本發(fā)明涉及一種中草藥涼茶組方，具體是涉及一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，同時(shí)，本發(fā)明還涉及該種適合失眠人群飲用的涼茶飲料的制備方法。

背景技術(shù)：

涼茶是漢族中草藥植物性飲料的通稱(chēng)。廣東涼茶是漢族傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

2006年5月20日，涼茶經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。涼茶"既不涼、也不是茶"。它是廣東、香港、澳門(mén)地區(qū)民間常用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料，將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征，在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過(guò)程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。

涼茶是嶺南人民根據(jù)本地的氣候、水土特性，在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過(guò)程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為基礎(chǔ)，研制總結(jié)出的一類(lèi)具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱(chēng)。分析涼茶“高熱”的原因，有關(guān)專(zhuān)家指出，首先，涼茶無(wú)毒有效的特點(diǎn)十分符合現(xiàn)代人的消費(fèi)特點(diǎn)。飲用涼茶是兩廣人民長(zhǎng)期同大自然作斗爭(zhēng)總結(jié)而來(lái)的一種護(hù)身法寶。據(jù)有關(guān)醫(yī)藥專(zhuān)家介紹，涼茶涼而不寒，清熱而不傷脾胃，沒(méi)有肝腎毒性，四季皆宜，無(wú)病時(shí)可防病，有病時(shí)能治病，“秋冬防秋燥、春夏祛暑濕”。

目前市場(chǎng)上很多的涼茶飲料，但是還沒(méi)有一款即沒(méi)有色素，也沒(méi)有防腐劑和其它添加劑的適合失眠人群飲用的涼茶飲料的銷(xiāo)售。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，通過(guò)對(duì)自然界豐富的藥食同源資源的發(fā)掘，從而為失眠的人群提供一種配方科學(xué)合理、效果明顯、飲用方便且無(wú)毒副作用的適合失眠人群飲用的涼茶飲料。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：靈芝10-15份、酸棗仁12-22份、桑葚12-18份、百合10-16份、蓮子8-12份、白菊花10-18份、五味子9-15份、茯苓12-18份、燈心草6-9份、淡竹葉10-18份。

進(jìn)一步地，所述的一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，其特征在于：制造原料包括如下重量份原料：靈芝10份、酸棗仁12份、桑葚12份、百合10份、蓮子8份、白菊花10份、五味子9份、茯苓12份、燈心草6份、淡竹葉10份。

進(jìn)一步地，所述的一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：靈芝15份、酸棗仁22份、桑葚18份、百合16份、蓮子12份、白菊花18份、五味子15份、茯苓18份、燈心草9份、淡竹葉18份。

進(jìn)一步地，所述的一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：靈芝12份、酸棗仁18份、桑葚16份、百合12份、蓮子9份、白菊花16份、五味子10份、茯苓16份、燈心草8份、淡竹葉15份。

進(jìn)一步地，所述的一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，以340重量份計(jì)，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖1-3份，白砂糖1-3份，食用鹽0.5-0.8份，水余量。

進(jìn)一步地，所述的適合失眠人群飲用的涼茶飲料，其制備方法，包括以下步驟：

s10、原料稱(chēng)取：按組分配比稱(chēng)取各所需的各原料；

s11、原料清洗：將稱(chēng)取的靈芝、酸棗仁、桑葚、百合、蓮子、白菊花、五味子、茯苓、燈心草、淡竹葉分別清洗干凈；

s12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進(jìn)行浸泡15-25分鐘；

s13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時(shí)間為沸后10-15分鐘，第二次煎煮時(shí)間為沸后15-25分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

s14、原料過(guò)濾：將混合液放置20-30分鐘，常溫下冷卻后過(guò)濾；

s15、原料調(diào)配：在過(guò)濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分水進(jìn)行調(diào)配并添加余量水至規(guī)定重量得涼茶飲料液a；

s16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液a輸入到超高溫瞬間滅菌機(jī)內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在180℃-215℃，蒸汽壓力0.5mpa-0.62mpa，時(shí)間為0.3s-0.6s；

s17、無(wú)菌封口：滅菌后在無(wú)菌的環(huán)境中將涼茶飲料液a灌入飲料罐中及時(shí)封口即得本發(fā)明所需的適合失眠人群飲用的涼茶飲料。

進(jìn)一步地，所述的適合失眠人群飲用的涼茶飲料，所用的水為純凈水或蒸餾水。

本發(fā)明中靈芝的加入：靈芝又稱(chēng)林中靈、瓊珍（學(xué)名：ganodermalucidumkarst）是多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。用于眩暈不眠、心悸氣短、神經(jīng)衰弱、虛勞咳喘、心神不寧、失眠、驚悸。該品味甘性平，入心經(jīng)，能補(bǔ)心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢(mèng)、健忘、體倦神疲、食少等癥。經(jīng)過(guò)大量臨床研究，靈芝對(duì)神經(jīng)衰弱、高脂血癥、冠心病心絞痛、心律失常、克山病、高原不適癥、肝炎、出血熱、消化不良、氣管炎等各有不同程度的療效。

酸棗仁的加入：性味：甘，平。歸經(jīng)：心經(jīng)；脾經(jīng)；肝經(jīng)；膽經(jīng)。功能：寧心安神；養(yǎng)肝；斂汗。主治：虛煩不眠；驚悸怔忡；體虛自汗、盜汗。棗仁即酸棗的種子，經(jīng)炮制后可作藥用，它含有生物堿、多種氨基酸和金屬元素等成分，能起到寧心安神、補(bǔ)中養(yǎng)肝、斂汗等作用，對(duì)虛煩不眠、驚悸怔忡、體虛自汗等病癥有較好的治療效果。酸棗仁常與靈芝配伍起效，具有安神助眠等作用，可治療嚴(yán)重性失眠。

桑葚的加入：桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來(lái)就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。桑椹，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等，為?？浦参锷５墓搿Ｉｉ┠蹠r(shí)色青，味酸，老熟時(shí)色紫黑，多汁，味甜。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑椹補(bǔ)益肝腎，滋陰養(yǎng)血，息風(fēng)，具有主治心悸失眠、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、便秘盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對(duì)脾臟有增重作用，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。

百合的加入：甘；微苦；微寒^[，心；肺經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺；清心安神的作用。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病后期；余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚；癰腫；濕瘡。百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素b、21.2毫克維生素c等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。

蓮子的加入：蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮nelumbonuciferagaertn.的干燥成熟種子。分布于我國(guó)南北各省。具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

白菊花的加入：性味：辛、甘、苦，微寒。歸經(jīng)：歸肺、肝經(jīng)。功效：效疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒。主治：風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛，目赤昏花，肝腎不足，目暗昏花，眩暈驚風(fēng)，治肝陽(yáng)上亢，頭痛眩暈，善疏風(fēng)清熱，清肝瀉火，兼能益陰明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，共奏疏風(fēng)清肝明目之效；清熱解毒，尤善解疔毒，故可用治疔瘡腫毒。中華醫(yī)學(xué)研究表明，白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效。

五味子的加入：五味子，中藥名。為木蘭科植物五味子schisandrachinensis(turcz.)baill.的干燥成熟果實(shí)。習(xí)稱(chēng)“北五味子”。分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東等地。具有收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心之功效。常用于久嗽虛喘，夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。

茯苓的加入：味甘、淡，性平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。利水滲濕，健脾，寧心。用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。

燈心草的加入：味甘、淡，性微寒。歸心、肺、小腸經(jīng)。具有清心火，利小便的作用。用于心煩失眠，尿少澀痛，口舌生瘡。

淡竹葉的加入：開(kāi)發(fā)前景淡竹葉味甘、淡，性寒；歸心、肺、胃、膀胱經(jīng)；體輕滲泄，具有清熱除煩，利尿通淋的功效。主治熱病煩渴，口舌生瘡，牙齦腫痛，小兒驚啼，肺熱咳嗽，胃熱嘔噦，小便赤澀淋濁。中國(guó)醫(yī)藥學(xué)、食品科學(xué)等方面的專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，盡管竹的種類(lèi)不同，但其葉片成分都具有很好的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。竹葉所含的功能性因子主要是：黃酮、酚酸類(lèi)化合物、氨基酸、錳、鋅等微量元素。實(shí)驗(yàn)表明：這些有效成分能清除體內(nèi)活性氧自由基；誘導(dǎo)生物體內(nèi)部的抗氧化酶系的活性；增強(qiáng)機(jī)體的抗應(yīng)激和抗疲勞能力；提高記憶能力，延緩衰老的進(jìn)程等。另外，竹葉中還含有豐富的葉綠素。研究表明，葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分，有抗腫瘤防癌變功效，因葉綠素具有較強(qiáng)的抗氧化功能，這對(duì)預(yù)防心血管病和防衰老有積極作用。所以，竹葉功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外，還可作為開(kāi)發(fā)一些治療常見(jiàn)疑難病藥物的成分來(lái)源，如心腦血管保護(hù)藥劑，抗腫瘤藥物等。同時(shí)，竹葉在保健品、功能性飲料等方面的開(kāi)發(fā)也將大有作為。

本發(fā)明有益效果：本發(fā)明的一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料的搭配巧妙，組分合理，為失眠的朋友提供一種具有補(bǔ)氣安神、補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥、利水滲濕，健脾寧心、舒緩神經(jīng)、清熱除煩，消除疲勞的涼茶飲料。本發(fā)明以靈芝和中草藥為基礎(chǔ)，精選純天然植物為原料的藥食同源飲品，其配方科學(xué)，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工制成的產(chǎn)品，效果明顯，使用方便，長(zhǎng)期服用無(wú)副作用。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作出進(jìn)一步地詳細(xì)闡述，但實(shí)施例并不對(duì)本發(fā)明做任何形式的限定。

實(shí)施例1

一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，其特征在于：制造原料包括如下重量份原料：靈芝10份、酸棗仁12份、桑葚12份、百合10份、蓮子8份、白菊花10份、五味子9份、茯苓12份、燈心草6份、淡竹葉10份。

以340重量份計(jì)，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖1份，白砂糖1份，食用鹽0.5份，蒸餾水余量。

其制備方法，包括以下步驟：

s10、原料稱(chēng)?。喊唇M分配比稱(chēng)取各所需的各原料；

s11、原料清洗：將稱(chēng)取的靈芝、酸棗仁、桑葚、百合、蓮子、白菊花、五味子、茯苓、燈心草、淡竹葉分別清洗干凈；

s12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進(jìn)行浸泡15分鐘；

s13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時(shí)間為沸后10分鐘，第二次煎煮時(shí)間為沸后15分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

s14、原料過(guò)濾：將混合液放置20分鐘，常溫下冷卻后過(guò)濾；

s15、原料調(diào)配：在過(guò)濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分蒸餾水進(jìn)行調(diào)配并添加余量蒸餾水至規(guī)定重量得涼茶飲料液a；

s16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液a輸入到超高溫瞬間滅菌機(jī)內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在180℃，蒸汽壓力0.5mpa，時(shí)間為0.3s；

s17、無(wú)菌封口：滅菌后在無(wú)菌的環(huán)境中將涼茶飲料液a灌入飲料罐中及時(shí)封口即得本發(fā)明所需的適合失眠人群飲用的涼茶飲料。

實(shí)施例2

一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：靈芝15份、酸棗仁22份、桑葚18份、百合16份、蓮子12份、白菊花18份、五味子15份、茯苓18份、燈心草9份、淡竹葉18份。

以340重量份計(jì)，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖3份，白砂糖3份，食用鹽0.8份，蒸餾水余量。

其制備方法，包括以下步驟：

s10、原料稱(chēng)?。喊唇M分配比稱(chēng)取各所需的各原料；

s11、原料清洗：將稱(chēng)取的靈芝、酸棗仁、桑葚、百合、蓮子、白菊花、五味子、茯苓、燈心草、淡竹葉分別清洗干凈；

s12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進(jìn)行浸泡25分鐘；

s13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時(shí)間為沸后15分鐘，第二次煎煮時(shí)間為沸后25分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

s14、原料過(guò)濾：將混合液放置30分鐘，常溫下冷卻后過(guò)濾；

s15、原料調(diào)配：在過(guò)濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分蒸餾水進(jìn)行調(diào)配并添加余量蒸餾水至規(guī)定重量得涼茶飲料液a；

s16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液a輸入到超高溫瞬間滅菌機(jī)內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在215℃，蒸汽壓力0.62mpa，時(shí)間為0.6s；

s17、無(wú)菌封口：滅菌后在無(wú)菌的環(huán)境中將涼茶飲料液a灌入飲料罐中及時(shí)封口即得本發(fā)明所需的適合失眠人群飲用的涼茶飲料。

實(shí)施例3

一種適合失眠人群飲用的涼茶飲料，制造原料包括如下重量份原料：靈芝12份、酸棗仁18份、桑葚16份、百合12份、蓮子9份、白菊花16份、五味子10份、茯苓16份、燈心草8份、淡竹葉15份。

以340重量份計(jì)，制造原料還包括如下重量份原料：冰糖2份，白砂糖2份，食用鹽0.6份，純凈水余量。

其制備方法，包括以下步驟：

s10、原料稱(chēng)取：按組分配比稱(chēng)取各所需的各原料；

s11、原料清洗：將稱(chēng)取的靈芝、酸棗仁、桑葚、百合、蓮子、白菊花、五味子、茯苓、燈心草、淡竹葉分別清洗干凈；

s12、原料浸泡：將清洗干凈的原料依次進(jìn)行浸泡18分鐘；

s13、原料煎煮：將浸泡后的物料密閉煎煮2次，第一次煎煮時(shí)間為沸后12分鐘，第二次煎煮時(shí)間為沸后18分鐘；然后將2次的煎煮液混合；

s14、原料過(guò)濾：將混合液放置25分鐘，常溫下冷卻后過(guò)濾；

s15、原料調(diào)配：在過(guò)濾液中添加冰糖、白砂糖、食用鹽和部分純凈水進(jìn)行調(diào)配并添加余量純凈水至規(guī)定重量得涼茶飲料液a；

s16、高溫滅菌：將勻質(zhì)調(diào)配好的涼茶飲料液a輸入到超高溫瞬間滅菌機(jī)內(nèi)，高溫瞬間滅菌的溫度控制在205℃，蒸汽壓力0.6mpa，時(shí)間為0.5s；

s17、無(wú)菌封口：滅菌后在無(wú)菌的環(huán)境中將涼茶飲料液a灌入飲料罐中及時(shí)封口即得本發(fā)明所需的適合失眠人群飲用的涼茶飲料。