本發(fā)明涉及飼料技術領域,具體涉及一種營養(yǎng)豬飼料及其制備方法。
背景技術:
飼料是豬生長發(fā)育的物質基礎。豬能把飼料中的營養(yǎng)物質,如粗蛋白質、粗脂肪、粗灰分,無氮浸出物、維生素和部分粗纖維等,經過物理消化和化學消化、生物消化,變?yōu)樨i體能吸收利用的營養(yǎng)物質,以供豬基礎代謝和生長發(fā)育之用,變?yōu)樨i肉。任何單一的飼料中所含的營養(yǎng)成份是不同的,也是不全面的,品質及含量有較大的差異,不管單喂哪一種飼料都不能滿足豬的生長,若用單一飼料喂豬或有什么喂什么,必然導致豬的營養(yǎng)不足,結果是增重慢、成本高、報酬低。
青綠飼料,是一種維生素非常好的載體,含有非常豐富的維生素,黃玉米粉含有較多的胡蘿卜素(維生素A原),進口魚粉的鈣磷高,賴氨酸也高,酵母菌肯定就是公認的含B族維生素最好原料,能防治皮膚龜裂,生長羽毛等,麥麩米糠(脫脂)含較多膳食纖維,促進腸道蠕動,但缺少鈣(喂多了容易缺鈣),有輕瀉性等。
技術實現要素:
本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種營養(yǎng)豬飼料及其制備方法。
一種營養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米300-500、麥麩50-70、豆粕100-150、玉米粕80-120、棉粕60-80、花生粕100-130、小麥70-100、稻谷100-120、菜粕80-100、米糠粕150-200、玉米酒糟80-100、魚骨70-100、蠶蛹20-30、紅薯葉20-50、蘇丹草8-13、籽粒莧10-15、黃皮果5-13、山藥6-10、生姜2-3和食鹽3-4。
進一步的,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米350、麥麩60、豆粕130、玉米粕100、棉粕70、花生粕120、小麥90、稻谷100、菜粕90、米糠粕160、玉米酒糟90、魚骨90、蠶蛹25、紅薯葉30、蘇丹草10、籽粒莧12、黃皮果10、山藥6、生姜2和食鹽3。
紅薯葉屬青綠飼料,鮮嫩多汁(含水量一般在60%以上的),顏色青綠、易咀嚼、易消化、適口性極好,能刺激動物的食欲、膳食纖維適當、能促進腸道蠕動,促進消化;恰恰相反的是,谷物為主的日糧飼料較干不易咀嚼,膳食纖維少;
紅薯葉中含有豐富的蛋白質,干物質中粗蛋白含量在10—20%,比一般的谷物飼料高,氨基酸含量優(yōu)于其他飼料,尤其是賴氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸含量多于其他谷物飼料,我們知道,恰恰在玉米等為主的能量飼料的谷物中,賴氨酸和蛋氨酸是缺乏的,需要在預混料中,或配合飼料中補充0.1—0.2%的賴氨酸,和0.05--0.15%的蛋氨酸;
紅薯葉中的維生素含量豐富,尤其是胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K等含量較高,恰恰相反的是,我們知道除玉米含有胡蘿卜素外,其他谷物飼料不含胡蘿卜素。所以說,青綠飼料天然就是一種維生素的預混料,有經驗的養(yǎng)殖戶,都會用青綠飼料喂養(yǎng)懷孕和哺乳期的母豬,以補充維生素;
紅薯葉中一般含有豐富的鈣、磷、鉀,而一般的谷物飼料中都缺乏鈣(如麥麩米糠中,鈣含量只有0.04%左右,磷含量相對又太多,玉米稻谷中鈣含量都極少),同時,鐵、銅、鋅、錳含量都比較豐富。紅薯葉中的微量元素與維生素之間不會發(fā)生拮抗效應和反應,彼此可以維持較好的保存性,而預濕料產品中的微量元素礦物質和維生素之間會因為拮抗效應而降低喂養(yǎng)的效果,損失營養(yǎng)。
蘇丹草作為夏季利用的青飼料飼用價值很高,產量高而穩(wěn)定,草質好、營養(yǎng)豐富,其蛋白質含量居一年生禾本科牧草之首。用于調制干草,青貯、青飼或放牧,馬、牛、羊都喜采食,也是養(yǎng)魚的好飼料。抽穗期干物質中含粗蛋白質15.3%,粗脂肪2.8%,粗纖維25.9%,無氮浸出物47.2%,粗灰分8.8%,鈣0.57%,磷0.27%。幼苗和幼嫩的再生草含少量氫氰酸,特別是在干旱或寒冷條件下生長受到抑制時,氫氰酸含量增加,有毒害危險,應防止牲畜中毒。但隨著植株長大,株高達50~60厘米以上時刈割,刈割后稍加晾曬,可避免家畜中毒。
籽粒莧柔嫩多汁清香可口,適口性好,營養(yǎng)豐富,是畜禽的優(yōu)質飼料,鮮喂、青貯或調制優(yōu)質草粒均宜。干品中含粗蛋白質14.4%,粗脂肪0.76%,粗纖維18.7%,無氮浸出物33.8%,粗灰分20%。從蛋白質營養(yǎng)角度看,種1畝籽粒莧相當于5畝青刈玉米。每年可刈割3~4次,畝產青飼料1~2萬kg,畝產種子250~350kg。每畝用種300克。籽粒莧是一種糧、飼、菜和觀賞兼用、營養(yǎng)豐富的高產作物。苗期葉片蛋白質含量高達21.8%,賴氨酸0.74%,成熟期葉片蛋白質含量仍可達18.8%。葉片柔軟,氣味純正,各種畜禽均喜食??汕囡暋⑶噘A,也可打漿、發(fā)酵煮熟后飼喂畜禽,青貯時,可單貯或與豆科牧草、青刈玉米混合青貯。收種后的秸稈和殘葉可用于放牧,也可制成干草粉。籽粒莧蛋白質、脂肪含量豐富,莖葉和籽粒中粗蛋白質含量分別為17.7~27.1%和30%以上。籽粒莧莖葉柔軟多汁,是各類畜禽理想的青飼料,豬、雞、鴨、鵝、牛、兔均喜食,也是魚極好的青飼料,喂畜禽可代替部分精飼料,籽實也是家禽的優(yōu)質精飼料。
黃皮果的營養(yǎng)價值極高,口感酸甜,用途廣泛,一身都是寶。黃皮富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分,有消食化痰、理氣鎮(zhèn)咳等功效,主治食積不化、胸隔滿痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥。黃皮果的食用功效:1、消食健胃。黃皮味酸,性平,可消食健胃。2、化痰平喘。黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類,多種氨基酸,黃酮忒等,既可調暢氣機,又可斂肺氣,同時,還可減輕平滑肌的痙攣,收到化痰平喘之功效。3、降火助消化。夏天吃黃皮果時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。4、順氣鎮(zhèn)咳。黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳,是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒有障礙問題,咳嗽自然停止。5、黃皮還有較高的藥用價值,根、葉、果和種子等都可入藥,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效,俗有“饑食荔枝,飽食黃皮”之說。果皮可消風腫,去疳積;黃皮種子富含油分,出油率高達42%,為優(yōu)良的潤滑劑。
山藥,人類自古食用,是人類食用最早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承裕碂崾扯际敲牢?。根據山東省農科院對山藥的化驗結果,其塊莖中平均含粗蛋白質14.48%,粗纖維3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,鉀2.62%,磷0.2%,鈣0.2%,鎂0.14%,灰分5.51%,鐵53.57ppm,鋅29.22ppm,銅10.58ppm,錳5.38ppm。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。
山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養(yǎng)保健物質?!渡褶r本草經》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”;《日華子本草》說其“助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘”;《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來的研究表明,山藥具有誘導產生干擾素,增強人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力,常食之可健身強體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效,是不可多得的健康營養(yǎng)美食。
山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調理疾病的藥用價值?!侗静菥V目》指出:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮,生搗貼腫、硬毒能治;《醫(yī)學衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯,以山藥配黃芪,可治消渴、虛勞喘逆,經常結合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲,可補腎強身,增強抵抗力,可以起到較好的保健養(yǎng)生功效。
一種營養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過目篩;
(3)將經過步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時間為3-6分鐘;
(4)將魚骨和蠶蛹加入開水中沸騰時間為3-5秒后打撈出來送入60-75℃烘焙機烘干,然后粉碎過目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經過步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時間為2-3分鐘,然后經過60-75℃烘焙機烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過目篩,然后加入到經過步驟(3)的混合物中進行混合時間為2-3分鐘;
(7)將食鹽和經過步驟(5)的物料加入到經過步驟(6)的物料中,并進行混合攪拌時間為3-5分鐘,然后送入制粒機即得。
進一步的,步驟(1)和(2)所述的目篩為10目篩。
進一步的,步驟(3)所述的混合時間為5分鐘。
進一步的,步驟(4)所述的沸騰時間為4秒,所述的目篩為80目。
進一步的,步驟(5)和(6)所述的混合時間為2分鐘。
進一步的,步驟(6)所述的目篩為20目。
進一步的,步驟(7)所述的混合攪拌時間為5分鐘。
本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明中不添加任何激素,避免了激素使人發(fā)胖和使兒童性早熟的副作用,豬肉肉質好,鮮嫩多汁,瘦肉率高;脂肪含量低,目前市面上的豬瘦肉中脂肪含量都在28-32%之間,長期食用易發(fā)胖,不利于人體健康,而使用本發(fā)明飼料飼養(yǎng)的豬瘦肉中脂肪含量在25%以下,口感好,具有極強的市場競爭力。
具體實施方式
以下具體實施例對本發(fā)明作進一步闡述,但不作為對本發(fā)明的限定。
實施例1
一種營養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米300、麥麩70、豆粕100、玉米粕120、棉粕60、花生粕130、小麥70、稻谷120、菜粕80、米糠粕200、玉米酒糟80、魚骨100、蠶蛹20、紅薯葉20、蘇丹草13、籽粒莧10、黃皮果13、山藥6、生姜3和食鹽3。
一種營養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過10目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過目篩;
(3)將經過步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時間為5分鐘;
(4)將魚骨和蠶蛹加入開水中沸騰時間為4秒后打撈出來送入70℃烘焙機烘干,然后粉碎過80目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經過步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時間為2分鐘,然后經過70℃烘焙機烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過20目篩,然后加入到經過步驟(3)的混合物中進行混合時間為2分鐘;
(7)將食鹽和經過步驟(5)的物料加入到經過步驟(6)的物料中,并進行混合攪拌時間為5分鐘,然后送入制粒機即得。
實施例2
一種營養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米500、麥麩50、豆粕150、玉米粕80、棉粕80、花生粕100、小麥100、稻谷100、菜粕100、米糠粕150、玉米酒糟100、魚骨70、蠶蛹30、紅薯葉20、蘇丹草13、籽粒莧10、黃皮果13、山藥6、生姜3和食鹽3。
一種營養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過10目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過目篩;
(3)將經過步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時間為5分鐘;
(4)將魚骨和蠶蛹加入開水中沸騰時間為4秒后打撈出來送入70℃烘焙機烘干,然后粉碎過80目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經過步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時間為2分鐘,然后經過70℃烘焙機烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過20目篩,然后加入到經過步驟(3)的混合物中進行混合時間為2分鐘;
(7)將食鹽和經過步驟(5)的物料加入到經過步驟(6)的物料中,并進行混合攪拌時間為5分鐘,然后送入制粒機即得。
實施例3
一種營養(yǎng)豬飼料,所述飼料由以下重量組分的原料制成:玉米350、麥麩60、豆粕130、玉米粕100、棉粕70、花生粕120、小麥90、稻谷100、菜粕90、米糠粕160、玉米酒糟90、魚骨90、蠶蛹25、紅薯葉30、蘇丹草10、籽粒莧12、黃皮果10、山藥6、生姜2和食鹽3。
一種營養(yǎng)豬飼料的制備方法,采用以上成分和重量,包括以下步驟:
(1)將玉米、小麥和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過10目篩;
(2)將豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分別粉碎過目篩;
(3)將經過步驟(1)和(2)的粉碎物混合,并加入麥麩一起混合時間為5分鐘;
(4)將魚骨和蠶蛹加入開水中沸騰時間為4秒后打撈出來送入70℃烘焙機烘干,然后粉碎過80目篩;
(5)將紅薯葉粉碎攪成糊狀,然后加入到經過步驟(4)的粉碎物中,并攪拌混合時間為2分鐘,然后經過70℃烘焙機烘干;
(6)將蘇丹草、籽粒莧、黃皮果、山藥和生姜分別粉碎過20目篩,然后加入到經過步驟(3)的混合物中進行混合時間為2分鐘;
(7)將食鹽和經過步驟(5)的物料加入到經過步驟(6)的物料中,并進行混合攪拌時間為5分鐘,然后送入制粒機即得。