本實(shí)用新型涉及一種用于咖喱粉的生產(chǎn)設(shè)備,屬于咖喱粉生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域。
背景技術(shù):
新加坡咖喱溫和清香、泰國咖喱鮮香無比、印度咖喱辣度強(qiáng)烈兼濃郁、馬來西亞咖喱清香平和、斯里蘭卡咖喱優(yōu)質(zhì)香味,咖喱其實(shí)不是一種香料的名稱,在咖喱的發(fā)源地印度并沒有咖喱粉或咖喱塊的說法,咖喱對印度人來說,就是"把許多香料混合在一起煮"的意思,有可能是由數(shù)種甚至數(shù)十種香料所組成,組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色--姜黃粉等等,這些香料均各自擁有獨(dú)特襲人的香氣與味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,由這些香料所混合而成的統(tǒng)稱為咖喱粉,也因此,每個家庭依其口味和喜好所調(diào)出來的咖喱都不一樣,不管是搭配肉類、海鮮或蔬菜,將其融合而綻放出似是沖突又彼此協(xié)調(diào)的多樣層次與口感,是為咖喱最令人為之迷醉傾倒的所在,但現(xiàn)有的能促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進(jìn)食欲,咖喱能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗的目的,咖喱所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能,咖喱還具有協(xié)助傷口復(fù)合,預(yù)防老年癡呆癥的作用,但現(xiàn)在咖喱粉的生產(chǎn)大多處于人工生產(chǎn),季節(jié)化程度低,不利于大規(guī)模生產(chǎn),為此,我們提供一種用于咖喱粉的生產(chǎn)設(shè)備。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題克服現(xiàn)有的缺陷,提供一種用于咖喱粉的生產(chǎn)設(shè)備,通過傳感器技術(shù)與咖喱粉生產(chǎn)相結(jié)合,有效的提高了咖喱粉生產(chǎn)機(jī)械化、自動化的水平,減少人工勞動量,通過粉碎裝置、紫外線殺菌器、烘干裝置與攪拌旋葉的結(jié)合,使得咖喱粉的原料粉碎,增大了受干燥與殺菌的接觸面積,提高了干燥殺菌效率,生產(chǎn)效率高,實(shí)用性強(qiáng),便于大規(guī)模生產(chǎn),可以有效解決背景技術(shù)中的問題。
為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供了如下的技術(shù)方案:
一種用于咖喱粉的生產(chǎn)設(shè)備,包括機(jī)架,所述機(jī)架頂部設(shè)有烘干殺菌箱,所述烘干殺菌箱底部連接出料管,且所述出料管貫穿機(jī)架的頂部,所述出料管內(nèi)腔設(shè)有出料控制器,所述烘干殺菌箱內(nèi)壁一側(cè)設(shè)有烘干裝置,所述烘干殺菌箱內(nèi)壁另一側(cè)設(shè)有紫外線殺菌器,所述紫外線殺菌器下方設(shè)有溫度傳感器,所述溫度傳感器下方設(shè)有濕度傳感器,所述烘干殺菌箱一側(cè)設(shè)有控制箱,所述烘干殺菌箱內(nèi)腔設(shè)有攪拌旋葉,所述攪拌旋葉通過轉(zhuǎn)軸連接驅(qū)動電機(jī),所述驅(qū)動電機(jī)內(nèi)腔設(shè)有變頻器,且所述驅(qū)動電機(jī)設(shè)于所述烘干殺菌箱頂部,所述驅(qū)動電機(jī)一側(cè)設(shè)有進(jìn)料裝置,所述進(jìn)料裝置內(nèi)腔設(shè)有粉碎裝置。
進(jìn)一步而言,所述控制箱內(nèi)腔底部設(shè)有控制電路,所述控制電路上方設(shè)有信號接收處理器,所述控制電路一側(cè)設(shè)有PLC控制器,所述信號接收處理器電性連接濕度傳感器與溫度傳感器,所述烘干殺菌箱一側(cè)外壁鑲嵌有液晶顯示屏,且所述液晶顯示屏設(shè)于靠近所述控制箱的一側(cè)。
進(jìn)一步而言,所述攪拌旋葉呈U型,所述濕度傳感器電性連接變頻器。
進(jìn)一步而言,所進(jìn)料裝置與出料管與所述烘干殺菌箱之間的接觸處均設(shè)為密封結(jié)構(gòu)。
進(jìn)一步而言,所述粉碎裝置內(nèi)腔設(shè)有粉碎刀片。
本實(shí)用新型有益效果:本實(shí)用新型通過傳感器技術(shù)與咖喱粉生產(chǎn)相結(jié)合,有效的提高了咖喱粉生產(chǎn)機(jī)械化、自動化的水平,減少人工勞動量,通過粉碎裝置、紫外線殺菌器、烘干裝置與攪拌旋葉的結(jié)合,使得咖喱粉的原料粉碎,增大了受干燥與殺菌的接觸面積,提高了干燥殺菌效率,生產(chǎn)效率高,實(shí)用性強(qiáng),便于大規(guī)模生產(chǎn)。
附圖說明
附圖用來提供對本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,并且構(gòu)成說明書的一部分,與本實(shí)用新型的實(shí)施例一起用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對本實(shí)用新型的限制。
圖1是本實(shí)用新型一種用于咖喱粉的生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)圖。
圖中標(biāo)號:1、機(jī)架;2、烘干殺菌箱;3、出料管;4、出料控制器;5、烘干裝置;6、紫外線殺菌器;7、溫度傳感器;8、濕度傳感器;9、控制箱;10、攪拌旋葉;11、轉(zhuǎn)軸;12、驅(qū)動電機(jī);13、變頻器;14、進(jìn)料裝置;15、粉碎裝置;16、液晶顯示屏;17、控制電路;18、信號接收處理器;19、PLC控制器;20、粉碎刀片。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說明和解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
如圖1所示,包括機(jī)架1,所述機(jī)架1頂部設(shè)有烘干殺菌箱2,所述烘干殺菌箱2底部連接出料管3,且所述出料管3貫穿機(jī)架1的頂部,所述出料管3內(nèi)腔設(shè)有出料控制器4,所述烘干殺菌箱2內(nèi)壁一側(cè)設(shè)有烘干裝置5,所述烘干殺菌箱2內(nèi)壁另一側(cè)設(shè)有紫外線殺菌器6,所述紫外線殺菌器6下方設(shè)有溫度傳感器7,所述溫度傳感器7下方設(shè)有濕度傳感器8,所述烘干殺菌箱2一側(cè)設(shè)有控制箱9,所述烘干殺菌箱2內(nèi)腔設(shè)有攪拌旋葉10,所述攪拌旋葉10通過轉(zhuǎn)軸11連接驅(qū)動電機(jī)12,所述驅(qū)動電機(jī)12內(nèi)腔設(shè)有變頻器13,且所述驅(qū)動電機(jī)12設(shè)于所述烘干殺菌箱2頂部,所述驅(qū)動電機(jī)12一側(cè)設(shè)有進(jìn)料裝置14,所述進(jìn)料裝置14內(nèi)腔設(shè)有粉碎裝置15。
所述控制箱9內(nèi)腔底部設(shè)有控制電路17,所述控制電路17上方設(shè)有信號接收處理器18,所述控制電路17一側(cè)設(shè)有PLC控制器19,所述信號接收處理器18電性連接濕度傳感器8與溫度傳感器7,所述烘干殺菌箱2一側(cè)外壁5有液晶顯示屏21,且所述液晶顯示屏21設(shè)于靠近所述控制箱2的一側(cè),所述攪拌旋葉10呈U型,所述濕度傳感器8電性連接變頻器13,所進(jìn)料裝置14與出料管3與所述烘干殺菌箱2之間的接觸處均設(shè)為密封結(jié)構(gòu),所述粉碎裝置15內(nèi)腔設(shè)有粉碎刀片20,通過傳感器技術(shù)與咖喱粉生產(chǎn)相結(jié)合,有效的提高了咖喱粉生產(chǎn)機(jī)械化、自動化的水平,減少人工勞動量,通過粉碎裝置15、紫外線殺菌器6、烘干裝置5與攪拌旋葉10的結(jié)合,使得咖喱粉的原料粉碎,增大了受干燥與殺菌的接觸面積,提高了干燥殺菌效率,生產(chǎn)效率高,實(shí)用性強(qiáng),便于大規(guī)模生產(chǎn)。。
本實(shí)用新型在使用時,咖喱粉的原料從進(jìn)料裝置16經(jīng)過粉碎裝置15粉碎后,進(jìn)入烘干殺菌箱2,通過烘干裝置5與紫外線殺菌器6,進(jìn)行干燥殺菌,通過驅(qū)動電機(jī)12帶動轉(zhuǎn)軸11驅(qū)動攪拌旋葉10進(jìn)行攪拌,通過變頻器13控制驅(qū)動電機(jī)12調(diào)節(jié)攪拌速度,通過溫度傳感器7與濕度傳感器8控制烘干裝置5與變頻器13調(diào)節(jié)溫度與攪拌,通過液晶顯示屏16,能夠觀察到烘干殺菌箱2的工作狀況,通過出料控制器4控制出料管3出料。
以上為本實(shí)用新型較佳的實(shí)施方式,本實(shí)用新型所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還能夠?qū)ι鲜鰧?shí)施方式進(jìn)行變更和修改,因此,本實(shí)用新型并不局限于上述的具體實(shí)施方式,凡是本領(lǐng)域技術(shù)人員在本實(shí)用新型的基礎(chǔ)上所作的任何顯而易見的改進(jìn)、替換或變型均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。