本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種粉條加工設(shè)備。
背景技術(shù):
粉條是生活中常見的一種食品,粉條的加工過程中需要對粉條進行加熱煮熟的操作?,F(xiàn)有的粉條加工設(shè)備通常是利用燃煤以及蒸汽對鍋爐進行加溫,不僅存在安全隱患,同時也產(chǎn)生黑煙、灰塵以及一氧化碳,嚴(yán)重污染空氣和環(huán)境質(zhì)量;同時,現(xiàn)有的設(shè)備在運輸傳動時,容易發(fā)生物料提前露出水面從而造成加溫不足的情況,通常只能采取加大工作用水噸位解決,這種方法不僅浪費水能源,也增加了輸出的熱量,造成了成本的浪費;另外,現(xiàn)有設(shè)備的操作都必須依靠人工來實現(xiàn),自動化程度較低。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷,本實用新型提供了一種粉條加工設(shè)備,來減少污染,節(jié)約能源,降低成本,提高自動化程度。
為達到上述目的,本實用新型采用如下的技術(shù)方案:
一種粉條加工設(shè)備,包括漏粉器、鍋體、太陽能加熱裝置、傳動系統(tǒng)以及自動控制系統(tǒng),所述漏粉器設(shè)置于所述鍋體上方;
所述太陽能加熱裝置包括太陽能集熱器及保溫箱,所述太陽能集熱器與所述保溫箱利用水管連接,所述保溫箱與所述鍋體利用輸水管道連接;
所述傳動系統(tǒng)包括電機、傳動輪及不銹鋼傳動網(wǎng),所述傳動輪兩兩組合,與所述不銹鋼傳動網(wǎng)配合組成三組傳動網(wǎng)帶,所述三組傳動網(wǎng)帶包括第一傳動網(wǎng)帶、第二傳動網(wǎng)帶及第三傳動網(wǎng)帶,所述第一傳動網(wǎng)帶分別與所述電機及所述第二傳動網(wǎng)帶采用鏈條傳動,所述第一傳動網(wǎng)帶的承載面設(shè)置有壓輪,所述第二傳動網(wǎng)帶設(shè)有傳動齒輪,所述第二傳動網(wǎng)帶與所述第三傳動網(wǎng)帶利用所述傳動齒輪傳動連接;
所述自動控制系統(tǒng)包括自動定時啟??刂破骷皽囟瓤刂蒲b置,所述自動定時啟??刂破髟O(shè)置在位于所述鍋體外的控制柜中,所述溫度控制裝置通過所述自動定時啟??刂破髋c電源連接,所述溫度控制裝置包括電磁感應(yīng)加熱控制器以及加熱高溫線,所述加熱高溫線設(shè)置在所述鍋體底部,且所述加熱高溫線設(shè)置為多個加熱區(qū),每個所述加熱區(qū)分別與所述電磁感應(yīng)加熱控制器連接。
作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述太陽能集熱器采用多個組合使用。
作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述輸水管道上設(shè)置有電磁閥,所述電磁閥與所述自動定時啟停控制器連接。
作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述壓輪靠近鍋體外的一側(cè)設(shè)有提升輪。
作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述提升輪靠近鍋體外的一側(cè)設(shè)有平行輪。
作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述漏粉器與所述自動定時啟停控制器連接。
作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述鍋體采用長度為7米的長條狀不銹鋼鍋體,所述鍋體的底徑由輸水管道進水處向粉條出水處遞減。
由于采用以上技術(shù)方案,本實用新型具有以下有益效果:
一種粉條加工設(shè)備,包括漏粉器、鍋體、太陽能加熱裝置、傳動系統(tǒng)以及自動控制系統(tǒng),所述漏粉器設(shè)置于所述鍋體上方;所述太陽能加熱裝置包括太陽能集熱器及保溫箱,所述太陽能集熱器與所述保溫箱利用水管連接,所述保溫箱與所述鍋體利用輸水管道連接;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型可以充分利用太陽能對工作用水進行加熱,并將加熱后的工作用水輸入到保溫箱中存放,便于后續(xù)程序的操作,既節(jié)能又環(huán)保;
所述傳動系統(tǒng)包括電機、傳動輪及不銹鋼傳動網(wǎng),所述傳動輪兩兩組合,與所述不銹鋼傳動網(wǎng)配合組成三組傳動網(wǎng)帶,所述三組傳動網(wǎng)帶包括第一傳動網(wǎng)帶、第二傳動網(wǎng)帶及第三傳動網(wǎng)帶,所述第一傳動網(wǎng)帶分別與所述電機及所述第二傳動網(wǎng)帶采用鏈條傳動,所述第一傳動網(wǎng)帶的承載面設(shè)置有壓輪,所述第二傳動網(wǎng)帶設(shè)有傳動齒輪,所述第二傳動網(wǎng)帶與所述第三傳動網(wǎng)帶利用所述傳動齒輪傳動連接;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,利用壓輪對傳動網(wǎng)帶進行變軌,增加了物料在水中的加熱時間,減少了傳動網(wǎng)帶面的承載面早出水的情況,減少了用水噸位,節(jié)約了能源;
所述自動控制系統(tǒng)包括自動定時啟??刂破骷皽囟瓤刂蒲b置,所述自動定時啟??刂破髟O(shè)置在位于所述鍋體外的控制柜中,所述溫度控制裝置通過所述自動定時啟??刂破髋c電源連接,所述溫度控制裝置包括電磁感應(yīng)加熱控制器以及加熱高溫線,所述加熱高溫線設(shè)置在所述鍋體底部,且所述加熱高溫線設(shè)置為多個加熱區(qū),每個所述加熱區(qū)分別與所述電磁感應(yīng)加熱控制器連接;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,可以對工作過程進行自動控制,減少了人員工次,具有自動定時功能和自動控溫功能,提高了自動化程度,利用電磁感應(yīng)加熱控制器可以根據(jù)水溫選擇需要進行加溫工作的加熱區(qū)的數(shù)量,使鍋體中的水溫保持在一定溫度上。
本實用新型所述太陽能集熱器采用多個組合使用;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,可以根據(jù)工作用水的需要對太陽能集熱器進行拆卸及安裝,從而控制進行加熱的水量。
本實用新型所述輸水管道上設(shè)置有電磁閥,所述電磁閥與所述自動定時啟停控制器連接;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,電磁閥控制保溫箱中的工作用水向鍋體的輸送,自動定時啟停控制器控制電磁閥的開啟,實現(xiàn)了整體設(shè)備自動控制的功能。
本實用新型所述壓輪靠近鍋體外的一側(cè)設(shè)有提升輪;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,可以利用提升輪對壓低后的傳動網(wǎng)帶進行提升,減少傳動網(wǎng)帶出鍋時的障礙。
本實用新型所述提升輪靠近鍋體外的一側(cè)設(shè)有平行輪;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,可以利用平行輪對傳動網(wǎng)帶上的提升輪進行輔助功能,進一步保證傳動網(wǎng)帶的出鍋過程。
本實用新型所述漏粉器與所述自動定時啟??刂破鬟B接;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,自動定時啟??刂破骺刂坡┓燮鞯墓ぷ?,提高了自動化程度。
本實用新型所述鍋體采用長度為7米的長條狀不銹鋼鍋體,所述鍋體的底徑由輸水管道進水處向粉條出水處遞減;基于以上結(jié)構(gòu),本實用新型在使用時,便于將粉條運輸出鍋體外,并且增加了粉條的煮沸時間。
綜上所述,本實用新型提供的一種粉條加工設(shè)備,利用太陽能與電能對工作用水進行加溫,環(huán)保且無污染,自動控制系統(tǒng)的應(yīng)用,減少了人員的操作,傳動系統(tǒng)中壓輪的應(yīng)用增加了物料的加熱時間,減少了用水噸位,節(jié)約了能源。
附圖說明
為了更清楚地說明本實用新型具體實施方式或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對具體實施方式或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹。在所有附圖中,類似的元件或部分一般由類似的附圖標(biāo)記標(biāo)識。附圖中,各元件或部分并不一定按照實際的比例繪制。
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型傳動系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖中,1、鍋體;2、傳動系統(tǒng);3、控制柜;4、太陽能加熱裝置;5、電磁閥;6、漏粉器;7、輸水管道;8、加熱高溫線;21、電機;22、傳動輪;23、不銹鋼傳動網(wǎng);41、太陽能集熱器;42、保溫箱;221、壓輪;222、提升輪;223、平行輪;224、傳動齒輪。
具體實施方式
下面將結(jié)合實施例對本實用新型的技術(shù)方案進行詳細的描述。以下實施例僅用于更加清楚地說明本實用新型的技術(shù)方案,因此只作為示例,而不能以此來限制本實用新型的保護范圍。
如圖1、2所示的實施例中,提供了一種粉條加工設(shè)備,包括漏粉器6、鍋體1、太陽能加熱裝置4、傳動系統(tǒng)2以及自動控制系統(tǒng),漏粉器6設(shè)置于鍋體1上方,鍋體1與太陽能加熱裝置4、傳動系統(tǒng)2以及自動控制系統(tǒng)連接。
本實施例中,太陽能加熱裝置4包括太陽能集熱器41及保溫箱42,太陽能集熱器41采用多個組合使用,可以根據(jù)工作用水量的不同調(diào)節(jié)所需太陽能集熱器41的數(shù)量,從而對工作用水進行加熱,太陽能集熱器41與保溫箱42利用水管連接,保溫箱42與鍋體1利用輸水管道7連接。
本實施例中,傳動系統(tǒng)包括電機21、傳動輪22及不銹鋼傳動網(wǎng)23,電機21對傳動輪22的工作提供動力,傳動輪22兩兩組合,與不銹鋼傳動網(wǎng)23配合組成三組傳動網(wǎng)帶,三組傳動網(wǎng)帶包括第一傳動網(wǎng)帶、第二傳動網(wǎng)帶及第三傳動網(wǎng)帶,第一傳動網(wǎng)帶分別與電機21及第二傳動網(wǎng)帶采用鏈條傳動,第一傳動網(wǎng)帶的承載面設(shè)置有壓輪221,并且,壓輪221靠近鍋體外的一側(cè)設(shè)有提升輪222,提升輪222靠近鍋體外的一側(cè)設(shè)有平行輪223,提升輪222的設(shè)置可以將被壓輪221壓低的傳動網(wǎng)帶進行提升,平行輪223對提升輪222的功能進行進一步的輔助,便于傳動網(wǎng)帶順利傳送到鍋體外,第二傳動網(wǎng)帶設(shè)有傳動齒輪224,第二傳動網(wǎng)帶與第三傳動網(wǎng)帶利用傳動齒輪224傳動連接,通過采用這種結(jié)構(gòu),可以利用壓輪221對傳動網(wǎng)帶進行變軌,增加了物料在水中的加熱時間,減少了傳動網(wǎng)帶的承載面早出水的情況,減少了用水噸位,節(jié)約了能源,與傳統(tǒng)的機械設(shè)備相比,在同樣產(chǎn)量的前提下,傳統(tǒng)設(shè)備需要工作用水5噸,本實施例僅需1.5-3噸,大大減少了工作用水噸位,降低了成本。
本實施例中,自動控制系統(tǒng)包括自動定時啟??刂破骷皽囟瓤刂蒲b置,自動定時啟??刂破髟O(shè)置在位于鍋體1外的控制柜3中,用于對整體設(shè)備的開啟和停止進行自動控制,溫度控制裝置通過自動定時啟??刂破髋c電源連接,便于利用自動定時啟停控制器控制溫度控制裝置及電源的開啟,溫度控制裝置包括電磁感應(yīng)加熱控制器以及加熱高溫線8,加熱高溫線8設(shè)置在鍋體1底部,且加熱高溫線8設(shè)置為多個加熱區(qū),每個加熱區(qū)分別與電磁感應(yīng)加熱控制器連接,便于根據(jù)工作用水的溫度隨時調(diào)整所需的加熱區(qū)的數(shù)量,使溫度保持在穩(wěn)定的范圍內(nèi)。
本實施例中輸水管道7上設(shè)置有電磁閥5,電磁閥5與自動定時啟??刂破鬟B接,當(dāng)自動定時啟??刂破鞔蜷_時,電磁閥5在自動定時啟??刂破鞯目刂葡麓蜷_,保溫箱42中的工作用水通過輸水管道7進入鍋體1中,實現(xiàn)了自動控制的目的。
本實施例中漏粉器6與自動定時啟??刂破鬟B接,便于整體設(shè)備實現(xiàn)自動化控制。
本實施例中鍋體1采用長度為7米的長條狀不銹鋼鍋體,鍋體1的底徑由輸水管道7進水處向粉條出水處遞減,便于對粉條的加熱及輸送。
本實施例中,鍋體1的形狀采用長度為7米的長條狀不銹鋼鍋體,也可以根據(jù)生產(chǎn)的不同需要采用圓形及其他形狀。
本實用新型在使用時,通過自動定時啟??刂破鞯拈_啟,整體設(shè)備與電源接通,電磁閥打開,保溫箱中的工作用水輸入到鍋體中,電磁感應(yīng)加熱器控制加熱高溫線開始對工作用水進行加熱,并對漏粉器漏入的粉條進行加熱,傳動系統(tǒng)將煮熟的粉條傳送到鍋外,工作完成后,自動定時啟停控制器關(guān)閉,整體設(shè)備與電源斷開。
最后應(yīng)說明的是:以上各實施例僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案,而非對其限制;盡管參照前述各實施例對本實用新型進行了詳細的說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解:其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分或者全部技術(shù)特征進行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本實用新型各實施例技術(shù)方案的范圍,其均應(yīng)涵蓋在本實用新型的權(quán)利要求和說明書的范圍當(dāng)中。