本發(fā)明涉及一種玉米粥,尤其涉及一種香菇花生玉米粥。
背景技術(shù):
花生是植物中最重要的營養(yǎng)豐富的食材之一,但小孩通常不愿直接吃花生,而且如果花生用烤熟或者煎熟的方法會失去很多的營養(yǎng)。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的問題在于提供一種香菇花生玉米粥,其味美,可口,營養(yǎng)豐富,非常適合嬰幼兒食用。
為了解決以上問題,本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種香菇花生玉米粥,其成分為:香菇、玉米、芝麻、花生和胡蘿卜;其制作方法為:將玉米粉粹成玉米粉,將香菇切成小顆粒狀,將芝麻用炒鍋炒熟并用粉粹機粉粹,將胡蘿卜切成小顆粒狀,將花生切成小顆粒狀;在煮鍋中將水燒開后現(xiàn)將香菇在鍋中煮10分鐘,然后將花生粒倒入鍋中繼續(xù)小火煮10分鐘,然后想胡蘿卜倒入鍋中煮5分鐘,然后將玉米粉撒入鍋中煮3分鐘,最后將芝麻粉末撒入鍋中攪拌均勻便關(guān)掉火即可。
本發(fā)明的有益效果是:本配方和方法制作出來的玉米粥具有口感好,營養(yǎng)豐富,容易消化,非常適合嬰幼兒食用。