本實用新型屬于粽子加工輔助工具領(lǐng)域,涉及一種用于粽子加工工序中的旋轉(zhuǎn)式置料架。
背景技術(shù):
粽子是人們喜愛的食物之一,尤其在南方,人們不僅僅只是在端午節(jié)這一天才吃粽子,而是這些粽子已經(jīng)成為當?shù)靥厣〕灾?,特別是肉粽,當然也有豆粽等素粽供消費者選擇,也成為了游客到當?shù)芈糜伪貒L的小吃之一,所以在這些地方,每天的粽子消費量非常大,而這些粽子中,特別是肉粽,不僅配料多,而且各個配料的加工工序也各不相同,加上這些粽子必須通過人工捆扎結(jié)實后進行蒸煮而成,這樣才能保證每個粽子個大、飽滿、賣相好、口感佳的要求。目前,對于粽子的捆扎都是人工卷完粽葉后再按順序?qū)⒏鱾€配料依次放入卷好的粽葉中,包好粽葉后再最終通過棕繩實現(xiàn)捆扎結(jié)實,但是這種加工方式會存在速度慢、效率低的問題。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為了解決上述問題,本實用新型提供一種用于粽子加工工序中的旋轉(zhuǎn)式置料架,它具有結(jié)構(gòu)新穎、大大加快粽子的捆扎速度、單位時間內(nèi)捆扎粽子的數(shù)量更多的特點。
為了達到上述目的,本實用新型通過如下技術(shù)方案予以實現(xiàn):一種用于粽子加工工序中的旋轉(zhuǎn)式置料架,它是由底座板、主筒、主立柱、支柱、環(huán)形分料板、8~12個托料筒、環(huán)形承水盤組成,其結(jié)構(gòu)特征在于,
主筒中空并且立置于底座板的頂面中部,主筒的中部外圍套接有定位環(huán)片,環(huán)形承水盤從主筒上方套入并最終平置于定位環(huán)片的頂面之上,主筒的側(cè)壁頂部緊固套接有環(huán)形支撐片,主立柱的下端插入主筒內(nèi),主立柱的頂面中部立置有一根支柱,支柱上端開設有一道夾縫,環(huán)形分料板的頂面中部緊固立置有一截套管,環(huán)形分料板和套管從主立柱的上方向下套入并平置于環(huán)形支撐片的頂面之上,環(huán)形分料板設置有8~12個圓形入料孔,每個圓形入料孔的底部均緊固有一個托料筒,每個托料筒均呈中空的圓臺型結(jié)構(gòu),8~12個托料筒均設置于環(huán)形分料板的底面,環(huán)形分料板平行設置于環(huán)形承水盤的正上方,環(huán)形承水盤的底部設置有一個流嘴,該流嘴套接有一根排水管。
用于捆扎粽子的棕繩能掛置于支柱上或者卡入支柱上的夾縫中。
本實用新型中的托料筒用來放置卷好的粽葉,這樣便于按順序放入各種配料。本實用新型能通過轉(zhuǎn)動環(huán)形分料板的方式實現(xiàn)同時對多個卷好的粽葉進行配料和填料的目的,一人負責配料和填料,另一人負責對填好料的粽子進行快速捆扎,這樣就能在同樣的單位時間內(nèi)捆扎更多數(shù)量的粽子,工作效率大大提高。
在配料的過程中,少量的水會從卷好的粽葉底部滴落至環(huán)形承水盤中并通過排水管排走。
本實用新型的有益效果在于,它具有結(jié)構(gòu)新穎、大大加快粽子的捆扎速度、單位時間內(nèi)捆扎粽子的數(shù)量更多的特點。
下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。
附圖說明
圖1為本實用新型局部組合連接結(jié)構(gòu)主視透視圖。
具體實施方式
如圖1所示,一種用于粽子加工工序中的旋轉(zhuǎn)式置料架,它是由底座板1、主筒2、主立柱3、支柱4、環(huán)形分料板5、8~12個托料筒6、環(huán)形承水盤7組成,其特征在于,
主筒2中空并且立置于底座板1的頂面中部,主筒2的中部外圍套接有定位環(huán)片71,環(huán)形承水盤7從主筒2上方套入并最終平置于定位環(huán)片71的頂面之上,主筒2的側(cè)壁頂部緊固套接有環(huán)形支撐片52,主立柱3的下端插入主筒2內(nèi),主立柱3的頂面中部立置有一根支柱4,支柱4上端開設有一道夾縫,環(huán)形分料板5的頂面中部緊固立置有一截套管51,環(huán)形分料板5和套管51從主立柱3的上方向下套入并平置于環(huán)形支撐片52的頂面之上,環(huán)形分料板5設置有8~12個圓形入料孔,每個圓形入料孔的底部均緊固有一個托料筒6,每個托料筒6均呈中空的圓臺型結(jié)構(gòu),8~12個托料筒6均設置于環(huán)形分料板5的底面,環(huán)形分料板5平行設置于環(huán)形承水盤7的正上方,環(huán)形承水盤7的底部設置有一個流嘴,該流嘴套接有一根排水管72。