本發(fā)明涉及豆制品加工領(lǐng)域，具體為一種大豆清洗設(shè)備。

背景技術(shù)：

豆制品突出的特點(diǎn)是含有人體必需的八種氨基酸，其中賴氨酸是谷類中沒有的，食入后可以補(bǔ)充谷類中缺乏的賴氨酸。賴氨酸在體內(nèi)可以和其他氨基酸成龍配套，合成新的蛋白質(zhì)構(gòu)成體組織。

大豆在制得豆制品的時候，需要經(jīng)過清洗篩選的步驟，其中，清洗步驟采用清水對大豆進(jìn)行清洗，保證待加工的大豆的干凈，通過篩選步驟則將顆粒整齊、飽滿的質(zhì)量好的大豆篩選出來，以保證制得的豆制品有好的質(zhì)量，滿足消費(fèi)者對質(zhì)量的追求。現(xiàn)有的加工設(shè)備功能較為單一，只能進(jìn)行清洗或篩選加工，這樣一來，則延長了豆制品的加工時間，降低了加工效率。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明意在提供一種大豆清洗設(shè)備，以解決現(xiàn)有的加工設(shè)備功能單一的問題。

本發(fā)明提供基礎(chǔ)方案是：大豆清洗設(shè)備，包括工作臺，工作臺從下往上依次連接有驅(qū)動裝置、收集盤和篩選盤，其中，收集盤固定在驅(qū)動裝置的輸出端，收集盤兩側(cè)的欄板中開有水流道，收集盤的底板上設(shè)有高度不一的連接柱，底板的中心設(shè)置螺桿；篩選盤通過中心的螺紋孔與螺桿連接，篩選盤兩側(cè)的圍板中設(shè)有連接道，連接道可插入欄板；篩選盤的底盤上設(shè)有第一篩孔，連接柱可穿過第一篩孔。

基礎(chǔ)方案的工作原理：工作時，旋轉(zhuǎn)篩選盤，篩選盤下降，讓收集盤上的連接柱都伸入第一篩孔中，收集盤兩側(cè)的欄板伸進(jìn)圍板的連接道中；將待清理的大豆倒進(jìn)篩選盤中，水流道的下方連上水管；啟動驅(qū)動裝置，收集盤轉(zhuǎn)動，篩選盤在收集盤的驅(qū)動下轉(zhuǎn)動；打開水管，水在經(jīng)過水流道和連接道后噴出，并落到篩選盤上，對大豆進(jìn)行清洗；停止驅(qū)動裝置，反向旋轉(zhuǎn)篩選盤，篩選盤上升，短的連接柱從第一篩孔中露出來， 正上方的第一篩孔此時處于打開狀態(tài)，篩選盤中的水和小于篩孔，即顆粒不飽滿的大豆，從打開的第一篩孔中滑落到下方的收集盤中；在清洗完成后，繼續(xù)反向旋轉(zhuǎn)篩選盤，使得所有的連接柱均從第一篩孔中滑出，所有的第一篩孔都處于打開狀態(tài)，加快了篩選的速度；篩選完成后，關(guān)閉驅(qū)動裝置和水管，繼續(xù)反向轉(zhuǎn)動篩選盤，取下篩選盤，將大豆從篩選盤中倒出，完成對大豆的清洗篩選操作。

螺紋桿將篩選盤連接在了收集盤的上方，通過轉(zhuǎn)動篩選盤，利用連接柱和第一篩孔的配合，實(shí)現(xiàn)篩選盤對大豆的篩選；收集盤的欄板伸入篩選盤的連接道中，在收集盤轉(zhuǎn)動的同時也帶動篩選盤轉(zhuǎn)動，加快了水和大豆的運(yùn)動，從而加快了大豆的清洗速度，實(shí)現(xiàn)對大豆的清洗和篩選操作。

基礎(chǔ)方案的有益效果是：1.欄板不僅可作為驅(qū)動篩選盤旋轉(zhuǎn)的傳動件，同時也向篩選盤中噴水，完成對大豆的清洗；

2.連接柱不僅可作為驅(qū)動篩選盤旋轉(zhuǎn)的傳動件，同時，高度不一的連接柱可以實(shí)現(xiàn)篩選盤上第一篩孔不同數(shù)量的打開，可根據(jù)需要進(jìn)行篩選；

3.伸出篩選盤的連接柱在旋轉(zhuǎn)的時候，還可以對篩選盤上的大豆進(jìn)行撞擊，增強(qiáng)對大豆的清洗效果；

4.第一篩孔起到了篩選的作用，水通過第一篩孔流出篩選盤，因此第一篩孔還起到了濾干大豆的作用。

優(yōu)選方案一：作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選，底板上設(shè)有第二篩孔。有益效果：在收集板上設(shè)置第二篩孔后，可以實(shí)現(xiàn)對大豆的二次篩選，提高了對大豆的利用率。

優(yōu)選方案二：作為優(yōu)選方案一的優(yōu)選，連接柱的表面帶有刷毛。有益效果：連接柱上設(shè)置有刷毛，在清洗時對大豆的表面進(jìn)行刷新，保證了清洗效果，同時刷毛起到緩沖的作用，可以避免連接柱對大豆的過度撞擊。

優(yōu)選方案三：作為優(yōu)選方案二的優(yōu)選，圍板的外側(cè)邊高于圍板的內(nèi)側(cè)邊。有益效果：圍板的外側(cè)邊高于圍板的內(nèi)側(cè)邊后，水在噴出連接道后，會向篩選盤中心處噴出的一道弧形的水流，保證了水能快速的充滿整個篩選板，加快了對大豆的清洗速度。

優(yōu)選方案四：作為優(yōu)選方案三的優(yōu)選，連接道的出水口設(shè)置有濾網(wǎng)。有益效果：設(shè)置濾網(wǎng)后，水流在經(jīng)過濾網(wǎng)的時候，會破壞它的層流狀態(tài)，形成湍流并混有空氣泡沫，使水流在被洗物體表面的附著能力提高，從而提高了對大豆的清潔效率，從而降低了清潔時的用水量。

優(yōu)選方案五：作為優(yōu)選方案四的優(yōu)選，連接柱可拆卸連接在底板上。有益效果：將連接柱可拆卸連接在底板上后，可以很方便的拆下連接柱，從而方便連接柱的清洗。

附圖說明

圖1為本發(fā)明大豆清洗設(shè)備實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖中篩選盤上升后的示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過具體實(shí)施方式對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明：

說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括：工作臺10、電機(jī)11、底板13、連接柱131、欄板15、水流道151、螺桿17、底盤21、第一篩孔23、圍板25、連接道251。

如圖1所示的大豆清洗設(shè)備，包括工作臺10，工作臺10從下往上依次有電機(jī)11、收集盤和篩選盤，收集盤固定在電機(jī)11的輸出端，收集盤兩側(cè)的欄板15中開有水流道151，收集盤的底板13上螺紋連接有連接柱131，連接柱131的高度隨著遠(yuǎn)離中心的方向上逐漸增大，連接柱131的表面帶有刷毛，底板13上設(shè)有第二篩孔，底板13的中心設(shè)置螺桿17；

篩選盤通過中心的螺紋孔與螺桿17連接，篩選盤兩側(cè)的圍板25中設(shè)有連接道251，圍板25的外側(cè)邊高于圍板25的內(nèi)側(cè)邊，連接道251可插入欄板15，連接道251的出水口設(shè)置有濾網(wǎng)；篩選盤的底盤21上設(shè)有第一篩孔23，第一篩孔23位于連接柱131的正上方。

工作時，順時針轉(zhuǎn)動篩選盤，篩選盤下降，收集盤上的連接柱131都伸入第一篩孔23，收集盤兩側(cè)的欄板15伸進(jìn)圍板25的連接道251中；將待清理的大豆倒進(jìn)篩選盤中，水管連入水流道151中；啟動電機(jī)11，電機(jī)11驅(qū)動收集盤，收集盤驅(qū)動篩選盤轉(zhuǎn)動；打開水管，水從連接道251噴出后形成一道弧形的水流落到篩選盤上，對大豆進(jìn)行清洗；停止電機(jī)11，逆時針旋轉(zhuǎn)篩選盤，篩選盤上升，中間高度低的連接柱131從第一篩孔23中露出來，中心的第一篩孔23打開，顆粒不飽滿的大豆和水從打開的第一篩孔23中流道下方的收集盤中，收集盤上的第二篩孔對大豆進(jìn)行二次篩選；在清洗完成后，繼續(xù)逆時針旋轉(zhuǎn)篩選盤，讓所有的連接柱131都從第一篩孔23中滑出，如圖2所示，此時所有的第一篩孔23打開，加快了篩選速度；篩選完成后，關(guān)閉電機(jī)11和水管，繼續(xù)逆時針轉(zhuǎn)動篩選盤，取下篩選盤，將大豆從篩選盤中倒出，完成對大豆的清洗篩選操作。

以上的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。