本發(fā)明涉及茶葉的成卷或切碎加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及防堵塞綠茶揉捻裝置。

背景技術(shù)：

綠茶，又稱不發(fā)酵茶，以適宜茶樹新梢為原料，茶樹鮮葉經(jīng)殺青、揉捻和干燥等工藝過(guò)程制成。殺青是通過(guò)高溫破壞鮮葉中酶的活性，制止多酚類物質(zhì)氧化，防止葉子變紅。揉捻是綠茶塑造外形的一道工序，通過(guò)外力作用讓葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小。干燥是在揉捻的基礎(chǔ)上整理、改進(jìn)外形，排出水分，防止霉變，以便儲(chǔ)藏。

綠茶揉捻后進(jìn)行干燥處理，綠茶的干燥方法包括烘干、炒干和曬干。由于在揉捻后的綠茶中含水量較高，若將揉捻后的綠茶直接炒干或烘干，綠茶容易結(jié)成團(tuán)塊，茶汁容易粘結(jié)鍋壁?，F(xiàn)有綠茶揉捻設(shè)備只是簡(jiǎn)單用外力將葉片柔破變輕，這種簡(jiǎn)單揉捻操作存在的問題是：1.揉捻裝置上的孔洞容易堵塞；2.綠茶揉捻過(guò)程中的茶汁沒有及時(shí)導(dǎo)流，茶汁會(huì)沾附在茶葉表面，影響口感；3.揉捻后的綠茶含水量較高，在后續(xù)炒干或烘干時(shí)容易結(jié)成團(tuán)塊。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明意在提供一種防堵塞綠茶揉捻裝置，以解決綠茶在揉捻中易堵塞孔洞、茶葉流出的茶汁導(dǎo)流不及時(shí)以及含水量較高而導(dǎo)致后續(xù)炒干或烘干時(shí)結(jié)成團(tuán)塊的問題。

本方案中的防堵塞壓料裝置，包括輥筒和位于輥筒下方的壓料臺(tái)，所述輥筒能在壓料臺(tái)上來(lái)回滾動(dòng)；所述輥筒表面設(shè)有錐形尖刺，所述輥筒內(nèi)設(shè)有管道，所述錐形尖刺內(nèi)設(shè)有一根細(xì)管，所述細(xì)管連接到輥筒內(nèi)的管道上，所述管道連接有風(fēng)機(jī)或水泵；所述壓料臺(tái)上設(shè)有與錐形尖刺等間距匹配的通孔，所示錐形尖刺的尺寸小于通孔尺寸，所述通孔向壓料臺(tái)內(nèi)部延伸形成滑道。

本方案的原理是：使用時(shí)，輥筒來(lái)回碾壓壓料臺(tái)上的茶葉，輥筒表面的錐形尖刺在碾壓時(shí)刺破茶葉，同時(shí)錐形尖刺插入壓料臺(tái)上的通孔中，繼續(xù)滾動(dòng)時(shí)將茶葉翻動(dòng)起來(lái)，茶葉中的茶汁流出，茶汁滲入到壓料臺(tái)上的通孔中，流入到滑道中，讓茶汁通過(guò)滑道排走；輥筒在碾壓的同時(shí)，向管道以及錐形尖刺中的細(xì)管通入氣體，用以吹動(dòng)管道中的碎葉排出；輥筒在碾壓完茶葉后，向管道中充入液體，清洗管道并同時(shí)清洗滑道；錐形尖刺的大小與壓料臺(tái)上通孔的大小匹配，能使輥筒在壓料臺(tái)上順利的來(lái)回滾動(dòng)碾壓茶葉。

本方案的有益效果是：1.在揉捻茶葉時(shí)，茶葉容易堵塞通孔，輥筒碾壓使錐形尖刺插入通孔中疏通通孔；2.錐形尖刺刺破茶葉時(shí)會(huì)流出部分茶汁，錐形尖刺插入通孔同時(shí)導(dǎo)流出壓料臺(tái)中的茶汁；3.錐形尖刺插入通孔中時(shí)，管道內(nèi)通入的氣體可以吹走滑道中的碎茶葉防止滑道堵塞，還可以烘干壓料臺(tái)上的茶葉、減少茶葉的水分，在后續(xù)干燥茶葉時(shí)，茶葉不會(huì)結(jié)成團(tuán)塊；4.茶葉揉捻完成后，繼續(xù)滾動(dòng)輥體，讓錐形尖刺插入通孔，管道內(nèi)充入的液體可清洗滑道。

進(jìn)一步，所述錐形尖刺卡接在輥筒表面。

當(dāng)錐形尖刺長(zhǎng)期使用磨損或者損壞時(shí)，卡接能夠方便更換壞掉的錐形尖刺，便于維護(hù)更換。

進(jìn)一步，所述錐形尖刺的尺寸小于壓料臺(tái)上通孔的尺寸。

輥筒表面的錐形尖刺既可以碾壓物料，又可以在壓料并插入壓料臺(tái)上的孔內(nèi)時(shí)，將碾壓中的汁液導(dǎo)流到滑道內(nèi)，并且防止物料堵塞壓料臺(tái)上的孔。

進(jìn)一步，所述輥筒內(nèi)的管道預(yù)充入氣體，之后再充入液體。

輥筒內(nèi)的管道充入氣體能促使揉捻綠茶時(shí)的茶汁滲入孔內(nèi)并快速進(jìn)入滑道，同時(shí)氣體也能減少茶葉中的水分，烘干茶葉；綠茶揉捻完成后，輥筒內(nèi)的管道再充入液體，可以清洗滑道。

進(jìn)一步，所述滑道表面光滑。

針對(duì)汁液或者細(xì)小物料通過(guò)滑道，光滑的滑道表面不容易堵塞。

進(jìn)一步，所述輥筒為不銹鋼制成的輥體。

不銹鋼表面光滑，不會(huì)沾上綠茶碎葉，而且容易清潔。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1所示結(jié)構(gòu)中滑道的剖面圖；

圖3為圖1所示結(jié)構(gòu)中錐形尖刺的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過(guò)具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明：

說(shuō)明書附圖中的附圖標(biāo)記包括：輥筒1、壓料臺(tái)2、錐形尖刺11、細(xì)管12、管道13、通孔21、滑道22。

如圖1所示：在壓料之前，輥筒1位于壓料臺(tái)2，不銹鋼輥筒1表面設(shè)有錐形尖刺11，錐形尖刺11咬縫連接在輥筒1表面；壓料臺(tái)2表面設(shè)有通孔21。

如圖2所示：多個(gè)通孔21向壓料臺(tái)2內(nèi)部延伸形成多條圓形滑道22，滑道22向向垂直方向延伸一小段，滑道22再向同一個(gè)方向傾斜設(shè)置，滑道22與豎直方向形成135°的角，并且滑道22為光滑表面。

如圖3所示：錐形尖刺11內(nèi)設(shè)有細(xì)管12，細(xì)管12向內(nèi)延伸到管道13。

將茶葉放在壓料臺(tái)2上，輥筒1在壓料臺(tái)2上來(lái)回滾動(dòng)，輥筒1上的錐形尖刺11的尺寸小于壓料臺(tái)2上通孔21的尺寸，而且輥筒1在壓料臺(tái)2上的來(lái)回滾動(dòng)過(guò)程中，錐形尖刺11壓下和提出都與通孔21對(duì)準(zhǔn)；在輥筒1反復(fù)來(lái)回滾動(dòng)過(guò)程中，錐形尖刺11插入通孔21時(shí)，將通孔21表面的碎茶葉擠壓到邊上，達(dá)到疏通通孔21的目的，同時(shí)碾壓茶葉時(shí)的水分順著輥筒1表面的錐形尖刺11滲入通孔21中，并沿著通道22導(dǎo)出壓料臺(tái)2；在錐形尖刺11離開通孔21時(shí)，將壓料臺(tái)2上的茶葉翻起，達(dá)到揉捻的目的。

在輥筒1碾壓茶葉時(shí)，錐形尖刺11插通入通孔21中的同時(shí)，可以向輥筒1中的管道13充入干燥的空氣，干燥空氣經(jīng)細(xì)管12進(jìn)入通孔21，吹動(dòng)通孔21中的碎茶葉運(yùn)動(dòng)，防止堵塞滑道22，干燥空氣還能干燥茶葉，減少茶葉中水分；在碾壓茶葉后，錐形尖刺11插入通孔21時(shí)，向輥筒1中的管道13充入水，水經(jīng)細(xì)管12進(jìn)入通孔21中，沖走滑道22中的碎茶葉纖維，防止堵塞，清洗滑道22，以備后續(xù)揉捻過(guò)程中滑道22的通暢。

本發(fā)明的有益效果在于：本防堵塞綠茶揉捻裝置能夠在碾壓茶葉時(shí)，同步疏通孔道，防止堵塞，導(dǎo)流出揉捻過(guò)程中茶葉上的水分，并且還能對(duì)滑道進(jìn)行清洗，防止長(zhǎng)時(shí)間的導(dǎo)流過(guò)程中，防止碎茶葉沫沾在滑道上面。

以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。