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      多層萎凋槽的制作方法

      文檔序號:11908463閱讀:1659來源:國知局
      多層萎凋槽的制作方法與工藝

      本實(shí)用新型涉及茶葉加工領(lǐng)域,具體涉及多層萎凋槽。



      背景技術(shù):

      茶葉,指茶樹的葉子和芽,別名茶、槚、茗、荈;泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子。茶葉中所含的成份很多,將近500種,主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(zhì)。茶葉中的這些成份,對人體是有益的,其中尤以錳能促進(jìn)鮮茶中維生素C的形成,提高茶葉抗癌效果;故茶葉飲品-茶被譽(yù)為“世界三大飲料之一”。

      在茶葉加工過程中,萎凋是其重要的一環(huán),若萎凋的時(shí)候沒有將茶葉萎凋好,將會影響到茶葉后期時(shí)的品質(zhì)。而傳統(tǒng)的萎凋槽內(nèi)部設(shè)有單層萎調(diào)網(wǎng),故其在萎凋的茶葉時(shí),每次只能萎凋單層萎凋網(wǎng)上鋪設(shè)厚度為2~3cm的茶葉層,造成萎凋效率低的同時(shí)也造成萎凋槽內(nèi)的空間利用率低的問題。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本實(shí)用新型意在提供多層萎凋槽,以解決傳統(tǒng)萎凋槽內(nèi)部的萎調(diào)網(wǎng)層數(shù)少問題。

      本方案中的多層萎凋槽,包括長方體槽體,所述槽體的側(cè)壁上安裝有鼓風(fēng)機(jī),槽體的內(nèi)壁上連接有用于鋪放茶葉的萎調(diào)網(wǎng),所述萎調(diào)網(wǎng)包括若干段萎凋篩板,槽體內(nèi)部安裝有嵌入槽體的槽壁的托架,所述托架的豎直方向上依次設(shè)有若干層放置框,每層放置框的框壁上均滑動(dòng)若干用于托舉篩板的翼板。

      本方案的工作原理及其有益效果:在托架的豎直方向上依次設(shè)有若干層放置框,將萎凋槽的內(nèi)部空間劃分為了多層,同時(shí)選用若干段萎凋篩板作為萎調(diào)網(wǎng),不僅方便將鋪滿茶葉的萎凋篩板放入到指定位置;而每層的放置框上滑動(dòng)連接的翼板,能對放入到每層放置框內(nèi)萎凋篩板進(jìn)行固定,始終保證放置框件留出間距,以保證鼓風(fēng)機(jī)鼓入的風(fēng)能在萎凋槽內(nèi)進(jìn)行自由的流動(dòng)。采用本萎凋槽,充分利用了萎凋槽內(nèi)的空間,同時(shí)利用多層的萎凋篩板,增大了萎凋槽內(nèi)放置的萎凋茶葉量,提高了萎凋效率。

      進(jìn)一步,所述萎凋篩板的邊緣上均開設(shè)有扣槽,翼板上設(shè)有與扣槽相扣合的卡扣。通過扣槽和卡扣的扣合,加強(qiáng)了萎凋篩板與翼板的連接穩(wěn)定性。

      進(jìn)一步,所述萎凋篩板上連接有提手。由于萎凋篩板上鋪設(shè)有2~3cm的茶葉層,直接抓拿萎凋篩板的話,由于抓拿的施力位置難以保證一直,易造成萎凋篩板的受力不均,而導(dǎo)致茶葉的灑落,同時(shí)還會造成茶葉的損傷,降低茶葉的品質(zhì);而通過提手,可保證施力位置一致,并且還會避免對茶葉的損傷,確保茶葉的品質(zhì)。

      進(jìn)一步,所述鼓風(fēng)機(jī)與槽體的側(cè)壁連接處安裝有電加熱絲。通過鼓入熱風(fēng),加快茶葉層萎凋的速度,提高萎凋效率。

      進(jìn)一步,所述托架與放置框連接處設(shè)有緩沖件,在放置框上連接有與托架相連的振動(dòng)器。由于萎凋篩板上鋪設(shè)有2~3cm的茶葉層,同時(shí)又有多層的萎凋篩板而導(dǎo)致萎凋槽內(nèi)的結(jié)構(gòu)緊密,極易造成鼓風(fēng)機(jī)鼓入的風(fēng)在多層的萎凋篩板件自由流動(dòng)性差,同時(shí)也難以與茶葉層內(nèi)部的茶葉接觸,進(jìn)而導(dǎo)致茶葉萎凋不均勻,影響茶葉的品質(zhì);在放置框和托架上安裝振動(dòng)器,可增加多層的萎凋篩板的擺動(dòng),不僅加快了風(fēng)在萎凋槽內(nèi)的自由流動(dòng),同時(shí)還對萎凋篩板上的茶葉層產(chǎn)生了攪拌效果,減輕了茶葉萎凋不均的情況。

      進(jìn)一步,所述放置框上設(shè)有用于防止萎凋篩板上的茶葉灑出的擋板。在振動(dòng)器的帶動(dòng)下,萎凋篩板極易拋灑到萎凋篩板外,造成茶葉的浪費(fèi);在放置框上安裝擋板,就可避免茶葉的浪費(fèi)。

      附圖說明

      圖1為本實(shí)用新型多層萎凋槽的整體結(jié)構(gòu)圖;

      圖2為圖1中槽體的立體圖。

      具體實(shí)施方式

      下面通過具體實(shí)施方式對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:

      說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:槽體1、萎凋篩板2、放置框3、翼板4、托架5。

      實(shí)施例基本如附圖1~2所示:多層萎凋槽包括不銹鋼的長方體槽體1,槽體1的左側(cè)壁上上開設(shè)有矩形口,在矩形口的四個(gè)拐角處均開設(shè)有螺紋孔,螺紋孔與鼓風(fēng)機(jī)螺栓相連,該鼓風(fēng)機(jī)與矩形口連接處安裝有一段電加熱絲,同時(shí)在槽體1的內(nèi)壁上連接有用于鋪放茶葉的萎調(diào)網(wǎng),該萎調(diào)網(wǎng)包括四段萎凋篩板2,且萎凋篩板2的邊緣上均開設(shè)有扣槽;槽體1內(nèi)部安裝有嵌入槽體1的槽壁的鋼制托架5,托架5的豎直方向上依次設(shè)有三干層木質(zhì)放置框3,托架5與放置框3連接處設(shè)有緩沖件,本實(shí)施例中選用拉簧作為緩沖件;在放置框3的中間處安裝有一臺振動(dòng)器,該振動(dòng)器也與托架5活動(dòng)相連;每層放置框3的框壁上均滑動(dòng)六對用于托舉篩板的翼板4,每對翼板4上均焊接有與扣槽相扣合的卡扣,放置框3的邊緣上連接有用于防止萎凋篩板2上的茶葉灑出的弧形擋板。

      在托架5的豎直方向上依次設(shè)有若干層放置框3,將萎凋槽的內(nèi)部空間劃分為了多層,同時(shí)選用若干段萎凋篩板2作為萎調(diào)網(wǎng),不僅方便將鋪滿茶葉的萎凋篩板2放入到指定位置;而每層的放置框3上滑動(dòng)連接的翼板4,能對放入到每層放置框3內(nèi)萎凋篩板2進(jìn)行固定,始終保證放置框件留出間距,以保證鼓風(fēng)機(jī)鼓入的風(fēng)能在萎凋槽內(nèi)進(jìn)行自由的流動(dòng)。

      以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,這些都不會影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說明書中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。

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