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      一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):12559073閱讀:386來(lái)源:國(guó)知局
      一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)的制作方法與工藝

      本實(shí)用新型涉及魚(yú)丸生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,特別是一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)。



      背景技術(shù):

      魚(yú)丸主要是將魚(yú)肉與淀粉攪拌均勻,再添加部分輔料制成。是沿海一帶的特色美食。現(xiàn)有的魚(yú)丸成型機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜,設(shè)備昂貴,不利于作坊、企業(yè)大批量生產(chǎn)。同時(shí),現(xiàn)有的魚(yú)丸成型機(jī)還存在著生產(chǎn)效率低的問(wèn)題,并且生產(chǎn)出的魚(yú)丸大小不均勻,口感差。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      為了解決上述問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了一種效率高、成本低、產(chǎn)品質(zhì)量好的多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)。

      一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī),包括機(jī)柜,機(jī)柜上方設(shè)有進(jìn)料裝置,機(jī)柜前方設(shè)有擠壓成型裝置,機(jī)柜內(nèi)設(shè)有電機(jī);擠壓成型裝置下方設(shè)有切割裝置;所述進(jìn)料裝置包括進(jìn)料斗,進(jìn)料斗內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)下料板,進(jìn)料斗下方設(shè)有滾軸裝置,滾軸裝置下方設(shè)有兩個(gè)絞龍螺旋輸送裝置,所述滾軸裝置的軸徑與絞龍螺旋運(yùn)送裝置的軸徑互相垂直;所述擠壓成型裝置包括擠壓罐,擠壓罐的底部設(shè)有旋轉(zhuǎn)齒輪,擠壓罐的中部設(shè)有進(jìn)料口,擠壓罐的頂部設(shè)有擠壓柱裝置;所述切割裝置包括安裝板,安裝板上設(shè)有兩個(gè)魚(yú)丸下料孔;安裝板的兩端設(shè)有定位槽,安裝板內(nèi)設(shè)有切片槽,切片槽的兩端各內(nèi)安裝有一片切片,切片上設(shè)有定位柱和切割孔,定位柱在電機(jī)帶動(dòng)下在定位槽內(nèi)左右活動(dòng)。

      進(jìn)一步的,所述擠壓罐的數(shù)量至少兩個(gè)。

      進(jìn)一步的,所述機(jī)柜下方設(shè)有滑輪。

      進(jìn)一步的,所述切割裝置下方設(shè)有盛物臺(tái)。

      進(jìn)一步的,所述旋轉(zhuǎn)下料板的數(shù)量為兩個(gè),兩個(gè)旋轉(zhuǎn)下料板為中心對(duì)稱結(jié)構(gòu);旋轉(zhuǎn)下料板為一個(gè)曲面的不銹鋼板,旋轉(zhuǎn)下料板與進(jìn)料斗的斗壁之間所呈的角度為15‐35°之間;旋轉(zhuǎn)下料板與水平面之間具有傾角。

      進(jìn)一步的,所述擠壓柱裝置包括擠壓柱、連接件、活動(dòng)板,擠壓柱套設(shè)在擠壓罐內(nèi),連接件安裝在擠壓柱上,活動(dòng)板與連接件連接;連接件設(shè)有松緊旋鈕。

      本實(shí)用新型提供的一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉,同時(shí)生產(chǎn)效率高,不僅可以滿足小作坊小企業(yè)的生產(chǎn)需求,也可以滿足企業(yè)的大規(guī)模生產(chǎn)需求,生產(chǎn)出的產(chǎn)品大小均勻,口感好,物美價(jià)廉。

      附圖說(shuō)明

      圖1為本實(shí)用新型一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖2為本實(shí)用新型一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)的進(jìn)料裝置結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖3為本實(shí)用新型一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)的切割裝置結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖4為本實(shí)用新型一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī)的切割裝置的切片結(jié)構(gòu)示意圖。

      具體實(shí)施方式

      為了更好的對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行闡述,下面將結(jié)合附圖作詳細(xì)說(shuō)明。

      如圖1‐4所示,一種多頭魚(yú)丸多功能成型機(jī),包括機(jī)柜1,機(jī)柜1上方設(shè)有進(jìn)料裝置,工作時(shí),用戶將肉沫配料等放入進(jìn)料裝置內(nèi)。機(jī)柜1前方設(shè)有擠壓成型裝置,擠壓成型裝置將原料擠壓成魚(yú)丸狀。機(jī)柜1內(nèi)設(shè)有電機(jī),電機(jī)帶動(dòng)各設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。擠壓成型裝置下方設(shè)有切割裝置4,切割裝置4將擠壓魚(yú)丸切割分離。所述進(jìn)料裝置包括進(jìn)料斗21,進(jìn)料斗21內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)下料板23,進(jìn)料斗21下方設(shè)有滾軸裝置22,滾軸裝置22下方設(shè)有兩個(gè)絞龍螺旋輸送裝置20,所述滾軸裝置22的軸徑與絞龍螺旋運(yùn)送裝置20的軸徑互相垂直。旋轉(zhuǎn)下料板23具有攪拌下料的作用,同時(shí)可以帶動(dòng)黏附在進(jìn)料斗21斗壁的原料向下運(yùn)送。滾軸裝置22可以提高下料速度,同時(shí)有助于提升魚(yú)丸原料的緊實(shí)度。絞龍螺旋輸送裝置20將原料送入擠壓成型裝置內(nèi)。所述擠壓成型裝置包括擠壓罐31,擠壓罐31的底部設(shè)有旋轉(zhuǎn)齒輪30,擠壓罐31的中部設(shè)有進(jìn)料口,擠壓罐31的頂部設(shè)有擠壓柱裝置。旋轉(zhuǎn)齒輪30的設(shè)計(jì)有助于提升魚(yú)丸的緊實(shí)度和口感。擠壓柱裝置將擠壓罐31內(nèi)的原料擠壓成型。所述切割裝置4包括安裝板40,安裝板40上設(shè)有兩個(gè)魚(yú)丸下料孔41,魚(yú)丸下料孔41對(duì)準(zhǔn)擠壓罐31底部的出料口。安裝板40的兩端設(shè)有定位槽,安裝板40內(nèi)設(shè)有切片槽,切片槽的兩端各內(nèi)安裝有一片切片42,切片42上設(shè)有定位柱43和切割孔44,定位柱43在電機(jī)帶動(dòng)下在定位槽內(nèi)左右活動(dòng)。通過(guò)兩片切 片42的配合,對(duì)下落到魚(yú)丸下料孔41內(nèi)的魚(yú)丸進(jìn)行切割。

      具體的,進(jìn)一步的,所述擠壓罐31的數(shù)量至少兩個(gè)。多個(gè)擠壓罐31可以提高魚(yú)丸的生產(chǎn)效率。機(jī)柜1下方設(shè)有滑輪6?;?有助于移動(dòng)本魚(yú)丸成型機(jī),降低用戶的體力勞動(dòng)。切割裝置4下方設(shè)有盛物臺(tái)5。盛物臺(tái)5便于用戶收集被切割出的魚(yú)丸。

      具體的,旋轉(zhuǎn)下料板23的數(shù)量為兩個(gè),兩個(gè)旋轉(zhuǎn)下料板23為中心對(duì)稱結(jié)構(gòu);旋轉(zhuǎn)下料板23為一個(gè)曲面的不銹鋼板,旋轉(zhuǎn)下料板23與進(jìn)料斗21的斗壁之間所呈的角度為15‐35°之間。旋轉(zhuǎn)下料板23與水平面之間具有傾角。工作時(shí),旋轉(zhuǎn)下料板23在電機(jī)的帶動(dòng)下貼合著進(jìn)料斗21的斗壁旋轉(zhuǎn)。這種結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)下料板23不僅在工作時(shí)可以起到攪拌原料的作用,使得魚(yú)丸原料更加均勻細(xì)膩,同時(shí)可以刮起黏附在進(jìn)料斗1斗壁的原料。不僅如此,由于旋轉(zhuǎn)下料板23的獨(dú)特角度設(shè)計(jì),在旋轉(zhuǎn)的過(guò)程中,會(huì)帶動(dòng)魚(yú)丸原料向下壓送,提高生產(chǎn)效率,也使得生產(chǎn)出的魚(yú)丸更加均勻。

      具體的,擠壓柱裝置包括擠壓柱32、連接件33、活動(dòng)板,擠壓柱32套設(shè)在擠壓罐31內(nèi),連接件33安裝在擠壓柱32上,活動(dòng)板與連接件33連接,連接件33設(shè)有松緊旋鈕。松緊按鈕的設(shè)置可以快速安裝或者拆卸連接件33。工作時(shí),活動(dòng)板在電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下帶動(dòng)擠壓柱32上下運(yùn)動(dòng)。

      具體的,工作時(shí),用戶將魚(yú)丸原料放入進(jìn)料斗21內(nèi),在電機(jī)的帶動(dòng)下,旋轉(zhuǎn)下料板23、絞龍螺旋輸送裝置20、滾軸裝置22開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)工作,將魚(yú)丸原料送入擠壓罐31內(nèi),然后在擠壓柱裝置的擠壓作 用下擠壓成型,最后通過(guò)擠壓罐31下方設(shè)置的切割裝置4的切割形成一粒粒的魚(yú)丸。

      上述具體實(shí)施方式不能認(rèn)為是對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步限定,本領(lǐng)域技術(shù)人員根據(jù)本實(shí)用新型內(nèi)容作出的非實(shí)質(zhì)性改變均應(yīng)落入本實(shí)用新型保護(hù)范圍內(nèi)。

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