本實(shí)用新型涉及一種茶葉發(fā)酵設(shè)備，具體指的是一種茶葉快速發(fā)酵收集裝置。

背景技術(shù)：

目前，茶葉的加工生產(chǎn)中，往往需要對(duì)茶葉進(jìn)行發(fā)酵處理，現(xiàn)有市場(chǎng)上的發(fā)酵設(shè)備多種多樣，但大多數(shù)的發(fā)酵設(shè)備在使用時(shí)操作繁瑣，生產(chǎn)速率較低，而且這些發(fā)酵設(shè)備的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，造價(jià)成本高，不適合現(xiàn)代的茶葉生產(chǎn)加工。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型為了解決現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，提出了一種茶葉快速發(fā)酵收集裝置。

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案：一種茶葉快速發(fā)酵收集裝置，包括U型支架，所述U型支架的兩端設(shè)有一對(duì)旋轉(zhuǎn)軸承端座，兩個(gè)旋轉(zhuǎn)軸承端座之間設(shè)有一個(gè)躺臥式的發(fā)酵釜，所述發(fā)酵釜的左右兩端端口處設(shè)有一對(duì)中空式的轉(zhuǎn)動(dòng)軸承，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸承匹配安裝在旋轉(zhuǎn)軸承端座內(nèi)；所述旋轉(zhuǎn)軸承端座的上部設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸上安裝有一個(gè)主動(dòng)齒輪，所述發(fā)酵釜的釜壁上設(shè)有一圈從動(dòng)齒環(huán)，所述主動(dòng)齒輪匹配嚙合于所述從動(dòng)齒環(huán)，所述發(fā)酵釜的釜壁上還設(shè)有進(jìn)出料端口，所述進(jìn)出料端口上安裝有端蓋。

其中，發(fā)酵釜左側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸承端座上安裝有汽水進(jìn)管，汽水進(jìn)管穿過(guò)左側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)軸承插入到發(fā)酵釜的釜體內(nèi)，所述汽水進(jìn)管的伸入端口處安裝有一個(gè)汽水噴灑頭，所述汽水進(jìn)管的伸出端口處安裝有一個(gè)抽汽機(jī)，所述抽汽機(jī)的端口處安裝有進(jìn)水管和進(jìn)汽管，所述進(jìn)水管連接于供水管，所述進(jìn)汽管連接于蒸汽室，所述蒸汽室通過(guò)給水管道連接于所述供水管。

發(fā)酵釜右側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸承端座上安裝有排汽管道，所述排汽管道穿過(guò)右側(cè)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸承插入到發(fā)酵釜的釜體內(nèi)。

所述U型支架的上部還設(shè)有一個(gè)收水箱，所述收水箱的上部設(shè)有一個(gè)用于收集發(fā)酵后茶葉的濾網(wǎng)式收料盤(pán)。

進(jìn)一步地，所述的進(jìn)水管和進(jìn)汽管上都設(shè)有控制閥。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型采用的旋轉(zhuǎn)式的發(fā)酵釜配合蒸汽室蒸發(fā)制造出蒸汽的結(jié)構(gòu)，能夠讓發(fā)酵釜內(nèi)的茶葉快速的發(fā)酵，而且受熱均勻，發(fā)酵質(zhì)量高，另外在需要收集茶葉時(shí)，使用汽水噴灑頭往發(fā)酵釜內(nèi)噴入水，然后在將茶葉和水一起連帶著排出發(fā)酵釜，最后在濾網(wǎng)式收料盤(pán)上收集，整個(gè)發(fā)酵結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)易，而且提高了茶葉的發(fā)酵速度，提高了生產(chǎn)效率，而且發(fā)酵結(jié)構(gòu)的造價(jià)成本低廉，值得大幅推廣。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。

如圖1所示，本實(shí)用新型提出的茶葉快速發(fā)酵收集裝置，包括U型支架1，所述U型支架1的兩端設(shè)有一對(duì)旋轉(zhuǎn)軸承端座2，兩個(gè)旋轉(zhuǎn)軸承端座2之間設(shè)有一個(gè)躺臥式的發(fā)酵釜3，發(fā)酵釜3的左右兩端端口處設(shè)有一對(duì)中空式的轉(zhuǎn)動(dòng)軸承4，轉(zhuǎn)動(dòng)軸承4匹配安裝在旋轉(zhuǎn)軸承端座2內(nèi)；旋轉(zhuǎn)軸承端座的上部設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī)5，驅(qū)動(dòng)電機(jī)5的輸出軸上安裝有一個(gè)主動(dòng)齒輪6，發(fā)酵釜3的釜壁上設(shè)有一圈從動(dòng)齒環(huán)7，主動(dòng)齒輪6匹配嚙合于所述從動(dòng)齒環(huán)7，發(fā)酵釜3的釜壁上還設(shè)有進(jìn)出料端口8，進(jìn)出料端口8上安裝有端蓋9。發(fā)酵釜左側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸承端座上安裝有汽水進(jìn)管10，汽水進(jìn)管10穿過(guò)左側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)軸承4插入到發(fā)酵釜的釜體內(nèi)，所述汽水進(jìn)管10的伸入端口處安裝有一個(gè)汽水噴灑頭11，汽水進(jìn)管10的伸出端口處安裝有一個(gè)抽汽機(jī)12，抽汽機(jī)12的端口處安裝有進(jìn)水管13和進(jìn)汽管14，進(jìn)水管13連接于供水管15，進(jìn)汽管14連接于蒸汽室16，蒸汽室16通過(guò)給水管道17連接于所述供水管15。

發(fā)酵釜右側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸承端座上安裝有排汽管道18，排汽管道18穿過(guò)右側(cè)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸承4插入到發(fā)酵釜的釜體內(nèi)。U型支架1的上部還設(shè)有一個(gè)收水箱19，收水箱19的上部設(shè)有一個(gè)用于收集發(fā)酵后茶葉的濾網(wǎng)式收料盤(pán)20。進(jìn)水管13和進(jìn)汽管14上都設(shè)有控制閥21。

在實(shí)用新型中，原茶葉物料通過(guò)進(jìn)出料端口8加入到發(fā)酵釜內(nèi)，加入后，抽汽機(jī)12和蒸汽室16工作，將蒸汽送入到發(fā)酵釜內(nèi)，對(duì)茶葉進(jìn)行蒸汽發(fā)酵，驅(qū)動(dòng)電機(jī)同時(shí)工作，帶動(dòng)著整個(gè)發(fā)酵釜旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)中，發(fā)酵釜內(nèi)的茶葉均勻受熱，加快發(fā)酵速度。

另外在需要收集茶葉時(shí)，使用汽水噴灑頭往發(fā)酵釜內(nèi)噴入水，然后在將茶葉和水一起連帶著排出發(fā)酵釜，最后在濾網(wǎng)式收料盤(pán)上收集，整個(gè)發(fā)酵結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)易，而且提高了茶葉的發(fā)酵速度，提高了生產(chǎn)效率，而且發(fā)酵結(jié)構(gòu)的造價(jià)成本低廉。

上述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此理解為對(duì)本實(shí)用新型專(zhuān)利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。因此，本實(shí)用新型專(zhuān)利和保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求書(shū)為準(zhǔn)。