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      一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):12686235閱讀:482來源:國(guó)知局
      一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī)的制作方法與工藝

      本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,尤其涉及一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī)。



      背景技術(shù):

      魚片是一種即食的小吃,也是烹飪的食材之一,為了延長(zhǎng)魚片的保存時(shí)間,需要對(duì)魚片進(jìn)行烘干,現(xiàn)有技術(shù)的烘干設(shè)備專用于魚片的烘干,且魚片烘干的時(shí)候無法進(jìn)行調(diào)味,而烘干后的魚片再進(jìn)行調(diào)節(jié)加工則很難入味,口感不佳,給魚片的加工帶來不便。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本實(shí)用新型的目的:提供一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,成本低。

      為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:

      一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī),包括烘干機(jī)外殼、烘干機(jī)內(nèi)殼、多個(gè)烘干裝置、多個(gè)底部防滑墊、多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)、兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿、四塊魚片夾網(wǎng)、烘干機(jī)活動(dòng)門、調(diào)味料盒、多個(gè)調(diào)味出料閥、多根調(diào)味出料管及多個(gè)調(diào)味灑料頭;所述的烘干機(jī)內(nèi)殼設(shè)置在所述的烘干機(jī)外殼內(nèi),構(gòu)成前端開口的中空箱型結(jié)構(gòu),所述的烘干機(jī)活動(dòng)門通過多個(gè)連接件活動(dòng)連接在所述的中空箱型結(jié)構(gòu)的前端開口處,并通過鎖緊件鎖緊;所述的多個(gè)底部防滑墊分別間隔設(shè)置在所述的烘干機(jī)外殼上,位于所述的烘干機(jī)外殼的底部邊緣處;所述的多個(gè)烘干裝置分別水平設(shè)置在所述的烘干機(jī)內(nèi)殼內(nèi),位于所述的烘干機(jī)內(nèi)殼的頂部、中部及底部,所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)分別嵌裝在所述的烘干機(jī)外殼與所述的烘干機(jī)內(nèi)殼之間,位于所述的中空箱型結(jié)構(gòu)的上部?jī)蓚?cè)及下部?jī)蓚?cè),所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿的兩端分別連接在所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)之間,所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿水平設(shè)置并通過所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)旋轉(zhuǎn);所述的四塊魚片夾網(wǎng)分別對(duì)應(yīng)連接在所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿的中部,魚片夾持在兩片所述的魚片夾網(wǎng)之間,所述的四塊魚片夾網(wǎng)為細(xì)絲網(wǎng)結(jié)構(gòu);所述的調(diào)味料盒設(shè)置在所述的烘干機(jī)外殼的頂部,所述的多根調(diào)味出料管的上端分別通過所述的多個(gè)調(diào)味出料閥與所述的調(diào)味料盒的出料口連接,所述的多根調(diào)味出料管的另一端密封貫穿所述的烘干機(jī)外殼及烘干機(jī)內(nèi)殼并延伸到所述的四塊魚片夾網(wǎng)的上方,所述的多個(gè)調(diào)味灑料頭分別對(duì)應(yīng)設(shè)置在所述的多根調(diào)味出料管的另一端,所述的多個(gè)調(diào)味灑料頭呈喇叭狀結(jié)構(gòu)。

      上述的即食調(diào)味魚片烘干機(jī),其中,所述的多根調(diào)味出料管的外壁上分別設(shè)有耐熱隔溫層,所述的耐熱隔溫層與所述的調(diào)味出料管為一體結(jié)構(gòu)。

      上述的即食調(diào)味魚片烘干機(jī),其中,所述的多根調(diào)味出料管內(nèi)分別設(shè)有過濾網(wǎng),所述的過濾網(wǎng)為中部下凹的“V”形結(jié)構(gòu)。

      上述的即食調(diào)味魚片烘干機(jī),其中,所述的過濾網(wǎng)為不銹鋼材質(zhì)制成,所述的過濾網(wǎng)的邊緣處通過活動(dòng)扣連接在所述的多根調(diào)味出料管的內(nèi)壁上。

      上述的即食調(diào)味魚片烘干機(jī),其中,所述的多根調(diào)味出料管上設(shè)有震動(dòng)器,位于所述的烘干機(jī)外殼與所述的調(diào)味料盒之間。

      上述的即食調(diào)味魚片烘干機(jī),其中,所述的烘干機(jī)外殼的外表面上設(shè)有隔熱外層,所述的烘干機(jī)外殼與所述的隔熱外層為一體結(jié)構(gòu)。

      上述的即食調(diào)味魚片烘干機(jī),其中,所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿的兩端分別對(duì)稱設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸承,所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿分別通過所述的轉(zhuǎn)動(dòng)軸承與所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出軸連接。

      本實(shí)用新型能均勻的烘干魚片,魚片被展平,烘干的同時(shí)調(diào)味更方便,減少魚片的加工步驟,提高魚片的加工效率。

      附圖說明

      圖1是本實(shí)用新型一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī)的主視圖。

      圖2是本實(shí)用新型一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī)的調(diào)味出料管的剖視圖。

      具體實(shí)施方式

      以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說明本實(shí)用新型的實(shí)施例。

      請(qǐng)參見附圖1所示,一種即食調(diào)味魚片烘干機(jī),包括烘干機(jī)外殼1、烘干機(jī)內(nèi)殼2、多個(gè)烘干裝置3、多個(gè)底部防滑墊4、多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)5、兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿6、四塊魚片夾網(wǎng)7、烘干機(jī)活動(dòng)門8、調(diào)味料盒9、多個(gè)調(diào)味出料閥10、多根調(diào)味出料管11及多個(gè)調(diào)味灑料頭12;所述的烘干機(jī)內(nèi)殼2設(shè)置在所述的烘干機(jī)外殼1內(nèi),構(gòu)成前端開口的中空箱型結(jié)構(gòu),所述的烘干機(jī)活動(dòng)門8通過多個(gè)連接件活動(dòng)連接在所述的中空箱型結(jié)構(gòu)的前端開口處,并通過鎖緊件鎖緊;所述的多個(gè)底部防滑墊4分別間隔設(shè)置在所述的烘干機(jī)外殼1上,位于所述的烘干機(jī)外殼1的底部邊緣處;所述的多個(gè)烘干裝置3分別水平設(shè)置在所述的烘干機(jī)內(nèi)殼2內(nèi),位于所述的烘干機(jī)內(nèi)殼2的頂部、中部及底部,所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)5分別嵌裝在所述的烘干機(jī)外殼1與所述的烘干機(jī)內(nèi)殼2之間,位于所述的中空箱型結(jié)構(gòu)的上部?jī)蓚?cè)及下部?jī)蓚?cè),所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿6的兩端分別連接在所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)5之間,所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿6水平設(shè)置并通過所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)5旋轉(zhuǎn);所述的四塊魚片夾網(wǎng)7分別對(duì)應(yīng)連接在所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿6的中部,魚片夾持在兩片所述的魚片夾網(wǎng)7之間,所述的四塊魚片夾網(wǎng)7為細(xì)絲網(wǎng)結(jié)構(gòu);所述的調(diào)味料盒9設(shè)置在所述的烘干機(jī)外殼1的頂部,所述的多根調(diào)味出料管11的上端分別通過所述的多個(gè)調(diào)味出料閥10與所述的調(diào)味料盒9的出料口連接,所述的多根調(diào)味出料管11的另一端密封貫穿所述的烘干機(jī)外殼1及烘干機(jī)內(nèi)殼2并延伸到所述的四塊魚片夾網(wǎng)7的上方,所述的多個(gè)調(diào)味灑料頭12分別對(duì)應(yīng)設(shè)置在所述的多根調(diào)味出料管11的另一端,所述的多個(gè)調(diào)味灑料頭12呈喇叭狀結(jié)構(gòu)。

      請(qǐng)參見附圖2所示,所述的多根調(diào)味出料管11的外壁上分別設(shè)有耐熱隔溫層13,所述的耐熱隔溫層13與所述的調(diào)味出料管11為一體結(jié)構(gòu),可防止調(diào)味出料管11內(nèi)的調(diào)味料被高溫融化。

      所述的多根調(diào)味出料管11內(nèi)分別設(shè)有過濾網(wǎng)14,所述的過濾網(wǎng)14為中部下凹的“V”形結(jié)構(gòu),可起到過濾調(diào)味料的作用,避免調(diào)味料結(jié)塊而導(dǎo)致調(diào)味不均。

      所述的過濾網(wǎng)14為不銹鋼材質(zhì)制成,所述的過濾網(wǎng)14的邊緣處通過活動(dòng)扣15連接在所述的多根調(diào)味出料管11的內(nèi)壁上,過濾網(wǎng)14防腐蝕性強(qiáng),可拆卸,便于清洗。

      所述的多根調(diào)味出料管11上設(shè)有震動(dòng)器16,位于所述的烘干機(jī)外殼1與所述的調(diào)味料盒9之間,可用于抖動(dòng)多根調(diào)味出料管11,便于調(diào)味料的下落,震動(dòng)器16可采用現(xiàn)有技術(shù)的小型或微型的震動(dòng)馬達(dá)等設(shè)備,本實(shí)用新型不再贅述。

      所述的烘干機(jī)外殼1的外表面上設(shè)有隔熱外層17,所述的烘干機(jī)外殼1與所述的隔熱外層17為一體結(jié)構(gòu),可起到隔熱的作用,避免烘干機(jī)外殼1的外表面發(fā)熱。

      所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿6的兩端分別對(duì)稱設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸承18,所述的兩根魚片翻轉(zhuǎn)桿6分別通過所述的轉(zhuǎn)動(dòng)軸承18與所述的多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)5的輸出軸連接,可起到輔助轉(zhuǎn)動(dòng)的作用,減少磨損和噪音。

      使用時(shí),將魚片夾在兩塊魚片夾網(wǎng)7之間,并將兩塊魚片夾網(wǎng)7安裝在魚片翻轉(zhuǎn)桿6上,魚片翻轉(zhuǎn)桿6的兩端與旋轉(zhuǎn)電機(jī)5的輸出端連接,位于兩個(gè)烘干裝置3之間,旋轉(zhuǎn)電機(jī)5驅(qū)動(dòng)魚片翻轉(zhuǎn)桿6帶動(dòng)兩塊魚片夾網(wǎng)7轉(zhuǎn)動(dòng),使魚片在兩個(gè)烘干裝置3之間均勻烘干,烘干的同時(shí),打開多個(gè)調(diào)味出料閥10,調(diào)味料盒9內(nèi)的調(diào)味料通過多根調(diào)味出料管11經(jīng)多個(gè)調(diào)味灑料頭12灑在魚片上,由于魚片夾網(wǎng)7為金屬網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),能均勻且良好的導(dǎo)熱,且不會(huì)阻擋調(diào)味料灑在魚片上。

      在本實(shí)用新型中,多個(gè)烘干裝置3可采用現(xiàn)有技術(shù)的通過加熱或風(fēng)干等方式的烘干設(shè)備,和多個(gè)旋轉(zhuǎn)電機(jī)5可采用現(xiàn)有技術(shù)的電機(jī),本實(shí)用新型不再贅述。

      綜上所述,本實(shí)用新型能均勻的烘干魚片,魚片被展平,烘干的同時(shí)調(diào)味更方便,減少魚片的加工步驟,提高魚片的加工效率。

      以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例,并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍,凡是利用本實(shí)用新型說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換,或直接或間接運(yùn)用附屬在其他相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。

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