本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種家居用大蒜自動去皮機。
背景技術(shù):
大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調(diào)味。我國是全球最主要的大蒜生產(chǎn)國、消費國和出口國。由于中國人有食蒜習慣,農(nóng)民種蒜極為普遍,產(chǎn)地遍布全國。在當今的激烈的國際市場競爭中,我國大蒜產(chǎn)業(yè)取得成績,來之不易,大蒜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展有著重要意義。
對于大蒜加工行業(yè)已經(jīng)有很多的機械加工設(shè)備,有分瓣機、去皮機、清洗烘干機等等,但都存在一些缺陷。目前市場上的家居用大蒜自動去皮機多采用橡膠摩擦去皮或氣流式去皮。橡膠摩擦去皮,摩擦力大,蒜的損傷率大,同時產(chǎn)生難聞的氣味,不環(huán)保。氣流式去皮,成功率高,且對蒜的損傷小,但存在能耗大,生產(chǎn)成本高等缺點?,F(xiàn)設(shè)計一種家居用大蒜自動去皮機,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、簡單,能夠滿足一般的食品加工企業(yè)生產(chǎn)的需求,采用硅膠葉片物理摩擦去皮,對大蒜的損傷小,效率高。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種家居用大蒜自動去皮機,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種家居用大蒜自動去皮機,包括機殼,所述機殼與去皮桶固定連接,所述去皮桶內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸分別與驅(qū)動電機和硅膠葉片固定連接,所述去皮桶底部設(shè)有出料口、出料擋板和氣缸,所述出料擋板與連桿固定連接,所述連桿與氣缸轉(zhuǎn)動連接,所述出料口下方設(shè)有分離管,所述分離管分別與蒜皮出口、蒜粒出口和吹氣管連通,所述吹氣管與風機連通,所述機殼上設(shè)有FPGA控制器,所述FPGA 控制器通過導線與驅(qū)動電機電性連接。
優(yōu)選的,所述去皮桶上方設(shè)有桶蓋。
優(yōu)選的,所述硅膠葉片設(shè)有4組,且所述硅膠葉片設(shè)置為粗糙的表面。
優(yōu)選的,所述硅膠葉片與去皮桶接觸。
優(yōu)選的,所述蒜皮出口設(shè)置在吹氣管的斜下方。
優(yōu)選的,所述驅(qū)動電機、分離管、吹氣管和風機設(shè)置在機殼內(nèi)部。
本實用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點:該家居用大蒜自動去皮機,由于硅膠葉片旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的向上的氣流及蒜粒與蒜粒之間的重量差,使得脫落的蒜皮集中在上部,去皮結(jié)束時,氣缸推動連桿帶著出料擋板轉(zhuǎn)動,打開出料口,去皮后的蒜粒及蒜皮由于重力作用通過分離管,此時風機產(chǎn)生的氣流通過吹氣管將蒜皮吹入到出皮口內(nèi),蒜粒流到蒜粒出口,完成大蒜的去皮工作;本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、簡單,能夠滿足一般的食品加工企業(yè)生產(chǎn)的需求,采用硅膠葉片物理摩擦去皮,對大蒜的損傷小,效率高,值得推廣。
附圖說明
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實用新型的去皮桶底部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1機殼、2FPGA控制器、3去皮桶、4驅(qū)動電機、5轉(zhuǎn)軸、6硅膠葉片、7出料口、8出料擋板、9連桿、10氣缸、11分離管、12蒜皮出口、 13蒜粒出口、14吹氣管、15風機。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
本實用新型提供了如圖1-3所示的一種家居用大蒜自動去皮機,包括機殼1,所述機殼1與去皮桶3固定連接,所述去皮桶3內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸5,所述去皮桶3上方設(shè)有桶蓋,所述轉(zhuǎn)軸5分別與驅(qū)動電機4和硅膠葉片6固定連接,所述硅膠葉片6設(shè)有4組,且所述硅膠葉片6設(shè)置為粗糙的表面,所述硅膠葉片6與去皮桶3接觸,所述去皮桶3底部設(shè)有出料口7、出料擋板8和氣缸 10,所述出料擋板8與連桿9固定連接,所述連桿9與氣缸10轉(zhuǎn)動連接,所述出料口7下方設(shè)有分離管11,所述分離管11分別與蒜皮出口12、蒜粒出口13和吹氣管14連通,所述吹氣管14與風機15連通,所述機殼1上設(shè)有 FPGA控制器2,所述FPGA控制器2通過導線與驅(qū)動電機4電性連接,所述蒜皮出口12設(shè)置在吹氣管14的斜下方,所述驅(qū)動電機4、分離管11、吹氣管 14和風機15設(shè)置在機殼1內(nèi)部。
工作原理,使用時,將干燥帶皮的蒜粒放入到去皮桶3中,蓋上桶蓋,通過FPGA控制器2控制驅(qū)動電機4、氣缸10和風機15的動作時間,設(shè)定驅(qū)動電機4的轉(zhuǎn)速,氣缸10和風機15的開啟時間,啟動機器,驅(qū)動電機4帶動轉(zhuǎn)軸5上的硅膠葉片4轉(zhuǎn)動,硅膠葉片4攪拌去皮桶3內(nèi)的蒜粒,通過硅膠葉片4和蒜粒之間的摩擦,去掉蒜粒上的皮,由于硅膠葉片4旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的向上的氣流及蒜粒與蒜粒之間的重量差,使得脫落的蒜皮集中在上部,去皮結(jié)束時,氣缸10推動連桿9帶著出料擋板8轉(zhuǎn)動,打開出料口7,去皮后的蒜粒及蒜皮由于重力作用通過分離管11,此時風機15產(chǎn)生的氣流通過吹氣管 14將蒜皮吹入到出皮口12內(nèi),蒜粒流到蒜粒出口13,完成大蒜的去皮工作,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、簡單,生產(chǎn)效率高,大蒜的去皮成功率高。
最后應說明的是:以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本實用新型,盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。