技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種寵物食用燒烤牛排，由按重量份計(jì)的以下原料制備而成：牛肉10?30份、牛肝5?15份、糯米粉10?30份、燕麥粉5?15份、山梨酸鉀0.03?0.05份、焦糖色素0.3?0.5份、糖0.5?1.5份、鹽0.3?0.5份、蒜粉0.3?0.5份、煙熏液0.3?0.5份、紅曲紅0.001?0.003份。本發(fā)明公開了一種寵物食用燒烤牛排的制作方法，包括以下步驟：1)原料處理；2)攪拌；3)成型；4)電烤；5)冷卻；6)烘干。本發(fā)明具有適口性好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：李兆偉;郭雷
受保護(hù)的技術(shù)使用者：山東海創(chuàng)工貿(mào)有限公司
文檔號(hào)碼：201611133436
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.10
技術(shù)公布日：2017.05.31