本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種牛用飼料及制備方法。

背景技術(shù)：

牛肉蛋白質(zhì)含量高，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，脂肪含量低，味道鮮美，受到大眾的喜愛，并且隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)肉類消費(fèi)的需求越來(lái)越多樣化，一般品質(zhì)的牛肉漸漸不能滿足大眾所需，因此如何提高牛肉的品質(zhì)，成為現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)急需解決的重要問題。

目前，大部分農(nóng)村養(yǎng)殖戶采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，主要以農(nóng)作物秸稈，秕殼為主，搭配少量精料，飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，生產(chǎn)的牛肉質(zhì)量不高，生產(chǎn)效率低；而在一些養(yǎng)殖場(chǎng)，使用精料養(yǎng)殖使用量偏高，飼養(yǎng)成本高，經(jīng)濟(jì)效益低，并且有悖于我國(guó)發(fā)展節(jié)糧型草食牧業(yè)的初衷；如專利號(hào)為CN201410040663.6公開了一種以玉米粉、花生粕、葛根、知母、丁香、川貝母、款冬花、薏苡仁、玉米須、木香、厚樸、鳳仙花、雞子黃、山楂、桃仁、地榆、威靈仙為原料制備而成中草藥復(fù)合飼料，提高了牛的抗病性和生長(zhǎng)速度，改善了肉質(zhì)，但由于原料成分過(guò)多，導(dǎo)致成本增加，且我國(guó)南方地區(qū)高溫高濕，容易引起該飼料發(fā)生霉變，導(dǎo)致牛吃了以后引起疾?。挥秩鐚＠?hào)為CN201010587080.7公開了一種以玉米、麩皮、豆粕、棉粕、DDGS飼料、糖蜜、玉米胚芽粕、玉米纖維、玉米蛋白粉、石粉、食鹽、磷酸氫鈣、小料配制而成的肉牛專用精飼料。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)：

為解決上述問題，本發(fā)明提供一種牛用飼料，其原料成分以重量份計(jì)為大葉速生槐30～45份、豆粕20～35份、脂肪酸鈣10～15份、黃芪3～10份、當(dāng)歸3～10份、陳皮3～10份、檳榔2～6份、甜味劑0.01～0.05份。

進(jìn)一步優(yōu)選為大葉速生槐35～42份、豆粕25～30份、脂肪酸鈣11～14份、黃芪5～8份、當(dāng)歸1～1.6份、陳皮6～9份、檳榔3～5份、甜味劑0.02～0.04份。

本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種牛用飼料制備方法，包括以下步驟：

(1)將大葉速生槐的葉和鮮嫩的莖枝、曬干后粉碎至150～200目，得到大葉速生槐粉；

(2)將黃芪、當(dāng)歸、陳皮、檳榔烘干后切碎，混勻，并粉碎至100～150目得中藥粉；

(3)將大葉速生槐粉、中藥粉、脂肪酸鈣、豆粕、調(diào)味劑混合均勻，得混合物。

(4)向(3)中混合物加入其質(zhì)量4～6倍水，浸泡20min，煎煮30～120min，用3層紗布過(guò)濾得濾液，濾渣用相同的方式進(jìn)行煎煮2次，合并3次煎煮所得的濾液，減壓蒸餾至密度為0.95～1.05g/ml，經(jīng)噴霧干燥，冷卻后即得牛用飼料。

其中所述所述調(diào)味劑為蔗糖、香草醛、糖精、木糖醇中至少一種。

其中所述黃芪與當(dāng)歸的配比為5：1。

本發(fā)明有益效果：

其中所述大葉速生槐為豆科喬木，具有耐寒、耐旱、耐鹽堿的特點(diǎn)，且生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高，一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)北方可刈割3～4次，南方可刈割4～6次，當(dāng)年栽植，當(dāng)年利用；由于本身具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)過(guò)加工成粉末狀后，添加到飼料中，為牛的生長(zhǎng)提供粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、多種維生素以及微量元素。

其中所述豆粕，是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品，富含乳酸、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過(guò)接種酵母菌單菌，接種量為豆粕量的5％，在料水比1：(0.7～1)，28～35℃條件下發(fā)酵48h，將豆粕中不能被動(dòng)物的抗?fàn)I養(yǎng)因子降解為可利用的營(yíng)養(yǎng)素，且通過(guò)發(fā)酵技術(shù)，使得豆粕增加了活菌、肽、氨基酸、活性酶、乳酸、維生素等活性因子，蛋白質(zhì)的含量顯著提高。

在飼料中添加脂肪酸鈣是為了增強(qiáng)飼料的能量水平，在瘤胃中溶解度較小，很難被瘤胃中微生物作用降解，而在真胃較強(qiáng)的酸性環(huán)境中，脂肪酸鈣順利分解利于機(jī)體吸收；在熱應(yīng)激狀態(tài)下，牛會(huì)出現(xiàn)采食量下降、呼吸平率加快、體溫升高等現(xiàn)象，脂肪酸鈣在熱應(yīng)激狀態(tài)下緩解能量負(fù)平衡，提高牛的生產(chǎn)、免疫、抗氧化等性能，從而提高日增重。

在飼料中添加黃芪、當(dāng)歸，進(jìn)入機(jī)體后，通過(guò)非特異性免疫、細(xì)胞免疫和體液免疫來(lái)提高機(jī)體的免疫功能；當(dāng)黃芪中的黃芪甲苷以及毛蕊異黃酮在胃腸轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)，受到跨膜能力和外排蛋白的限制，而當(dāng)歸中揮發(fā)油成分具有增強(qiáng)吸收的功能，彌補(bǔ)了黃芪成分轉(zhuǎn)運(yùn)的缺陷，兩者相互配伍，具有協(xié)同之功效，當(dāng)黃芪與當(dāng)歸配比為5：1時(shí)，藥物的生物活性較強(qiáng)，藥用效果顯著。

其中所述調(diào)味劑，用于改善飼料的適口性，同時(shí)掩蓋掉原料中脂肪酸鈣的異味，通過(guò)牛的味覺并產(chǎn)生強(qiáng)烈的食欲刺激，通過(guò)大腦皮層反射給消化系統(tǒng)，引起消化道內(nèi)的唾液、腸液、胰液及膽汁的大量分泌，蛋白酶、定粉酶相對(duì)量加大，胃的蠕動(dòng)加快，從而使飼料的分解消化加快，養(yǎng)分得以充分吸收，提高飼料消化率。

其中所述檳榔，可以防治牛被絳蟲的感染，為牛的生長(zhǎng)發(fā)育提供保證，因含有豐富的檳榔堿成分，且檳榔堿與毛果蕓香堿、毒扁豆堿、毒蕈堿相似，但性質(zhì)穩(wěn)定作用持久，對(duì)平滑肌作用最顯著，適當(dāng)劑量時(shí)，可以增加腸管的張力和蠕動(dòng)，有緩瀉作用，并能減輕胃腸脹氣，能使胃腸粘膜分泌亢進(jìn)，隨之食欲增加，提高牛對(duì)飼料的消化作用。

其中所述陳皮，為蕓香科植物的果皮，具有“理氣健脾、燥濕化痰”的功效，且具有促進(jìn)胃腸道消化作用，提高牛對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率。

其中所述甜味劑，能提高動(dòng)物的誘食效果，通過(guò)動(dòng)物的味覺產(chǎn)生強(qiáng)烈的食欲刺激，通過(guò)大腦皮層反射給消化系統(tǒng)，引起消化道內(nèi)的唾液、腸液、胰液及膽汁的大量分泌，各種消化酶相對(duì)量也加大，胃的蠕動(dòng)加快，使飼料的分解消化加快，養(yǎng)分得以充分吸收，從而提高飼料的消化率。

其中所述噴霧塔空氣溫度為160～180℃，出塔空氣溫度80～110℃，由于噴霧干燥溫度影響最總產(chǎn)品的游離水含量，溫度過(guò)低會(huì)造成噴霧后的產(chǎn)品游離水過(guò)多，為泥漿物質(zhì)，溫度過(guò)高造成產(chǎn)品分解變質(zhì)，本發(fā)明合理的控制溫度，得到高品質(zhì)的牛用飼料。

本發(fā)明通過(guò)合理的搭配各組分，且滿足牛的生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅能夠使得牛的生長(zhǎng)旺盛，同時(shí)也提高牛的免疫力，加強(qiáng)對(duì)其對(duì)外界的抗病能力，該牛用飼料具有適口性好，采食率高，易消化吸收的特點(diǎn)，并且育肥周期短，日增重效果明顯。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)一步對(duì)本發(fā)明進(jìn)行說(shuō)明。

實(shí)施例1

配方：大葉速生槐35kg、豆粕25kg、脂肪酸鈣11kg、黃芪8kg、當(dāng)歸1.6kg、陳皮6kg、檳榔3kg、蔗糖0.02kg；

制備方法：

(1)將大葉速生槐的葉和鮮嫩的莖枝、曬干后粉碎至150目，得到大葉速生槐粉；

(2)將黃芪、當(dāng)歸、陳皮、檳榔烘干后切碎，混勻，并粉碎至100～150目得中藥粉；

(3)將大葉速生槐粉、中藥粉、脂肪酸鈣、豆粕、調(diào)味劑混合均勻，得混合物；

(4)向(3)中混合物加入其質(zhì)量4倍水，浸泡20min，煎煮30min，用3層紗布過(guò)濾得濾液，濾渣用相同的方式進(jìn)行煎煮2次，合并3次煎煮所得的濾液，減壓蒸餾至密度為0.95～1.05g/ml，經(jīng)噴霧干燥，噴霧塔空氣溫度為160℃，出塔空氣溫度80℃，冷卻后即得牛用飼料。

實(shí)施例2

配方：大葉速生槐42kg、豆粕30kg、脂肪酸鈣14kg、黃芪5kg、當(dāng)歸1kg、陳皮9kg、檳榔5kg、香草醛0.04kg；

制備方法：

(1)將大葉速生槐的葉和鮮嫩的莖枝、曬干后粉碎至200目，得到大葉速生槐粉；

(2)將黃芪、當(dāng)歸、陳皮、檳榔烘干后切碎，混勻，并粉碎至100～150目得中藥粉；

(3)將大葉速生槐粉、中藥粉、脂肪酸鈣、豆粕、調(diào)味劑混合均勻，得混合物；

(4)向(3)中混合物加入其質(zhì)量6倍水，浸泡20min，煎煮120min，用3層紗布過(guò)濾得濾液，濾渣用相同的方式進(jìn)行煎煮2次，合并3次煎煮所得的濾液，減壓蒸餾至密度為0.95～1.05g/ml，經(jīng)噴霧干燥，噴霧塔空氣溫度為180℃，出塔空氣溫度110℃，冷卻后即得牛用飼料。

實(shí)施例3

配方：大葉速生槐40kg、豆粕28kg、脂肪酸鈣12kg、黃芪6kg、當(dāng)歸1.2kg、陳皮8kg、檳榔4kg、糖精0.03kg；

制備方法：

(1)將大葉速生槐的葉和鮮嫩的莖枝、曬干后粉碎至200目，得到大葉速生槐粉；

(2)將黃芪、當(dāng)歸、陳皮、檳榔烘干后切碎，混勻，并粉碎至100～150目得中藥粉；

(3)將大葉速生槐粉、中藥粉、脂肪酸鈣、豆粕、調(diào)味劑混合均勻，得混合物；

(4)向(3)中混合物加入其質(zhì)量5倍水，浸泡20min，煎煮60min，用3層紗布過(guò)濾得濾液，濾渣用相同的方式進(jìn)行煎煮2次，合并3次煎煮所得的濾液，減壓蒸餾至密度為0.95～1.05g/ml，經(jīng)噴霧干燥，噴霧塔空氣溫度為170℃，出塔空氣溫度95℃，冷卻后即得牛用飼料。

實(shí)施例4

配方：大葉速生槐38kg、豆粕26kg、脂肪酸鈣12kg、黃芪6.5kg、當(dāng)歸1.3kg、陳皮8kg、檳榔3.5kg、木糖醇0.04kg；

制備方法：

(1)將大葉速生槐的葉和鮮嫩的莖枝、曬干后粉碎至150目，得到大葉速生槐粉；

(2)將黃芪、當(dāng)歸、陳皮、檳榔烘干后切碎，混勻，并粉碎至100～150目得中藥粉；

(3)將大葉速生槐粉、中藥粉、脂肪酸鈣、豆粕、調(diào)味劑混合均勻，得混合物；

(4)向(3)中混合物加入其質(zhì)量4倍水，浸泡20min，煎煮90min，用3層紗布過(guò)濾得濾液，濾渣用相同的方式進(jìn)行煎煮2次，合并3次煎煮所得的濾液，減壓蒸餾至密度為0.95～1.05g/ml，經(jīng)噴霧干燥，噴霧塔空氣溫度為165℃，出塔空氣溫度100℃，冷卻后即得牛用飼料。

實(shí)施例5

配方：大葉速生槐36kg、豆粕29kg、脂肪酸鈣11kg、黃芪7kg、當(dāng)歸1.4kg、陳皮8kg、檳榔4.5kg、蔗糖0.01kg、糖精0.01kg；

制備方法：

(1)將大葉速生槐的葉和鮮嫩的莖枝、曬干后粉碎至150目，得到大葉速生槐粉；

(2)將黃芪、當(dāng)歸、陳皮、檳榔烘干后切碎，混勻，并粉碎至100～150目得中藥粉；

(3)將大葉速生槐粉、中藥粉、脂肪酸鈣、豆粕、調(diào)味劑混合均勻，得混合物；

(4)向(3)中混合物加入其質(zhì)量6倍水，浸泡20min，煎煮60min，用3層紗布過(guò)濾得濾液，濾渣用相同的方式進(jìn)行煎煮2次，合并3次煎煮所得的濾液，減壓蒸餾至密度為0.95～1.05g/ml，經(jīng)噴霧干燥，噴霧塔空氣溫度為175℃，出塔空氣溫度105℃，冷卻后即得牛用飼料。

實(shí)施例6

配方：大葉速生槐41kg、豆粕30kg、脂肪酸鈣14kg、黃芪5.5kg、當(dāng)歸1.1kg、陳皮9kg、檳榔3kg、香草醛0.02kg、木糖醇0.02kg；

(1)將大葉速生槐的葉和鮮嫩的莖枝、曬干后粉碎至200目，得到大葉速生槐粉；

(2)將黃芪、當(dāng)歸、陳皮、檳榔烘干后切碎，混勻，并粉碎至100～150目得中藥粉；

(3)將大葉速生槐粉、中藥粉、脂肪酸鈣、豆粕、調(diào)味劑混合均勻，得混合物；

(4)向(3)中混合物加入其質(zhì)量5倍水，浸泡20min，煎煮100min，用3層紗布過(guò)濾得濾液，濾渣用相同的方式進(jìn)行煎煮2次，合并3次煎煮所得的濾液，減壓蒸餾至密度為0.95～1.05g/ml，經(jīng)噴霧干燥，冷卻后即得牛用飼料。

實(shí)驗(yàn)例1

試驗(yàn)180頭牛，隨機(jī)分為6組，每組30頭牛，分前后共計(jì)240天，每日早晚服用本發(fā)明飼料兩次，飼養(yǎng)完后清理牛舍，保證試驗(yàn)牛有清潔的飲水和干凈的休息環(huán)境，并定期給試驗(yàn)牛清潔體表衛(wèi)生；試驗(yàn)結(jié)果如上，試驗(yàn)牛的體重與日糧的營(yíng)養(yǎng)水平有關(guān)，在肥育前期，實(shí)施例組與空白組比較，總體重、累計(jì)體重、平均日增重差異均顯著，且實(shí)施例3最為突出。

實(shí)驗(yàn)例2

實(shí)驗(yàn)組：服用本發(fā)明飼料；

對(duì)照組1：服用專利號(hào)為CN201410040663.6公開的中草藥復(fù)合飼料；

對(duì)照組2：服用專利號(hào)為CN201010587080.7公開的肉牛專用精飼料；

臨床試驗(yàn)共分3組，每組50例，共150例，早晚服用不同的飼料，育肥120天，且活牛到達(dá)屠宰場(chǎng)，保證有充分的休息恢復(fù)時(shí)間，宰前20小時(shí)禁食，8小時(shí)禁水；試驗(yàn)結(jié)果表明，經(jīng)過(guò)不同飼料育肥后，服用本發(fā)明飼料牛的宰前活重及酮體重差異顯著高于其它兩組，胴體脂肪和非胴體脂肪差異極顯著，背膘厚差異顯著；服用本發(fā)明飼料，對(duì)牛胴體質(zhì)量的改善具有促進(jìn)作用。