本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及沙棘果渣制備肉牛催肥飼料。

背景技術(shù)：

沙棘為落葉直立灌木或小喬木，是一種重要的水土保持樹種，主要生長在歐亞大陸的廣大地區(qū)。我國的天然沙棘林達(dá)92萬公頃，居世界首位。沙棘果的營養(yǎng)十分豐富，含有多種多樣的生化活性物質(zhì)，其中各類維生素的含量尤其豐富。目前沙棘果多被用來榨取果汁生產(chǎn)天然沙棘飲料，其殘?jiān)瓷臣┏倭孔鳛轱暳贤?，大部分未得到充分利用。目前，隨著我國草食家畜業(yè)的快速發(fā)展，優(yōu)質(zhì)飼草的供應(yīng)日趨緊張，因此，如能科學(xué)開發(fā)沙棘果渣這一潛在資源，對于緩解我國當(dāng)前優(yōu)質(zhì)飼草資源不足的局面具有十分重要的意義，并且沙棘果渣資源巨大，且成本低廉，一定能為我國草食家畜的養(yǎng)殖創(chuàng)造出可觀的收入。雖然現(xiàn)階段也有少量沙棘果渣作為飼料，但大都未進(jìn)行深入處理，有的甚至是直接飼喂動物，例如，在《沙棘綜合利用研究概述及發(fā)展前景》一文中，作者就介紹在雞、豬、牛、羊、兔等畜禽的飼料中加入一定數(shù)量的沙棘果渣，以實(shí)現(xiàn)動物生產(chǎn)性能的提高，這種不對原料做任何加工處理的開發(fā)不但經(jīng)濟(jì)效益差，而且見效甚微，更無法滿足我國對實(shí)現(xiàn)高水平畜牧養(yǎng)殖的急切渴望和迫切需求。因此，需要加大開發(fā)力度，提高開發(fā)的科技水平，從用戶的切身利益出發(fā)，生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)高、效果好、附加值高的沙棘果渣飼料，才能贏得消費(fèi)者和市場的認(rèn)同，才能實(shí)現(xiàn)我國畜牧養(yǎng)殖走向富強(qiáng)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了沙棘果渣制備肉牛催肥飼料。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種沙棘果渣制備肉牛催肥飼料，由下列重量份的原料制成：沙棘果渣530-560、大蒜渣54-56、蠶蛹粉18-20、牡蠣汁3-4、磷酸三鈣0.1-0.2、白菜葉、草籽粉54-58、玉米粉85-88、葵花餅粕72-75、小麥麩58-64、胡蘿卜渣23-25、豬血粉17-18、黃芪2-3、枸杞1-2、廢糖蜜34-36、葡萄籽油2-3、三丁酸甘油酯0.2-0.3、肉骨粉4-5。

所述的沙棘果渣制備肉牛催肥飼料，其制備方法如下：

（1）選用果品加工廠最近幾天生產(chǎn)的沙棘果渣做原料，果渣要求無霉變、無污染，調(diào)制前還要去除里面混入的異物，將選好的沙棘果渣與大蒜渣、蠶蛹粉、牡蠣汁混合，保持含水量為35-45%，用高溫蒸汽調(diào)制10-15min，取出，將磷酸三鈣摻入其中，冷涼后備用；

（2）將白菜葉與其重量8-10倍的水混合，煎煮10-15min，倒出，榨取成汁，將所獲汁液與草籽粉、玉米粉混合，用飽和蒸汽調(diào)制20-30 min，然后與葵花餅粕混合，放入烘焙箱中，在170-180℃溫度下烘焙15-20min取出；

（3）將小麥麩、胡蘿卜渣、豬血粉用混合機(jī)混勻，然后將黃芪、枸杞用水提取30-40min，將得到的提取液加入里面攪拌混勻，在40-50℃環(huán)境中放置2-3h，再用飽和蒸汽調(diào)制20-30 min，取出后加入廢糖蜜和葡萄籽油拌勻，保藏15-18h；

（4）將步驟（1）調(diào)制過的沙棘果渣與步驟（2）、步驟（3）的物料進(jìn)行混合，然后將其他剩余原料加入再次混勻，準(zhǔn)備青貯，青貯前，預(yù)先在窖底鋪一層生石灰，之后在生石灰上再鋪一層30-40cm厚的墊草，用來吸收上面淌下的液汁，防止窖底層的果渣由于水分含量過高而影響調(diào)制質(zhì)量，準(zhǔn)備工作完成后，將剛才混合好的青貯料填入窖中，邊裝填、邊踏實(shí)，也可逐層鋪平在窖中，每鋪20-30cm厚即踏實(shí)，之后逐層裝填、踏實(shí)，當(dāng)原料裝至高出窖口0.8-1.2m時(shí)，停止裝填，進(jìn)行封頂，封頂用20-30cm厚的濕麥秸或濕稻草，草上再壓30-50cm厚的土，土層表面要壓實(shí)拍平，窖頂隆起形成一個(gè)饅頭型，以利排水，窖內(nèi)要防止雨水流入或空氣進(jìn)入，以免引起腐爛，窖周圍要挖排水溝，以便排水之用，經(jīng)過30-40天的密閉青貯即可形成青貯飼料。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明飼料可有效解決當(dāng)前市場上的肉牛育肥飼料存在的飼料營養(yǎng)低、育肥周期長、育肥效率低等缺點(diǎn)問題，飼料制作精細(xì)，營養(yǎng)豐富，能夠促進(jìn)肉牛吃食、增重和長肉，加快肉牛的育肥進(jìn)度，縮短肉牛的育肥周期，提高肉牛的育肥效率，同時(shí)還能夠改良牛肉的品質(zhì)，所產(chǎn)牛肉色澤紅潤、口感細(xì)膩、回味無窮。本發(fā)明以沙棘果渣為主料并配以輔料制備而成，沙棘果渣在我國有著豐富的資源，如能加以科學(xué)利用，對緩解我國當(dāng)前優(yōu)質(zhì)飼草資源不足的局面具有十分重要的意義，并且其低廉的價(jià)格，也可大大降低飼料生產(chǎn)成本，從而為我國草食家畜的養(yǎng)殖帶來不菲的收入。過去使用沙棘果渣直接飼喂動物，這種方式對營養(yǎng)的吸收利用有限，并且適口性也不好。由于沙棘果渣主要由纖維素、半纖維素、果膠質(zhì)、脂肪、糖類等物質(zhì)組成，而蛋白質(zhì)含量較低，為了解決這個(gè)問題，本發(fā)明先將沙棘果渣與大蒜渣、蠶蛹粉、牡蠣汁混合，在高溫下調(diào)制，促使纖維素?cái)嗔?，然后將已?jīng)軟化的沙棘果渣與輔料配合進(jìn)行青貯，與傳統(tǒng)青貯方法不同的是，本發(fā)明在青貯過程中使用了多種輔料，并且對輔料也進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)制處理，通過這些輔料的配合，不僅在營養(yǎng)上實(shí)現(xiàn)對沙棘果渣的補(bǔ)充，更在品質(zhì)和功能上實(shí)現(xiàn)對沙棘果渣的定向改性，從而實(shí)現(xiàn)對動物生理機(jī)能的調(diào)節(jié)，對動物發(fā)育水平的控制，在輔料的配合及微生物的作用下，沙棘果渣經(jīng)青貯后營養(yǎng)價(jià)值和適口性獲得了前所未有的提高，極大提高了動物的生產(chǎn)性能。

具體實(shí)施方式

下面將對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例，基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

一種沙棘果渣制備肉牛催肥飼料，由下列重量份（kg）的原料制成：沙棘果渣530、大蒜渣54、蠶蛹粉18、牡蠣汁3、磷酸三鈣0.1、白菜葉、草籽粉54、玉米粉85、葵花餅粕72、小麥麩58、胡蘿卜渣23、豬血粉17、黃芪2、枸杞1、廢糖蜜34、葡萄籽油2、三丁酸甘油酯0.2、肉骨粉4。

所述的沙棘果渣制備肉牛催肥飼料，其制備方法如下：

（1）選用果品加工廠最近幾天生產(chǎn)的沙棘果渣做原料，果渣要求無霉變、無污染，調(diào)制前還要去除里面混入的異物，將選好的沙棘果渣與大蒜渣、蠶蛹粉、牡蠣汁混合，保持含水量為35%，用高溫蒸汽調(diào)制10min，取出，將磷酸三鈣摻入其中，冷涼后備用；

（2）將白菜葉與其重量8倍的水混合，煎煮10min，倒出，榨取成汁，將所獲汁液與草籽粉、玉米粉混合，用飽和蒸汽調(diào)制20 min，然后與葵花餅粕混合，放入烘焙箱中，在170℃溫度下烘焙15min取出；

（3）將小麥麩、胡蘿卜渣、豬血粉用混合機(jī)混勻，然后將黃芪、枸杞用水提取30min，將得到的提取液加入里面攪拌混勻，在40℃環(huán)境中放置2h，再用飽和蒸汽調(diào)制20 min，取出后加入廢糖蜜和葡萄籽油拌勻，保藏15h；

（4）將步驟（1）調(diào)制過的沙棘果渣與步驟（2）、步驟（3）的物料進(jìn)行混合，然后將其他剩余原料加入再次混勻，準(zhǔn)備青貯，青貯前，預(yù)先在窖底鋪一層生石灰，之后在生石灰上再鋪一層30cm厚的墊草，用來吸收上面淌下的液汁，防止窖底層的果渣由于水分含量過高而影響調(diào)制質(zhì)量，準(zhǔn)備工作完成后，將剛才混合好的青貯料填入窖中，邊裝填、邊踏實(shí)，也可逐層鋪平在窖中，每鋪20cm厚即踏實(shí)，之后逐層裝填、踏實(shí)，當(dāng)原料裝至高出窖口0.8m時(shí)，停止裝填，進(jìn)行封頂，封頂用20cm厚的濕麥秸或濕稻草，草上再壓30cm厚的土，土層表面要壓實(shí)拍平，窖頂隆起形成一個(gè)饅頭型，以利排水，窖內(nèi)要防止雨水流入或空氣進(jìn)入，以免引起腐爛，窖周圍要挖排水溝，以便排水之用，經(jīng)過30天的密閉青貯即可形成青貯飼料。

為了說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，發(fā)明者進(jìn)行了如下試驗(yàn)：發(fā)明者將50頭肉牛按照日齡、體重、健康狀況相近的原則平均分成試驗(yàn)組與對照組2組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5頭，然后對試驗(yàn)組肉牛飼喂本發(fā)明飼料，對對照組肉牛飼喂普通同類飼料，兩組肉牛每日每次飼喂量相等，飼養(yǎng)2個(gè)月后發(fā)現(xiàn)：試驗(yàn)組比對照組生病率降低了82.24%、平均日增重提高了15.78%、飼料利用率提高了46.68%。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。