1.一種清熱解毒的荔枝飲料,其特征在于:由以下質(zhì)量份數(shù)的原料組成:荔枝果肉80-100份、馬耳草10-30份、孔雀草5-25份、狗腳跡15-27份、革葉蓼12-24份、鳳丫草8-24份、地澀澀10-30份、倒爪草6-18份、盾果草5-25份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種清熱解毒的荔枝飲料,其特征在于:由以下質(zhì)量份數(shù)的原料組成:荔枝果肉85-95份、馬耳草15-25份、孔雀草10-20份、狗腳跡18-24份、革葉蓼15-21份、鳳丫草12-20份、地澀澀15-25份、倒爪草9-15份、盾果草10-20份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種清熱解毒的荔枝飲料,其特征在于:由以下質(zhì)量份數(shù)的原料組成:荔枝果肉90份、馬耳草20份、孔雀草15份、狗腳跡21份、革葉蓼18份、鳳丫草16份、地澀澀20份、倒爪草12份、盾果草15份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一項所述的清熱解毒的荔枝飲料的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
(1)將新鮮的荔枝去皮、去核,然后將荔枝果肉放到攪拌機中榨汁,過濾去渣,得到荔枝汁備用;
(2)將馬耳草、孔雀草、狗腳跡、革葉蓼、鳳丫草、肺形草、地澀澀、倒爪草和盾果草洗凈,各自切成長度小于1cm的碎塊,一起放入陶罐或砂罐中,加水至浸過藥材表面2-5cm,浸泡3-5h,煮沸后繼續(xù)用旺火熬20-30min,濾出藥汁;然后再加水至剛好浸沒藥材表面,進行第二次熬煮,煮沸后繼續(xù)用文火慢熬15-20min,然后過濾并合并兩次得到的藥汁;
(3)將步驟(1)與步驟(2)的混合液與蜂蜜溶液攪拌均勻,然后在300-600MPa條件下超高壓殺菌5-10min,再進行無菌灌裝,而后將容器中的空氣抽凈,充入惰性氣體,即得成品荔枝飲料。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種清熱解毒的荔枝飲料的制備方法,其特征在于:所述步驟(3)中蜂蜜溶液是由市售蜂蜜與純凈水按體積比1:6-1:8配制而成。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種清熱解毒的荔枝飲料的制備方法,其特征在于:所述步驟(3)中蜂蜜溶液與混合液的體積比為1:10-1:15。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種清熱解毒的荔枝飲料的制備方法,其特征在于:所述步驟(3)中充入的惰性氣體為氮氣或者氖氣。