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      一種螺旋式核桃破碎裝置的制作方法

      文檔序號:12800962閱讀:510來源:國知局
      一種螺旋式核桃破碎裝置的制作方法

      本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種螺旋式核桃破碎裝置。



      背景技術(shù):

      核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15-20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為:核桃中的磷脂,對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳??梢娊?jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。核桃是食療佳品:無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治虛汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。

      核桃是食療佳品。無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。

      隨著生活水平的提高,人們越來越注意養(yǎng)生,營養(yǎng)價值豐富、味美的純天然核桃仁是首選的養(yǎng)生食物??珊颂业耐鈿し浅杂?,我們?nèi)绾稳コ@外殼?

      核桃是極具營養(yǎng)價值的干果,但它的外殼十分堅硬,憑雙手根本無法打開。于是市場上出現(xiàn)了一些核桃殼專用破碎工具。最常見核桃夾的結(jié)構(gòu)是兩個鉸接的手柄,鉸接位置位于兩手柄的端頭,手柄上在靠近鉸接部位設(shè)計有向外的弧形彎折,手柄另一端套有便于握持的手柄套。使用時將核桃放置于手柄的彎折部位,然后壓下手柄即可。這種結(jié)構(gòu)形式的核桃夾夾持部位較窄,夾持時容易打滑,而且很容易將果實夾碎。人們一般采用的是用鐵錘、硬物敲打或者在門軸處擠壓核桃的方式,也有用類似核桃夾擠壓碎殼的。但是針對工廠或大量需要核桃仁的地方,就急需要一種設(shè)備或機器能大量代替人手工作業(yè),而滿足生產(chǎn)加工需求。



      技術(shù)實現(xiàn)要素:

      本實用新型的目的在于提供一種螺旋式核桃破碎裝置,采用雙螺旋軸正反同時旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的擠壓力迫使核桃殼碎裂,能適應(yīng)大批量核桃生產(chǎn),并且能保證核仁完好。

      為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):

      一種螺旋式核桃破碎裝置,由螺旋軸5、殼體6和減速機13組成;其特征在于:所述的殼體6內(nèi)部設(shè)置有兩組螺旋軸5,其兩組螺旋軸5上固定設(shè)有若干個螺旋葉片,兩組螺旋軸5為正反設(shè)置,旋轉(zhuǎn)時一組順時針旋轉(zhuǎn),一組逆時針旋轉(zhuǎn),兩組螺旋軸5的旋轉(zhuǎn)運動空間就是擠壓核桃殼空間,其兩組螺旋軸5尾部通過尾鏈輪2、軸承3、尾軸密封圈4與軸承座固定于殼體殼體6尾部,其兩組螺旋軸5頭部通過頭鏈輪8、軸承、尾軸密封圈與軸承座固定于殼體6頭部,其頭鏈輪8通過傳動鏈12與帶電動機的減速機13頭部設(shè)置的主動輪連接。

      所述的尾鏈輪2外部還設(shè)置有尾鏈輪箱殼1。

      所述的螺旋軸5尾部下方殼體6上設(shè)有一個篩網(wǎng)。

      所述的頭鏈輪8和傳動鏈12外部設(shè)置有鏈輪罩11。

      所述的減速機13由減速機底板9固定于殼體6頭部下方。

      所述的殼體6頭部上方通過端蓋7設(shè)置有一個漏斗形進料口。

      所述的殼體6底部對稱設(shè)置有兩組支撐架。

      與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果在于:

      機具正常運轉(zhuǎn)后,將核桃定量、均勻、連續(xù)地投入進料斗,核桃在兩組螺旋軸5的反復(fù)打擊、摩檫、碰撞作用下破碎,核桃仁及破碎的殼在轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)風(fēng)壓及打擊下,通過一定孔徑的篩網(wǎng)過濾、分離。該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,性能穩(wěn)定可靠,剝殼效率高,核桃仁破碎率低、分選好、損失率低,可以清除核桃仁內(nèi)的土塊、石塊、地膜等雜物。

      附圖說明

      圖1為本實用新型主視結(jié)構(gòu)示意圖。

      圖2為本實用新型俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

      圖中所示:尾鏈輪箱殼1、尾鏈輪2、軸承3、尾軸密封圈4、螺旋軸5、殼體6、端蓋7、頭鏈輪8、減速機底板9、頭鏈輪10、鏈輪罩11、傳動鏈12、減速機13。

      具體實施方式

      以下結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)及其有益效果進一步說明:

      實施例:如圖1所示。

      一種螺旋式核桃破碎裝置,由螺旋軸5、殼體6和減速機13組成;所述的殼體6內(nèi)部設(shè)置有兩組螺旋軸5,其兩組螺旋軸5上固定設(shè)有若干個螺旋葉片,兩組螺旋軸5為正反設(shè)置,旋轉(zhuǎn)時一組順時針旋轉(zhuǎn),一組逆時針旋轉(zhuǎn),兩組螺旋軸5的旋轉(zhuǎn)運動空間就是擠壓核桃殼空間,其兩組螺旋軸5尾部通過尾鏈輪2、軸承3、尾軸密封圈4與軸承座固定于殼體殼體6尾部,所述的螺旋軸5尾部下方殼體6上設(shè)有一個篩網(wǎng),所述的尾鏈輪2外部還設(shè)置有尾鏈輪箱殼1,其兩組螺旋軸5頭部通過頭鏈輪8、軸承、尾軸密封圈與軸承座固定于殼體6頭部,所述的殼體6頭部上方通過端蓋7設(shè)置有一個漏斗形進料口,所述的頭鏈輪8和傳動鏈12外部設(shè)置有鏈輪罩11,其頭鏈輪8通過傳動鏈12與與帶電動機的減速機13頭部設(shè)置的主動輪連接,所述的與帶電動機的減速機13由減速機底板9固定于殼體6頭部下方,所述的殼體6底部對稱設(shè)置有兩組支撐架。

      設(shè)備工作原理:

      該設(shè)備有帶電動機的減速機13提供動力,通過傳動鏈12傳給兩組螺旋軸5,正常運轉(zhuǎn)后,將核桃定量、均勻、連續(xù)地投入殼體6上方的進料口,核桃在兩組螺旋軸5的反復(fù)打擊、摩檫、碰撞作用下破碎,核桃仁及破碎的殼在螺旋軸5轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)風(fēng)壓及打擊下,并通過螺旋軸5尾部下方殼體6上的大格篩網(wǎng)過濾、分離。該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,性能穩(wěn)定可靠,剝殼效率高,核桃仁破碎率低、分選好、損失率低,可以清除核桃仁內(nèi)的土塊、石塊、地膜等雜物。

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