本實用新型涉及加熱機械領域，具體的說是一種節(jié)能加熱鍋。

背景技術：

加熱鍋的應用被廣泛的應用在許多領域，在糖果加工和腌漬領域都經(jīng)常使用，可是無論糖果類還是腌漬類的加工過程當中，當使用完畢后對需要對加熱鍋進行及時清理，做到用完即清理，不然粘附在鍋體內(nèi)的粘稠糖漿或者腌漬用的液體就會附著鍋體內(nèi)表面，造成對器械的腐蝕，從而造成器械的損壞，也影響下次加工產(chǎn)品的質(zhì)量，然后粘稠糖漿和腌漬用的液體往往需要大量熱水的沖刷，冷水會造成粘稠糖漿和腌漬用的液體快速凝固附著在鍋體內(nèi)表面，清理難度大大提高，不利于器械的清理和保養(yǎng)，同時使用熱導油導熱，鍋體夾層空間也會附著有熱導油，為了器械的保養(yǎng)也需要對附著在鍋體夾層空間內(nèi)的熱導油進行清理，熱導油也要通過熱水清洗，所以也需要大量熱水對鍋體夾層進行清理，因此對加熱鍋清理需要大量的熱水，因此需要大量的能源對水加熱，再去加熱水不但浪費資源而且浪費時間，增加了清理步驟，降低了工作效率。

技術實現(xiàn)要素：

為了彌補以上不足，本實用新型提供了一種節(jié)能加熱鍋，以解決上述背景技術中的問題。

本實用新型的技術方案是：

一種節(jié)能加熱鍋，包括鍋體、攪拌機構、余熱利用機構、反沖洗機構和加熱機構，

鍋體包括外層鍋體和內(nèi)層鍋體，外層鍋體與內(nèi)層鍋體之間形成夾層空腔，所述外層鍋體底部設有倒T形管，所述倒T形管的相對兩端分別設有進油閥和排泄閥，所述夾層空腔頂部側壁設有出油管，所述夾層空腔頂部設有進水管，與進水管相對位置設有出水管；

攪拌機構包括電機、轉(zhuǎn)軸、攪拌槳和毛刷，所述電機位于鍋體上端，所述電機的轉(zhuǎn)動軸與轉(zhuǎn)軸固定連接，所述轉(zhuǎn)軸位于內(nèi)層鍋體內(nèi)中央，所述轉(zhuǎn)軸上設有攪拌槳，所述攪拌槳靠近內(nèi)層鍋體一端與所述毛刷可拆卸連接；

加熱機構包括導熱油加熱器和抽油泵，所述導熱油加熱器通過管道與倒T形管的進油閥連接，所述導熱油加熱器與倒T形管之間設有抽油泵；

余熱利用機構包括熱交換器和儲油箱，所述熱交換器的熱介質(zhì)進入口通過管道與出油管連通，所述熱介質(zhì)進入口通過管道與排泄閥可拆卸連接，所述熱交換器的熱介質(zhì)送出口通過管道與儲油箱連通，所述儲油箱通過管道與導熱油節(jié)熱器連通；

反沖洗機構包括保溫水箱和抽水泵，所述保溫水箱通過與熱交換器連通，保溫水箱通過管道與抽水泵連通，所述抽水泵分別與進水管和撒水軟管連通。

作為優(yōu)選的技術方案，所述攪拌槳設有若干疏流孔。

作為優(yōu)選的技術方案，所述出油管、進水管、撒水軟管和出水管上均設有閥門。

作為優(yōu)選的技術方案，還包括支架，所述鍋體底部設有支架。

作為優(yōu)選的技術方案，所述攪拌機構還包括減速器，所述減速器與電機電性連接。

作為優(yōu)選的技術方案，所述攪拌槳靠近內(nèi)層鍋體一端的兩側壁面上相對設有曲線凹槽，所述毛刷包括刷毛和連接塊，所述刷毛固定在所述連接塊上，所述連接塊上設有倒T形槽，所述毛刷的連接塊與攪拌槳的凹槽插接。

由于采用了上述技術方案，一種節(jié)能加熱鍋，包括鍋體、攪拌機構、余熱利用機構、反沖洗機構和加熱機構，鍋體包括外層鍋體和內(nèi)層鍋體，外層鍋體與內(nèi)層鍋體之間形成夾層空腔，所述外層鍋體底部設有倒T形管，所述倒T形管的相對兩端分別設有進油閥和排泄閥，所述夾層空腔頂部外側壁設有出油管，所述夾層空腔頂部設有進水管，與進水管相對位置設有出水管；攪拌機構包括電機、轉(zhuǎn)軸、攪拌槳和毛刷，所述電機位于鍋體上端，所述電機的轉(zhuǎn)動軸與轉(zhuǎn)軸固定連接，所述轉(zhuǎn)軸位于內(nèi)層鍋體內(nèi)中央，所述轉(zhuǎn)軸上設有攪拌槳，所述攪拌槳靠近內(nèi)層鍋體一端與所述毛刷可拆卸連接；加熱機構包括導熱油加熱器和抽油泵，所述導熱油加熱器通過管道與倒T形管的進油閥連接，所述導熱油加熱器與倒T形管之間設有抽油泵；余熱利用機構包括熱交換器和儲油箱，所述熱交換器的熱介質(zhì)進入口通過管道與出油管連通，所述熱介質(zhì)進入口通過管道與排泄閥可拆卸連接，所述熱交換器的熱介質(zhì)送出口通過管道與儲油箱連通，所述儲油箱通過管道與導熱油節(jié)熱器連通；反沖洗機構包括保溫水箱和抽水泵， 所述保溫水箱通過與熱交換器連通，保溫水箱通過管道與抽水泵連通，所述抽水泵分別與進水管和撒水軟管連通，該實用新型充分利用資源，避免了資源浪費，且?guī)в蟹礇_洗功能，有利于加熱鍋的保養(yǎng)。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為該實用新型實施例的結構示意圖；

圖2為該實用新型實施例攪拌槳的結構示意圖；

圖3為該實用新型實施例攪拌槳俯視圖；

圖4為該實用新型實施例毛刷俯視圖；

圖5為該實用新型實施例毛刷與攪拌槳插接后結構示意圖；

其中：1-內(nèi)層鍋體；2-外層鍋體；3-夾層空腔；4-倒T形管；5-排泄閥；6-進油閥；7-熱交換器；8-儲油箱；9-導熱油加熱器；10-抽油泵；11-電機；12-轉(zhuǎn)軸；13-攪拌槳；130-曲線凹槽；131-疏流孔；14-毛刷；15-刷毛；151-連接塊；1510-倒T形凹槽；16-進水管；17-出水管；18-抽水泵；19-保溫水箱；21-出水口；22-熱介質(zhì)進入口；25-出油管。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例進一步說明本實用新型。

如圖1、圖2、圖3、圖4和圖5所示，一種節(jié)能加熱鍋，包括鍋體、攪拌機構、余熱利用機構、反沖洗機構和加熱機構，

鍋體包括外層鍋體2和內(nèi)層鍋體1，外層鍋體2與內(nèi)層鍋體1之間形成夾層空腔3，所述外層鍋體2底部設有倒T形管4，所述倒T形管4的相對兩端分別設有進油閥6和排泄閥5，所述夾層空腔3頂部外側壁設有出油管25，所述夾層空腔3頂部設有進水管16，與進水管16相對位置設有出水管17；

攪拌機構包括電機11、轉(zhuǎn)軸12、攪拌槳13和毛刷14，所述電機11位于鍋體上端，所述電機11的轉(zhuǎn)動軸與轉(zhuǎn)軸12固定連接，所述轉(zhuǎn)軸12位于內(nèi)層鍋體1內(nèi)中央，所述轉(zhuǎn)軸12上設有攪拌槳13，所述攪拌槳13靠近內(nèi)層鍋體1一端與所述毛刷14可拆卸連接；

加熱機構包括導熱油加熱器9和抽油泵10，所述導熱油加熱器9通過管道與倒T形管4的進油閥6連接，所述導熱油加熱器9與倒T形管4之間設有抽油泵9；

余熱利用機構包括熱交換器7和儲油箱8，所述熱交換器9的熱介質(zhì)進入口22通過管道與出油管25連通，所述熱介質(zhì)進入口22通過管道與排泄閥5可拆卸連接，所述熱交換器9的熱介質(zhì)送出口23通過管道與儲油箱8連通，所述儲油箱8通過管道與導熱油加熱器9連通；

反沖洗機構包括保溫水箱19和抽水泵18，所述保溫水箱19通過與熱交換器7的出水口21連通，保溫水箱19通過管道與抽水泵18連通，所述抽水泵18分別與所述進水管16和撒水軟管20連通。

所述攪拌槳13設有若干疏流孔131，保證加熱液體均勻流動，避免加熱液體流動速度過快造成糊鍋，同時保證加熱物質(zhì)能夠均勻受熱。

所述出油管25、進水管16、撒水軟管20和出水管17上均設有閥門，方便控制流量。

還包括支架，所述外層鍋體2底部設有支架。

所述攪拌機構還包括減速器24，所述減速器24與電機11電性連接，控制電機11轉(zhuǎn)動的快慢。

所述攪拌槳13靠近內(nèi)層鍋體1一端的兩側壁面相對設有曲線凹槽130，所述毛刷14包括刷毛15和連接塊151，所述刷毛15固定在所述連接塊151上，所述連接塊151上設有倒T形槽1510，所述毛刷14的連接塊151與攪拌槳13的曲線凹槽130插接，拆卸安裝方便。

本實用新型，在工作時，導熱油通過儲油箱8進入導熱油加熱器9內(nèi)加熱，達到需求溫度經(jīng)過抽油泵10抽取，經(jīng)倒T形管4進入夾層空腔3，因為導熱油從底部涌入夾層空腔3，在經(jīng)過出油管25出油進入熱交換器7中最后流回儲油箱8，形成熱循環(huán)，導熱油由夾層空腔3底部到出油管25流出，加熱均勻，不停循環(huán)加熱，加熱效率快，加熱效果好，同時充分利用導熱油的余熱資源通過熱交換器7將熱量傳遞，熱交換器7的交換熱量使通過的水升溫，從而變成熱水進入保溫水箱19，最后結束時進行清洗時，首先關閉進油閥6、抽油泵10和出油管25上的閥門，停止熱循環(huán)，將連通熱介質(zhì)進入口22的管道與排泄閥5連接，打開排泄閥5將夾層空腔3中剩余未循環(huán)出的熱導熱油從夾層空腔3中 排空，且剩余未循環(huán)的熱導熱油通過管道進入熱交換器7內(nèi)繼續(xù)專遞熱量，最后回到儲油箱8內(nèi)，然后關閉排泄閥5，將連通熱介質(zhì)進入口22的管道從排泄閥5拆卸，打開進水管16上的閥門和出水管17上的閥門，打開抽水泵18，抽水泵18將保溫水箱19中的熱水抽取，因為抽水泵18分別與進水管16和撒水軟管20連通，所以熱水通進水管16進入夾層空腔3內(nèi)，熱水輕易帶走附著在夾層空腔3內(nèi)的導熱油，經(jīng)沖洗，從出水管17涌出熱水，清洗夾層空腔3，同時熱水通過撒水軟管20，有工作人員操控，將熱水撒入內(nèi)層鍋體1內(nèi)，熱水易于清理粘稠液體，方便內(nèi)層鍋體1的清理，清洗完畢后，夾層空腔3內(nèi)的未涌出熱水，通過打開排泄閥5，將清理熱水排出，保證夾層空腔3中無水殘留，從而一次完成內(nèi)層鍋體1和夾層空腔3同時清理的目的，提高了工作效率，縮減了工作時間。

而且該實用新型在使用狀態(tài)下，開啟電機11，因轉(zhuǎn)軸12與電機11的轉(zhuǎn)動軸固定，電機11的攪拌軸轉(zhuǎn)動帶動轉(zhuǎn)軸12轉(zhuǎn)動，而固定在轉(zhuǎn)軸12上的攪拌槳13也進行同時轉(zhuǎn)動，當攪拌粘稠易糊鍋物質(zhì)可以通過減速器24控制電機11緩慢轉(zhuǎn)動，避免糊鍋的同時提高加熱物質(zhì)的受熱面積均勻，攪拌加熱物質(zhì)，同時當清理時，可以將毛刷14與攪拌槳13組裝，開啟電機11，自動清理內(nèi)層鍋體1的內(nèi)表面，提高了清洗效率，利于器械的保養(yǎng)。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征及本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。