本實用新型涉及一種泡菜冷卻系統(tǒng)。
背景技術:
泡菜作為一種傳統(tǒng)的食品受到很多人的喜愛,隨著市場需求量的不斷增大,泡菜的制作逐步產(chǎn)業(yè)化,批量化。泡菜在制作的過程中需要進行高溫殺菌,高溫殺菌后必須要對泡菜進行冷卻。但是現(xiàn)有的冷卻裝置,冷卻效率不高,并且使用也很不方便。
技術實現(xiàn)要素:
有鑒于此,本實用新型的目的是提供一種泡菜冷卻系統(tǒng),以便提高泡菜冷卻的效率。
本實用新型通過以下技術手段解決上述技術問題:一種泡菜冷卻系統(tǒng),包括頂部開口的冷卻槽,所述冷卻槽內(nèi)設置有與冷卻槽滑動連接的網(wǎng)板,所述網(wǎng)板通過主彈簧與冷卻槽底部連接,網(wǎng)板頂部設置有沿豎直方向伸縮的伸縮板,所述伸縮板包括滑動套接的上板體和下板體,所述上板體通過氣缸驅動水平往復移動,所述下板體與網(wǎng)板滑動連接,冷卻槽一側處于網(wǎng)板的上方設置有卸料孔,所述卸料孔處設置有擋板,所述擋板底部與卸料孔底部鉸接,擋板側壁通過傾斜設置的拉簧與網(wǎng)板連接,擋板外側設置有傳送帶,傳送帶傾斜布置,傳送帶的高端與卸料孔連接,傳送帶的低端設置有接料罐。
進一步,所述傳送帶上設置有網(wǎng)孔,傳送帶下方設置有蓄水池。
進一步,所述冷卻槽頂部橫跨設置有噴淋管,噴淋管底部設置有噴淋孔,還包括循環(huán)水泵,所述循環(huán)水泵的進水口通過管道與蓄水池連通,循環(huán)水泵的出水口通過管道與噴淋管連通。
進一步,所述主彈簧和拉簧外均包覆有保護膜。
進一步,所述網(wǎng)板頂部沿伸縮板移動方向鉸接設置有多塊擾流板,擾流板側面通過傾斜設置的副彈簧與網(wǎng)板連接。
本實用新型的有益效果:本實用新型的泡菜冷卻系統(tǒng),包括頂部開口的冷卻槽,所述冷卻槽內(nèi)設置有與冷卻槽滑動連接的網(wǎng)板,所述網(wǎng)板通過主彈簧與冷卻槽底部連接,網(wǎng)板頂部設置有沿豎直方向伸縮的伸縮板,所述伸縮板包括滑動套接的上板體和下板體,所述上板體通過氣缸驅動水平往復移動,所述下板體與網(wǎng)板滑動連接,冷卻槽一側處于網(wǎng)板的上方設置有卸料孔,所述卸料孔處設置有擋板,所述擋板底部與卸料孔底部鉸接,擋板側壁通過傾斜設置的拉簧與網(wǎng)板連接,擋板外側設置有傳送帶,傳送帶傾斜布置,傳送帶的高端與卸料孔連接,傳送帶的低端設置有接料罐。該結構的泡菜冷卻系統(tǒng),提高了泡菜冷卻的效率。
附圖說明
下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
圖1為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
以下將結合附圖對本實用新型進行詳細說明,如圖1所示:一種泡菜冷卻系統(tǒng),包括頂部開口的冷卻槽1,所述冷卻槽內(nèi)設置有與冷卻槽滑動連接的網(wǎng)板2,所述網(wǎng)板通過主彈簧3與冷卻槽底部連接,網(wǎng)板頂部設置有沿豎直方向伸縮的伸縮板,所述伸縮板包括滑動套接的上板體4和下板體5,所述上板體通過氣缸6驅動水平往復移動,所述下板體與網(wǎng)板滑動連接,冷卻槽一側處于網(wǎng)板的上方設置有卸料孔,所述卸料孔處設置有擋板7,所述擋板底部與卸料孔底部鉸接,擋板側壁通過傾斜設置的拉簧8與網(wǎng)板連接,擋板外側設置有傳送帶9,傳送帶傾斜布置,傳送帶的高端與卸料孔連接,傳送帶的低端設置有接料罐10,傳送帶兩側通過傳動輪支撐,傳動輪通過相應的支撐構件支撐,此為現(xiàn)有技術,不做詳細介紹。對泡菜進行冷卻時,冷卻槽內(nèi)注入冷卻水,冷卻水淹沒網(wǎng)板,將泡菜從冷卻槽的開口處投入,泡菜被網(wǎng)板接住,由于網(wǎng)板通過彈簧與冷卻槽底部連接,因此網(wǎng)板可根據(jù)承接泡菜的重量上下移動,丟入的泡菜越多,網(wǎng)板下移量越大,可確保泡菜完全被冷卻水淹沒,有利于提高冷卻效率,隨后通過氣缸推動伸縮板移動,通過伸縮板推動泡菜向卸料孔移動,在自身重力作用下,伸縮板的下板體始終與網(wǎng)板滑動接觸,伸縮板寬度與網(wǎng)板寬度一致,因此能提高推動泡菜移動的效率,在推動泡菜移動的過程中,加速了冷卻水對流,進一步提高了冷卻效率,待泡菜移動至卸料孔處時,擋板受到推力,擋板繞鉸接點轉動而開啟,使泡菜從卸料孔處排出至傳送帶上,通過傳送帶再傳送至接料罐內(nèi)儲存,如此周而復始,即可實現(xiàn)泡菜冷卻的流水線作業(yè),進一步提高了冷卻效率,當停止作業(yè)時,擋板可在拉簧作用下復位,避免冷卻水從卸料孔處流出,為減緩主彈簧和拉簧的銹蝕,在主彈簧和拉簧外均包覆有保護膜16,保護膜可以為塑料薄膜。綜上所述,該結構的泡菜冷卻系統(tǒng),提高了泡菜冷卻的效率。
作為對上述技術方案的進一步改進,所述傳送帶上設置有網(wǎng)孔(圖中未畫出),傳送帶下方設置有蓄水池11。通過蓄水池收集從卸料孔處排出的冷卻水,有利于節(jié)約水資源。
作為對上述技術方案的進一步改進,所述冷卻槽頂部橫跨設置有噴淋管12,噴淋管底部設置有噴淋孔13,還包括循環(huán)水泵14,所述循環(huán)水泵的進水口通過管道15與蓄水池連通,循環(huán)水泵的出水口通過管道與噴淋管連通。通過循環(huán)水泵對蓄水池內(nèi)的水進行抽送,由噴淋孔噴出,對泡菜進行噴淋冷卻,進一步提高了泡菜冷卻的效率。
作為對上述技術方案的進一步改進,所述網(wǎng)板頂部沿伸縮板移動方向鉸接設置有多塊擾流板17,擾流板側面通過傾斜設置的副彈簧18與網(wǎng)板連接。在伸縮板移動過程中,推動擾流板繞鉸接點擺動,對冷卻水起擾流作用,有利于加速冷卻水對流,進一步提高了對泡菜的冷卻效率。
最后說明的是,以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制,盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本實用新型技術方案的宗旨和范圍,其均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。