本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種多功能面條機(jī)出面模頭。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的制面設(shè)備一般包括攪拌組件和擠面組件,其中,擠面組件包括擠面腔體、擠面螺桿、模頭等,目前的生產(chǎn)中,目前使用的出面模頭(部分稱為擠面杯等不同叫法),一種形狀為一個(gè)模頭零件,比如:4款形狀就需要4個(gè)零件。用戶使用零件收納凌亂,更換不同形狀的模頭時(shí)比較繁瑣,同時(shí)也增加了生產(chǎn)成本,并且擠面螺桿與模頭的連接處會摩擦產(chǎn)生黑粉,不僅會影響擠面螺桿與模頭的使用壽命,還會影響生產(chǎn)出來食品的品質(zhì)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型要解決的問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理、制造成本低、不用頻繁更換模頭、使用壽命長和生產(chǎn)出來的面條品質(zhì)更好的多功能面條機(jī)出面模頭。
為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種多功能面條機(jī)出面模頭,包括有擠面腔體以及設(shè)置在所述擠面腔體內(nèi)部的擠面螺桿,所述擠面螺桿的右端嵌入有耐磨鑲件,所述擠面腔體的右側(cè)上嵌入有模頭,所述耐磨鑲件嵌入在所述模頭的右側(cè),所述模頭的四周的外壁上設(shè)置有若干組不同形狀的出面孔,所述擠面腔體的右端的外壁上設(shè)置有切口,所述模頭通過鎖環(huán)固定在所述擠面腔體上。
優(yōu)選地,上述的一種多功能面條機(jī)出面模頭,其中所述擠面腔體上設(shè)置有外螺紋,所述鎖環(huán)的內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)螺紋,所述鎖環(huán)與所述擠面腔體通過所述外螺紋、內(nèi)螺紋可拆卸連接。
優(yōu)選地,上述的一種多功能面條機(jī)出面模頭,其中所述鎖環(huán)的端口或壁上設(shè)置有若干個(gè)凹凸槽。
優(yōu)選地,上述的一種多功能面條機(jī)出面模頭,其中所述耐磨鑲件是由聚醚醚酮或者聚四氟乙烯制成。
優(yōu)選地,上述的一種多功能面條機(jī)出面模頭,其中所述擠面腔體的外壁上設(shè)置有若干個(gè)定位凸起,所述模頭的邊緣處設(shè)置有若干個(gè)定位缺口。
優(yōu)選地,上述的一種多功能面條機(jī)出面模頭,其中所述出面孔所在的圓周面的面積為S,所述切口所形成的面積為S′,所述切口的面積S′占所述模頭的面積S比值為S/10≤S′≤S/2。
本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)和有益效果是:擠面螺桿的右端嵌入有耐磨鑲件,擠面腔體的右側(cè)上嵌入有模頭,耐磨鑲件嵌入在模頭的右側(cè),模頭的四周的外壁上設(shè)置有若干組不同形狀的出面孔,擠面腔體的右端的外壁上設(shè)置有切口,模頭通過鎖環(huán)固定在擠面腔體上。整體結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理,在同一個(gè)模頭的外壁上設(shè)置多組出面孔,使用時(shí)如果需要改變出面形狀狀,只需將模頭旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度即可,不需要頻繁的更換模頭,制造成本更低,使用也較方便,并且擠面螺桿與模頭的連接處設(shè)置有耐磨鑲件,避免了擠面螺桿與模頭之間的摩擦,不僅提高了螺桿的使用壽命,而且也減小了污染,提高了生產(chǎn)出來面食的品質(zhì)。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的爆炸圖;
圖2是本實(shí)用新型中擠面腔體的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本實(shí)用新型中擠面腔體的截面圖。
圖中:1、擠面腔體 2、外螺紋 3、定位凸起
4、擠面螺桿 5、耐磨鑲件 6、模頭
7、鎖環(huán) 8、定位缺口 9、切口
10、出面孔 11、內(nèi)螺紋
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
如圖1、圖2和圖3所示,一種多功能面條機(jī)出面模頭,包括有擠面腔體1以及設(shè)置在擠面腔體1內(nèi)部的擠面螺桿4,擠面螺桿4的右端嵌入有耐磨鑲件5,耐磨鑲件5是由聚醚醚酮(PEEK)或者聚四氟乙烯或不銹鋼制成,擠面腔體1的右側(cè)上嵌入有模頭6,耐磨鑲件5嵌入在模頭6的右側(cè),模頭6的四周的外壁上設(shè)置有四組不同形狀的出面孔10,擠面腔體1的外壁上設(shè)置有若干個(gè)定位凸起3,模頭6的邊緣處設(shè)置有若干個(gè)定位缺口8,擠面腔體1的右端的外壁上設(shè)置有切口9,出面孔10所在的圓周面的面積為S,切口9所形成的面積為S′,切口9的面積S′占模頭6的面積S比值為S/10≤S′≤S/2,模頭6通過鎖環(huán)7固定在擠面腔體1上,擠面腔體1上設(shè)置有外螺紋2,鎖環(huán)7的內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)螺紋12,鎖環(huán)7與擠面腔體1通過外螺紋2、內(nèi)螺紋12可拆卸連接,鎖環(huán)7的端口或壁上設(shè)置有若干個(gè)凹凸槽,以供耦合。
整體結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理,在同一個(gè)模頭6的外壁上設(shè)置多組出面孔10,使用時(shí)如果需要改變出面形狀狀,只需將模頭6旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度即可,不需要頻繁的更換模頭6,制造成本更低,使用也較方便,并且擠面螺桿4與模頭6的連接處設(shè)置有耐磨鑲件5,避免了擠面螺桿4與模頭6之間的摩擦,不僅提高了擠面螺桿的使用壽命,而且也減小了污染,提高了生產(chǎn)出來面食的品質(zhì)。
以上對本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說明,但所述內(nèi)容僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,不能被認(rèn)為用于限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍。凡依本實(shí)用新型申請范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本實(shí)用新型的專利涵蓋范圍之內(nèi)。