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      一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):11025820閱讀:831來源:國知局
      一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī)的制造方法與工藝

      本實(shí)用新型涉及粉條機(jī)領(lǐng)域,尤其涉及一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī)。



      背景技術(shù):

      粉條、粉絲是我國傳統(tǒng)食品、廣普性傳統(tǒng)食品,有著很廣泛的市場前景。粉條機(jī)是以淀粉類物質(zhì)為原料,通過加熱成型等方式制粉條的機(jī)械設(shè)備。目前市場常用的粉條機(jī)有以下幾種,一是傳統(tǒng)漏瓢式粉條機(jī),二是擠出式的自熟粉條機(jī),三是涂布切割式粉條機(jī),四是可以直接出干粉條的自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線。

      現(xiàn)在市場新出現(xiàn)的水晶粉絲生產(chǎn)機(jī)械,已成為傳統(tǒng)粉絲、粉條的更新?lián)Q代的產(chǎn)品。此類設(shè)備是現(xiàn)今國內(nèi)普遍應(yīng)用于生產(chǎn)粉條粉絲傳統(tǒng)食品機(jī)械.該機(jī)操作技術(shù)簡單、易掌握、見效快、利潤高等優(yōu)點(diǎn)。是農(nóng)民朋友短平快致富的最好途徑。粉條加工歷史悠久,口感獨(dú)到深受廣大群眾的喜愛。各地均有生產(chǎn),主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產(chǎn)原料。主要加工集中在薯區(qū),以紅薯.馬鈴薯淀粉為主。

      現(xiàn)有技術(shù)申請(qǐng)?zhí)枺篊N201420423126.5的一種捶打式粉條機(jī),本實(shí)用新型公開了一種捶打式粉條機(jī),包括曲柄連桿機(jī)構(gòu)、錘頭和壓面筐,所述曲柄連桿機(jī)構(gòu)包括一個(gè)豎向設(shè)置的機(jī)架、一個(gè)由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的曲柄、一個(gè)豎向設(shè)置的錘柄和一個(gè)兩端分別與所述曲柄和錘柄的頂部鉸接的連桿,所述錘頭設(shè)置于錘柄的底端,所述錘柄的長度可調(diào),所述壓面筐設(shè)置在錘頭的下方,所述錘柄軸向上與所述機(jī)架滑動(dòng)配合,所述壓面筐的底部分布有多個(gè)通孔,所述曲柄旋轉(zhuǎn)可通過連桿帶動(dòng)所述錘柄和錘頭向下運(yùn)動(dòng)插入到壓面 筐中做壓面動(dòng)作。本實(shí)用新型的捶打式粉條機(jī)采用捶打面團(tuán)來生產(chǎn)粉條的方式更加貼近粉條的手工生產(chǎn)方式,使得生產(chǎn)加工出來的粉條韌度高,蒸煮時(shí)不易斷裂,口感更好。但是這種粉條機(jī)在送料的時(shí)候不能保證恒溫,在一定程度上影響了粉條的質(zhì)量。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      針對(duì)上述問題,本實(shí)用新型提供了一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī),其結(jié)構(gòu)包括支架、小帶輪、電機(jī)、智能溫度控制器、大帶輪、進(jìn)料斗、壓力表、料筒和擠壓模頭,所述支架與電機(jī)、料筒固定連接,所述小帶輪通過皮帶與大帶輪連接,所述智能溫度控制器設(shè)在支架上,所述大帶輪與料筒連接,所述進(jìn)料斗與料筒連接,所述壓力表與料筒連接,所述擠壓模頭與料筒連接,所述料筒由螺旋推進(jìn)器、電熱絲、保溫層和隔熱層組成,所述螺旋推進(jìn)器與電熱絲連接,所述電熱絲與保溫層連接,所述溫層與隔熱層連接,擠壓模頭包括擠壓頭和粉條模板,所述擠壓頭與粉條模板連接,所述智能溫度控制器包括外殼、調(diào)控按鍵板、熱量顯示屏、電路板和室外溫度感應(yīng)器,所述外殼設(shè)有調(diào)控按鍵板和熱量顯示屏,所述電路板連接,所述顯示屏與電路板連接,所述室外溫度感應(yīng)器通過電路板與熱量顯示屏連接。

      進(jìn)一步的,所述電機(jī)為三相異步電機(jī)。

      進(jìn)一步的,所述料筒設(shè)有進(jìn)氣孔。

      進(jìn)一步的,所述料筒設(shè)有出氣孔。

      進(jìn)一步的,所述料筒設(shè)有進(jìn)水孔。

      進(jìn)一步的,所述料筒設(shè)有出水孔。

      進(jìn)一步的,所述保溫層為石棉網(wǎng)層。

      由上述對(duì)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的描述可知,和現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn):

      本實(shí)用新型提供了一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī),通過智能溫度控制器改造粉條機(jī),精確的恒溫控制送料溫度,從而進(jìn)一步提高粉條質(zhì)量。

      附圖說明

      構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分的附圖用來提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中:

      圖1為本實(shí)用新型一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī)的整體結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖2為本實(shí)用新型料筒的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖3為本實(shí)用新型擠壓模頭的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖4為本實(shí)用新型粉條模板的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖5為本實(shí)用新型電機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖6為本實(shí)用新型智能溫度控制器的結(jié)構(gòu)示意圖;

      具體實(shí)施方式

      為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型,實(shí)施例參考圖1—圖6,一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī),其結(jié)構(gòu)包括支架1、小帶輪2、電機(jī)3、智能溫度控制器4、大帶輪5、進(jìn)料斗6、壓力表7、料 筒8和擠壓模頭9,所述支架1與電機(jī)3、料筒8固定連接,所述小帶輪2通過皮帶與大帶輪5連接,所述智能溫度控制器4設(shè)在支架1上,所述大帶輪5與料筒8連接,所述進(jìn)料斗6與料筒8連接,所述壓力表7與料筒8連接,所述擠壓模頭9與料筒8連接,所述料筒8由螺旋推進(jìn)器80、電熱絲81、保溫層82和隔熱層83組成,所述螺旋推進(jìn)器80與電熱絲81連接,所述電熱絲81與保溫層82連接,所述溫層82與隔熱層83連接,擠壓模頭9包括擠壓頭90和粉條模板91,所述擠壓頭90與粉條模板91連接,所述智能溫度控制器4包括外殼40、調(diào)控按鍵板41、熱量顯示屏42、電路板43和室外溫度感應(yīng)器44,所述外殼40設(shè)有調(diào)控按鍵板41和熱量顯示屏42,所述電路板43連接,所述顯示屏42與電路板43連接,所述室外溫度感應(yīng)器44通過電路板43與熱量顯示屏42連接。所述電機(jī)3為三相異步電機(jī)。所述料筒8設(shè)有進(jìn)氣孔。所述料筒8設(shè)有出氣孔。所述料筒8設(shè)有進(jìn)水孔。所述料筒8設(shè)有出水孔。所述保溫層82為石棉網(wǎng)層。

      本實(shí)用新型提供了一種可恒溫控制加熱的粉條機(jī),通過智能溫度控制器改造粉條機(jī),精確的恒溫控制送料溫度,從而進(jìn)一步提高粉條質(zhì)量。

      首先將淀粉和水按比例跳漿,通過進(jìn)料斗6輸送進(jìn)料筒8,在智能溫度控制器4恒溫物料,在蒸汽的作用下蒸熟粉條,在由粉條模板擠出粉條。

      以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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