本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械,尤其涉及一種清洗去皮設(shè)備。
背景技術(shù):
蔬果清洗加工領(lǐng)域中,尤其是塊狀蔬菜瓜果,如土豆、菠蘿、馬鈴薯、蘋果和梨等,此類蔬果清洗加工的工作量大,加工難度大,而目前主要是人工處理,主要為清洗、去皮和裝筐存放;雖然市場(chǎng)上有專用的去皮設(shè)備,然而此類設(shè)備的功能僅針對(duì)蔬果去皮,此類設(shè)備在使用中,工作人員需要將需要加工的蔬果倒入設(shè)備,之后均勻鋪開,最后打開設(shè)備進(jìn)行去皮作業(yè);在批量作業(yè)中,工人反復(fù)從事該項(xiàng)工作極易疲勞,并且將蔬果裝入去皮設(shè)備后再鋪開也需要占用一定的時(shí)間,由于這項(xiàng)工藝具有勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作效率低的問題,需要對(duì)現(xiàn)有的去皮設(shè)備進(jìn)行改進(jìn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)上述缺陷,本實(shí)用新型的目的在于提出一種具有提升裝置和布料裝置的清洗去皮設(shè)備,該裝置能有效提高蔬果清洗去皮的工作效率。
一種清洗去皮設(shè)備,包括去皮裝置和布撒裝置;所述布撒裝置固定安裝于所述去皮裝置上方;所述去皮裝置包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)裝置、傳動(dòng)裝置、清洗槽和輥刷,所述清洗槽固定安裝于所述機(jī)架,所述輥刷排列成"U"形槽狀,所述輥刷安裝于所述清洗槽;所述驅(qū)動(dòng)裝置和所述傳動(dòng)裝置均固定安裝于所述機(jī)架,所述驅(qū)動(dòng)裝置通過所述傳動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述輥刷轉(zhuǎn)動(dòng)。
進(jìn)一步地,所述布撒裝置包括箱體和落料槽;所述箱體呈矩形狀,所述箱體底部為落料槽;所述落料槽設(shè)有兩個(gè)落料口,所述落料槽截面呈"W"狀雙錐形,所述落料口均開設(shè)于所述落料槽錐形處。
較佳地,還包括提升裝置,所述提升裝置自下而上依次為固定設(shè)置的集料斗、提升機(jī)和出料槽;所述提升機(jī)的進(jìn)料口位于所述集料斗,所述提升機(jī)的落料口為所述出料槽;所述出料槽位于所述布撒裝置上方。
較佳地,所述清洗槽上方固定架設(shè)有噴水裝置,所述噴水裝置位于所述落料槽下方,所述噴水裝置位于兩個(gè)所述落料口之間。
進(jìn)一步地,所述清洗槽開設(shè)有出料口,所述出料口位于所述輥刷組成的“U”形槽端部;還包括封閉出料口的擋料板,所述清洗槽設(shè)有杠桿,所述擋料板固定安裝于所述杠桿,所述杠桿用于帶動(dòng)所述擋料板開啟和關(guān)閉所述出料口。
較佳地,所述提升機(jī)為斗式提升機(jī),所述斗式提升機(jī)包括罩體,還包括設(shè)置于罩體內(nèi)由兩組鏈輪帶動(dòng)的環(huán)形鏈條,所述鏈條均勻安裝有鏈斗;位于所述鏈斗返回面的罩體安裝有吹氣清潔裝置,所述吹氣清潔裝置用于吹氣清潔所述鏈斗。
進(jìn)一步地,所述輥刷由輥軸和刷皮組成,所述刷皮固定設(shè)置于所述輥軸。
進(jìn)一步地,所述刷皮上植滿鬃毛、尼龍絲和鋼絲,所述刷皮呈平面或凹凸不平的花紋狀。
進(jìn)一步地,所述刷皮上還設(shè)有削皮擦板。
較佳地,還包括開關(guān)組件,所述開關(guān)組件固定安裝于所述機(jī)架,所述開關(guān)組件通過控制驅(qū)動(dòng)裝置來開關(guān)設(shè)備或調(diào)整設(shè)備運(yùn)行速度。
本實(shí)用新型提出的去皮清洗設(shè)備,具有提升裝置和布料裝置,工作人員在使用中僅需要將推車中的蔬果倒入料斗中,即可操作開關(guān)控制蔬果上料、布料和清洗,自動(dòng)化程度高,工作效率高。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
其中:去皮裝置100、機(jī)架110、清洗槽120、輥刷130、布撒裝置200、箱體210、落料槽220、提升裝置300、集料斗310、提升機(jī)320、出料槽330、噴水裝置400、出料口500、擋料板510,杠桿520、開關(guān)組件600。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖并通過具體實(shí)施方式來進(jìn)一步說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案。
如圖1-2所示,一種清洗去皮設(shè)備,包括去皮裝置100和布撒裝置200;所述布撒裝置200固定安裝于所述去皮裝置100上方;所述去皮裝置100包括機(jī)架110、驅(qū)動(dòng)裝置、傳動(dòng)裝置、清洗槽120和輥刷130,所述清洗槽120固定安裝于所述機(jī)架110,所述輥刷130排列成"U"形槽狀,所述輥刷130安裝于所述清洗槽120;所述驅(qū)動(dòng)裝置和所述傳動(dòng)裝置均固定安裝于所述機(jī)架110,所述驅(qū)動(dòng)裝置通過所述傳動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述輥刷轉(zhuǎn)動(dòng)130;去皮裝置100設(shè)有布撒裝置200,可以使工作人員將蔬果倒入布撒裝置200即可,不再需要將蔬果分布均勻,節(jié)約一個(gè)工序,提高了工作效率,使工作人員更輕松。
其中,所述布撒裝置200包括箱體210和落料槽220;所述箱體210呈矩形狀,所述箱體底部為落料槽220;所述落料槽設(shè)有兩個(gè)落料口,所述落料槽220截面呈"W"狀雙錐形,所述落料口均開設(shè)于所述落料槽220錐形處;布撒裝置使用錐形落料結(jié)構(gòu),有利于蔬果集中落下,避免了漏撒的問題。
此外,還包括提升裝置300,所述提升裝置300自下而上依次為固定設(shè)置的集料斗310、提升機(jī)320和出料槽330;所述提升機(jī)的300進(jìn)料口位于所述集料斗310,所述提升機(jī)320的落料口為所述出料槽330;所述出料槽330位于所述布撒裝置200上方;采用提升機(jī)320后,工作人員只需將待加工的蔬果倒入提升裝置300即可由設(shè)備自動(dòng)實(shí)現(xiàn)布料,提高了工作效率,減輕了工作人員的勞動(dòng)量。
其中,所述清洗槽120上方固定架設(shè)有噴水裝置400,所述噴水裝置400位于所述落料槽220下方,所述噴水裝置400位于兩個(gè)所述落料口之間;噴水裝置有利于蔬果的濕潤(rùn),蔬果處于濕潤(rùn)狀態(tài)下果皮更容易去除,并且噴水裝置具有沖洗果皮殘?jiān)颓逍率吖淖饔谩?/p>
此外,所述清洗槽120開設(shè)有出料口500,所述出料口位于所述輥刷130組成的“U”形槽端部;還包括封閉出料口的擋料板510,所述清洗槽設(shè)有杠桿520,所述擋料板510固定安裝于所述杠桿520,所述杠桿520用于帶動(dòng)所述擋料板510開啟和關(guān)閉所述出料口500;出料口500、擋料板510的設(shè)計(jì)方便收集加工完畢的蔬果,相比未使用該設(shè)計(jì)的裝置,具有提高工作效率的優(yōu)點(diǎn)。
作為對(duì)上述技術(shù)的補(bǔ)充,所述提升機(jī)320為斗式提升機(jī),所述斗式提升機(jī)包括罩體,還包括設(shè)置于罩體內(nèi)由兩組鏈輪帶動(dòng)的環(huán)形鏈條,所述鏈條均勻安裝有鏈斗;位于所述鏈斗返回面的罩體安裝有吹氣清潔裝置,所述吹氣清潔裝置用于吹氣清潔所述鏈斗;吹氣清潔裝置有利于設(shè)備的清潔,進(jìn)而能夠保證蔬果的清潔度。
值得注意的是,所述輥刷130由輥軸和刷皮組成,所述刷皮固定設(shè)置于所述輥軸。其中,所述刷皮上植滿鬃毛、尼龍絲和鋼絲,所述刷皮呈平面或凹凸不平的花紋狀。其中,所述刷皮上還設(shè)有削皮擦板。
此外,還包括開關(guān)組件600,所述開關(guān)組件600固定安裝于所述機(jī)架110,所述開關(guān)組件600通過控制驅(qū)動(dòng)裝置來開關(guān)設(shè)備或調(diào)整設(shè)備運(yùn)行速度。
本實(shí)用新型在使用中,將需要加工的蔬果倒入提升裝置300后,提升機(jī)320將蔬果提升到最高處后,通過出料槽330導(dǎo)入布撒裝置200,蔬果通過布撒裝置200后由落料槽分流入清洗槽120中;當(dāng)蔬果進(jìn)入清洗槽120后,轉(zhuǎn)動(dòng)的輥刷130對(duì)蔬果進(jìn)行刮皮,噴水裝置400對(duì)蔬果進(jìn)行沖洗;完成清洗去皮后,打開擋料板510將蔬果經(jīng)出料口500退出清洗槽120,即可再次加工下一批蔬果。
以上結(jié)合具體實(shí)施例描述了本實(shí)用新型的技術(shù)原理。這些描述只是為了解釋本實(shí)用新型的原理,而不能以任何方式解釋為對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制?;诖颂幍慕忉?,本領(lǐng)域的技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動(dòng)即可聯(lián)想到本實(shí)用新型的其它具體實(shí)施方式,這些方式都將落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。