本發(fā)明涉及飼料技術領域,特別是涉及一種含有水果皮的豬飼料及其制備方法。
背景技術:
我國是畜牧業(yè)大國,飼料年產(chǎn)量居世界第二位,年產(chǎn)值達1千多億元。飼料工業(yè)已成為一門新興產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖業(yè)對成品飼料的需求將會迅猛增加,對飼料品種的需求也會越來越多。飼料安全已越來越受到人們的關注,保證飼料安全、高效和有利環(huán)保是一切制造和生產(chǎn)飼料者應該追求的目標。
目前,養(yǎng)豬業(yè)迅速發(fā)展,已成為我國畜牧業(yè)的重要組成部分,人類40%的肉食來自于豬,可見豬肉仍是世界上最普遍的肉食品,中國是世界上人口最多的國家,也是產(chǎn)肉大國,為滿足市場需求,利用豬的雜食性,豬飼料的要求相對不高,我國的飼料業(yè)是最近幾年興盛的產(chǎn)業(yè),隨著動物營養(yǎng)、飼料科學水平的發(fā)展與提高,飼料業(yè)得到了不斷深入的發(fā)展,現(xiàn)在市場上的豬飼料品種繁多,養(yǎng)豬科學技術不斷進步,豬的營養(yǎng)均衡及生長發(fā)育狀況與豬飼料有直接的關聯(lián),現(xiàn)階段的豬飼料主要有麩皮及飼料添加劑組成,麩皮富含纖維和維生素,因此對于豬的生長和提高豬肉的營養(yǎng)價值非常重要,但是麩皮在保存過程中極易受潮,一方面保存時間短,另一方面受潮后易產(chǎn)生花黃曲霉毒素對豬的生長有極大的負面影響,也容易導致人中毒及致癌,因此需尋求一種新的飼料組分。水果皮富含大量營養(yǎng)物質,但是經(jīng)常被人們丟棄,水果皮中能量較高,糖分較高營養(yǎng)成分比較豐富,特別是各種瓜皮中含量更是高,對動物具有較高的營養(yǎng)價值,將水果皮開發(fā)制成豬飼料,即廢物利用又利于環(huán)保,具有較大的開發(fā)前景。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是:針對現(xiàn)有技術的不足,提供一種含有水果皮的豬飼料及其制備方法,該飼料通過加入水果皮,其含有大量的微量元素和氨基酸,既保證豬飼料營養(yǎng)物質均衡,又能改善飼料的適口性,再復配預防豬生病的藥劑成分,能夠有效預防豬疾病發(fā)生,還在飼料表面包覆一層“青草外衣”,一方面防止飼料營養(yǎng)成分流失,另一方面改善飼料的適口性,增強豬的食欲。
為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下方案:
一種含有水果皮的豬飼料及其制備方法,其特征在于:是由如下重量份的組分組成:玉米50-60份,水果皮10-20份,青草10-15份,藥劑1-5份,大豆粉1-4份,食鹽0.1-0.5份,益生菌粉0.1-0.5份,其中,所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物,其混合比例為2:1,所述的藥劑是硫酸卡那霉素、硫酸鏈霉素、荊防敗毒散的混合物,其混合比例為1:1:1。
作為優(yōu)選,所述的一種含有水果皮的豬飼料及其制備方法,其特征在于:是由如下重量份的組分組成:玉米55份,水果皮15份,青草13份,藥劑3份,大豆粉2份,食鹽0.2份,益生菌粉0.3份,其中,所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物,其混合比例為2:1,所述的藥劑是硫酸卡那霉素、硫酸鏈霉素、荊防敗毒散的混合物,其混合比例為1:1:1。
上述的一種含水果皮的豬飼料的制備方法,包括如下步驟:
1)預料制備:選取沒有損傷、沒有蟲蛀的水果皮,按重量份10-20稱取,用絞碎機絞碎,200cm的目網(wǎng)過目,收集慮物及慮液備用;選取玉米按重量份50-60稱取,將玉米磨成粉備用;選沒有農藥污染、沒有蟲害的青草粉碎,按重量份10-15稱?。?/p>
2)預料混合:將步驟1)稱取制得的玉米粉和過目的水果皮先混合均勻,再加入大豆粉、食鹽、藥劑、益生菌粉充分攪拌,邊攪拌邊緩慢加入步驟1)的濾液,攪拌混合物至均勻,沒有濾液流出即可;
3)造粒:用造粒機將步驟2)的產(chǎn)物進行造粒,控制造粒的粒徑為1-2cm,制的顆粒狀豬飼料粗品;
4)包裝:將步驟3)制得的豬飼料粗品在粉碎的青草中滾動,使得顆粒狀的豬飼料粗品表面均勻的沾滿青草,再將沾滿青草豬飼料粗品在50-70℃的溫度下曬干,既得含有水果皮的豬飼料成品,再用包裝機進行包裝。
與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明的有益效果是:
1、本發(fā)明的含有水果皮的豬飼料,配方合理均衡,營養(yǎng)豐富,生產(chǎn)方法簡單,便于大規(guī)模的生產(chǎn)。
2、本發(fā)明豬飼料中加入西瓜皮和籽瓜皮,既實現(xiàn)廢物利用,降低了生產(chǎn)成本,又因西瓜皮和籽瓜皮中含有糖、蛋白質、氮、鋰、鈉、鈣、鐵、磷、鋅、硼,還含各種氨基酸:天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、纈酸、蛋氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、組氨酸、精氨酸、脯氨酸,使得豬肉肉質細嫩緊致,富含多種營養(yǎng)物質,健康又營養(yǎng)。此外,水果皮是豬所喜歡的青綠色自然食物,能夠改善飼料適口性,增加豬的食欲。
3、本發(fā)明的豬飼料外層裹了一層青草,其具有天然的香味,對豬有吸引食用的功效;此外,青草還可以減緩甚至阻止飼料本身營養(yǎng)成分的流失,延長飼料的存放時間。
4、本發(fā)明的豬飼料中還加入藥劑,其能有效預防豬疾病的發(fā)生,并提高豬的代謝功能;同時由于該藥劑包覆在青草內,其藥味不能散發(fā)出來,進而保證了該飼料在長期保存時,也不會喪失藥效。
具體實施方式
下面結合具體實施例對本發(fā)明的技術方案作進一步說明,以便于同領域技術人員的理解。
實施例1
按照如下A、B、C三種不同的配比稱取并制備豬飼料,其具體配比如下:
其中,所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物,其混合比例為2:1。
其中,所述的藥劑是硫酸卡那霉素、硫酸鏈霉素、荊防敗毒散的混合物,其混合比例為1:1:1。
按照上述配比稱取原料,然后通過以下步驟制備:
1)預料制備:選取沒有損傷、沒有蟲蛀的水果皮,按重量份10-20稱取,用絞碎機絞碎,200cm的目網(wǎng)過目,收集慮物及慮液備用;選取玉米按重量份50-60稱取,將玉米磨成粉備用;選沒有農藥污染、沒有蟲害的青草粉碎,按重量份10-15稱取;
2)預料混合:將步驟1)稱取制得的玉米粉和過目的瓜皮先混合均勻,再加入大豆粉、食鹽、藥劑、益生菌粉充分攪拌,邊攪拌邊緩慢加入步驟1)的濾液,攪拌混合物至混合物混合均勻,沒有濾液流出即可;
3)造粒:用造粒機將步驟2)的產(chǎn)物進行造粒,控制造粒的粒徑為1-2cm制的顆粒狀豬飼料粗品;
4)包裝:將步驟3)制得的豬飼料粗品在粉碎的青草中滾動,使得顆粒狀的豬飼料粗品表面均勻的沾滿青草,再將沾滿青草豬飼料粗品在50-70℃的溫度下曬干,既得含有水果皮的豬飼料成品,再用包裝機進行包裝。
實施例2
為了驗證本發(fā)明豬飼料的實際效果,下面通過試驗予以說明。
采用實施例1制備的三組含有水果皮的豬飼料對三個組群已有兩個月以上的豬進行喂養(yǎng),每個組群選擇100頭豬,50頭喂現(xiàn)有的常規(guī)飼料,另外50頭分別喂實施例1制得的A、B、C三組水果皮飼料成品,二個月后,喂養(yǎng)實施例1制備的三組含水果皮的豬飼料成品的組群的成豬體重平均增加5.3%,且無發(fā)病現(xiàn)象;而對照組(喂現(xiàn)有常規(guī)飼料)組群的成豬體重平均增加3.7%,有個別發(fā)病,經(jīng)常規(guī)治療痊愈。
由此可知,本發(fā)明含水果皮的豬飼料能夠起到預防豬發(fā)病作用,同時由于適口性好,營養(yǎng)豐富、均衡,豬攝入量較大且吸收好,豬體重增長較快。
此外,為了驗證本發(fā)明豬飼料青草外衣的作用,在其他組分完全相同的情況下,不添加青草成分制成對照豬飼料,標記為對照飼料,并對其營養(yǎng)物質含量進行檢測,同時對本發(fā)明豬飼料營養(yǎng)物質進行檢測;此后對堆放3個月的飼料進行抽樣檢測,測定其中營養(yǎng)物質的含量,測定結果如下:
由表可知,本發(fā)明的豬飼料不含青草時,新生產(chǎn)出時較含有青草的新飼料營養(yǎng)成分就有所不足,堆放二個月后的營養(yǎng)成分更是流失嚴重,特別是維生素和礦物質的流失,而維生素和礦物質又是豬生長不可或缺的物質,所以,本發(fā)明豬飼料在其表面包覆一層“青草外衣”,不僅起到改善飼料適口性和增加飼料營養(yǎng)成分的作用,還能有效避免堆放而引起營養(yǎng)成分流失的問題。