本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種面包糠自動化生產(chǎn)裝置。
背景技術(shù):
面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸雞肉、魚肉、海產(chǎn)品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養(yǎng)豐富。目前面包糠的做法多是將面包烤干變硬、然后人工揉碎,過篩,這種人工的做法不僅費(fèi)時費(fèi)力,而且效率低,做出來的面包糠一致性差。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于針對現(xiàn)有技述的不足,提供一種面包糠自動化生產(chǎn)裝置。
為了解決上述的技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種面包糠自動化生產(chǎn)裝置,所述裝置包括一個拌粉機(jī),所述拌粉機(jī)包括料缸以及設(shè)置在料缸內(nèi)的螺旋攪拌器,所述拌粉機(jī)之后依次連接有螺旋輸送機(jī)、雙螺桿膨化機(jī)、切斷機(jī)、提升機(jī)、濕磨機(jī)、風(fēng)送機(jī)、烤箱以及振動篩,面粉經(jīng)過所述拌粉機(jī)攪拌均勻后通過所述螺旋輸送機(jī)輸送至雙螺桿膨化機(jī)進(jìn)行膨化,然后進(jìn)入所述切斷機(jī)切片,再通過提升機(jī)進(jìn)入所述濕磨機(jī)進(jìn)行磨碎,由所述風(fēng)送機(jī)送至所述烤箱進(jìn)行烘烤,烘烤完成后進(jìn)入所述振動篩進(jìn)行篩分。
為提供多種風(fēng)味的面包糠,進(jìn)一步的,所述拌粉機(jī)與所述螺旋輸送機(jī)之間還設(shè)置有調(diào)味機(jī)。
由上可見,應(yīng)用本實(shí)用新型實(shí)施例的技術(shù)方案,有如下有益效果:本實(shí)用新型的面包糠生產(chǎn)裝置能夠替代現(xiàn)有的手工制作面包糠的生產(chǎn)模式,節(jié)省人工,且生產(chǎn)效率高,同時可以根據(jù)不同的需求制作不同風(fēng)味的面包糠。
附圖說明
此處所說明的附圖用來提供對本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,構(gòu)成本申請的一部分,并不構(gòu)成對本實(shí)用新型的不當(dāng)限定,在附圖中:
圖1為本實(shí)用新型面包糠自動化生產(chǎn)裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合附圖以及具體實(shí)施例來詳細(xì)說明本實(shí)用新型,在此本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例以及說明用來解釋本實(shí)用新型,但并不作為對本實(shí)用新型的限定。
如圖1所示,一種面包糠自動化生產(chǎn)裝置,包括一個拌粉機(jī)1,所述拌粉機(jī)1包括料缸以及設(shè)置在料缸內(nèi)的螺旋攪拌器,拌粉機(jī)1之后依次連接有螺旋輸送機(jī)2、雙螺桿膨化機(jī)3、切斷機(jī)4、提升機(jī)5、濕磨機(jī)6、風(fēng)送機(jī)7、烤箱8以及振動篩9,面粉經(jīng)過拌粉機(jī)1攪拌均勻后通過螺旋輸送機(jī)2輸送至雙螺桿膨化機(jī)3進(jìn)行膨化,然后進(jìn)入切斷機(jī)4切片,再通過提升機(jī)5進(jìn)入濕磨機(jī)6進(jìn)行磨碎,由風(fēng)送機(jī)7送至烤箱8進(jìn)行烘烤,烘烤完成后進(jìn)入振動篩9進(jìn)行篩分,將大塊的面包糠重新進(jìn)行粉碎加工。
為提供多種風(fēng)味的面包糠,作為本實(shí)用新型的一個優(yōu)選實(shí)施方式,所述拌粉機(jī)與所述螺旋輸送機(jī)之間還設(shè)置有調(diào)味機(jī)。
以上對本實(shí)用新型實(shí)施例所提供的技術(shù)方案進(jìn)行了詳細(xì)介紹,本文中應(yīng)用了具體個例對本實(shí)用新型實(shí)施例的原理以及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述,以上實(shí)施例的說明只適用于幫助理解本實(shí)用新型實(shí)施例的原理;同時,對于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員,依據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例,在具體實(shí)施方式以及應(yīng)用范圍上均會有改變之處,綜上所述,本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對本實(shí)用新型的限制。