12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進行浸泡15分鐘；

S13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時間為沸后10分鐘，第二次煎煮時間為沸后15分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

S14、原料過濾：將混合液放置20分鐘，常溫下冷卻后過濾；

S15、原料調(diào)配：在過濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分蒸餾水進行調(diào)配并添加余量蒸餾水至規(guī)定重量得涼茶飲料液A；

S16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液A輸入到超高溫瞬間滅菌機內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在180℃，蒸汽壓力0.5 MPa ，時間為0.3s；

S17、無菌封口：滅菌后在無菌的環(huán)境中將涼茶飲料液A灌入飲料罐中及時封口即得本發(fā)明所需的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料。

實施例2

一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：太子參25份、炙黃芪20份、升麻10份、麥冬12份、山藥22份、黑芝麻25份、綠茶12份。

以340重量份計，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖3份，白砂糖3份，食用鹽0.8份，蒸餾水余量。

其制備方法，包括以下步驟：

S10、原料稱?。喊唇M分配比稱取各所需的各原料；

S11、原料清洗：將稱取的太子參、炙黃芪、升麻、麥冬、山藥、黑芝麻、綠茶分別清洗干凈；

S12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進行浸泡25分鐘；

S13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時間為沸后15分鐘，第二次煎煮時間為沸后25分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

S14、原料過濾：將混合液放置30分鐘，常溫下冷卻后過濾；

S15、原料調(diào)配：在過濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分蒸餾水進行調(diào)配并添加余量蒸餾水至規(guī)定重量得涼茶飲料液A；

S16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液A輸入到超高溫瞬間滅菌機內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在215℃，蒸汽壓力0.62MPa，時間為0.6s；

S17、無菌封口：滅菌后在無菌的環(huán)境中將涼茶飲料液A灌入飲料罐中及時封口即得本發(fā)明所需的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料。

實施例3

一種適合低血壓人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：太子參22份、炙黃芪15份、升麻8份、麥冬10份、山藥18份、黑芝麻22份、綠茶9份。

以340重量份計，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖2份，白砂糖2份，食用鹽0.6份，純凈水余量。

其制備方法，包括以下步驟：

S10、原料稱?。喊唇M分配比稱取各所需的各原料；

S11、原料清洗：將稱取的太子參、炙黃芪、升麻、麥冬、山藥、黑芝麻、綠茶分別清洗干凈；

S12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進行浸泡18分鐘；

S13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時間為沸后12分鐘，第二次煎煮時間為沸后18分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

S14、原料過濾：將混合液放置25分鐘，常溫下冷卻后過濾；

S15、原料調(diào)配：在過濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分純凈水進行調(diào)配并添加余量純凈水至規(guī)定重量得涼茶飲料液A；

S16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液A輸入到超高溫瞬間滅菌機內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在205℃，蒸汽壓力0.55 MPa ，時間為0.5s；

S17、無菌封口：滅菌后在無菌的環(huán)境中將涼茶飲料液A灌入飲料罐中及時封口即得本發(fā)明所需的適合低血壓人群飲用的涼茶飲料。