本實用新型涉及茶葉加工領(lǐng)域，具體涉及一套茶葉萎凋系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

茶葉，指茶樹的葉子和芽，別名茶、槚、茗、荈；泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子。茶葉中所含的成份很多，將近500種，主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(zhì)。茶葉中的這些成份，對人體是有益的，其中尤以錳能促進鮮茶中維生素C的形成，提高茶葉抗癌效果；故茶葉飲品-茶被譽為“世界三大飲料之一”。

在茶葉加工過程中，萎凋是其重要的一環(huán)，若萎凋的時候沒有將茶葉萎凋好，將會影響到茶葉后期時的品質(zhì)。而傳統(tǒng)的萎凋槽內(nèi)部設(shè)有單層萎調(diào)網(wǎng)，故其在萎凋的茶葉時，每次只能萎凋單層萎凋網(wǎng)上鋪設(shè)的茶葉層，造成萎凋效率低。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型意在提供一套茶葉萎凋系統(tǒng)，以解決現(xiàn)有技術(shù)中的萎凋槽每次只能萎凋單層茶葉的問題。

本方案中的一套茶葉萎凋系統(tǒng)，包括長方體槽體，所述槽體的側(cè)壁上安裝有鼓風(fēng)機，還包括萎凋網(wǎng)和若干框架，萎凋網(wǎng)包括若干萎凋篩，所述槽體包括與框架相連的槽口，框架的內(nèi)部且豎直方向上連接有若干層托架，所述托架與萎凋篩為滑動連接，相鄰所述托架間的間距為萎凋篩厚度的2~3倍。

本方案的工作原理及其有益效果：通過將萎凋網(wǎng)分割成若干萎凋篩，在實現(xiàn)若干萎凋篩與槽體分離，并利用框架將萎凋篩置于槽體的槽口上，而框架內(nèi)的托架將萎凋篩疊為若干層，直接增加了茶葉的萎凋量；加之托架與萎凋篩為滑動連接，方便了從萎凋篩上取茶或者放茶，而選著托架間的間距為萎凋篩厚度的2~3倍，避免了托架間的間距間距過大造成的鼓風(fēng)浪費，托架間的間距間距過小造成的萎凋篩取放困難的問題。使用時，將框架上的頂部的萎凋篩與框架上的底部的萎凋篩調(diào)換位置，隨后在繼續(xù)萎凋。

進一步，所述槽體內(nèi)設(shè)有防塵網(wǎng)，防塵網(wǎng)上方設(shè)有電加熱絲，電加熱絲固定在槽體的內(nèi)壁上。由于鼓風(fēng)機鼓入的風(fēng)是直接從外界吸入的，而這樣的風(fēng)中參雜有灰塵等雜質(zhì)，若直接鼓入到框架中，極易污染萎凋篩上的茶葉層，通過在槽體內(nèi)設(shè)有防塵網(wǎng)可過濾掉風(fēng)中參雜的雜質(zhì)，降低萎凋篩上的茶葉層被污染的概率；并且在防塵網(wǎng)上方設(shè)有電加熱絲，可避免對風(fēng)中雜質(zhì)的加熱而導(dǎo)致的電能浪費。

進一步，所述槽口的邊緣設(shè)有滑軌，框架上設(shè)有與滑軌滑動相連的滑槽。通過滑軌和滑槽的滑動連接，減低框架在槽口上移動的阻力；同時也避免在槽口上滑動框架，由于框架的偏離出槽口的邊緣而造成框架從槽口上跌落，導(dǎo)致框架上的茶葉灑落。

進一步，所述框架的架體上連接有至少兩個拉手。由于框架上放滿萎凋篩后，由于萎凋篩上鋪設(shè)有茶葉層，導(dǎo)致其整體重量增加，若不增加拉手，難以拉動框架。

進一步，相鄰所述框架間活動連接有防漏被，防漏被位于槽口處。增加框架與槽口間的密封性，避免鼓風(fēng)機鼓入的風(fēng)浪費。

進一步，所述防漏被上連接有固定架。固定架相當(dāng)于給防漏被加入了骨架，方便防漏被的提起和放下。

附圖說明

圖1為本實用新型一套茶葉萎凋系統(tǒng)的整體結(jié)構(gòu)圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明：

說明書附圖中的附圖標記包括：槽體1、滑軌2、托架3、萎凋篩4、防漏被5、鼓風(fēng)機6。

實施例基本如附圖1所示：一套茶葉萎凋系統(tǒng)包括水泥長方體槽體1、鋼制萎凋網(wǎng)和五個不銹鋼框架，槽體1的左側(cè)壁上開設(shè)有矩形口，矩形口上螺栓安裝有一臺鼓風(fēng)機6；該槽體1包括與框架相連的槽口，槽口的邊緣設(shè)有滑軌2，框架上設(shè)有與滑軌2滑動相連的滑槽，該框架的內(nèi)部且豎直方向焊接上連接有五層不銹鋼托架3，左右相鄰的框架間活動連接有防漏被5，防漏5被位于槽口處，同時防漏被5上連接有木質(zhì)固定架。

鋼制萎凋網(wǎng)包括若干萎凋篩4，同時托架3與萎凋篩4為滑動連接，相鄰?fù)屑?間的間距為萎凋篩4厚度的2~3倍，本實施例選用的間距為萎凋篩4厚度的2倍；槽體1內(nèi)設(shè)有防塵網(wǎng)，防塵網(wǎng)上方設(shè)有五段電加熱絲，電加熱絲螺紋固定在槽體1的內(nèi)壁上，在電加熱絲與槽體1連接處設(shè)有絕熱層，框架的架體的拐角處均焊接有塑料拉手。

通過將萎凋網(wǎng)分割成若干萎凋篩4，在實現(xiàn)若干萎凋篩4與槽體1分離，并利用框架將萎凋篩4置于槽體1的槽口上，而框架內(nèi)的托架3將萎凋篩4疊為若干層，直接增加了茶葉的萎凋量；加之托架3與萎凋篩4為滑動連接，方便了從萎凋篩4上取茶或者放茶，而選著托架3間的間距為萎凋篩4厚度的2~3倍，避免了托架3間的間距間距過大造成的鼓風(fēng)浪費，托架3間的間距間距過小造成的萎凋篩4取放困難的問題。

以上所述的僅是本實用新型的實施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應(yīng)該視為本實用新型的保護范圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準，說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。