本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種物料熟化機(jī)。

背景技術(shù)：

在現(xiàn)有技術(shù)中，米粉、米線生產(chǎn)所采用的粉料都是通過(guò)外力攪拌，在機(jī)械力的作用下，粉料之間相互高壓摩擦，通過(guò)摩擦力產(chǎn)生的熱量來(lái)達(dá)到熟化粉料的目的，但此方法存在以下缺陷：1.產(chǎn)量低；2.成本大；3.熟化度難以掌握。

為了克服上述缺陷，目前，市面上出現(xiàn)了一些蒸氣熟化機(jī)，其通過(guò)蒸氣對(duì)粉料加熱，使得粉料能夠快速加熱，但是現(xiàn)有的蒸氣熟化機(jī)，對(duì)粉料熟化的速度慢，其熟化效率低下，由于結(jié)構(gòu)的限制，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，其密封性不強(qiáng)，無(wú)法防止蒸氣外泄，蒸氣不能完全用于熟化粉料，容易導(dǎo)致粉料熟化不均等，不能滿足生產(chǎn)的需求。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足提供一種物料熟化機(jī)，本實(shí)用新型采用進(jìn)料螺旋葉片和出料螺旋葉片螺旋傳送的粉料形成連續(xù)動(dòng)態(tài)密封結(jié)構(gòu)，在傳送粉料的同時(shí)并實(shí)現(xiàn)了對(duì)蒸料筒中部進(jìn)行密封，其密封可靠，并且對(duì)粉料進(jìn)行連續(xù)的輸送和熟化，大大提高了生產(chǎn)的效率，攪拌葉片不斷掀起粉料，使粉料與蒸汽充分接觸，使得粉料充分受熱，均勻熟化，熟化的一致性好。

本實(shí)用新型是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的，一種物料熟化機(jī)，包括蒸料筒，所述蒸料筒設(shè)置進(jìn)料口和出料口，所述蒸料筒的進(jìn)料口設(shè)置有進(jìn)料斗，所述蒸料筒內(nèi)設(shè)置有螺桿傳料機(jī)構(gòu)，所述蒸料筒的筒身設(shè)置有進(jìn)氣管，所述進(jìn)氣管一端連接有蒸汽機(jī)構(gòu)，所述進(jìn)氣管的另一端與蒸料筒連通，所述螺桿送料機(jī)構(gòu)包括螺桿和驅(qū)動(dòng)螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述螺桿的前端設(shè)置有用于進(jìn)料的進(jìn)料螺旋葉片，所述螺桿的后端設(shè)置有用于出料的出料螺旋葉片，所述螺桿的中部設(shè)置有用于將粉料掀起的攪拌葉片。

作為優(yōu)選，，所述進(jìn)料螺旋葉片包括前螺旋片和后螺旋片，前螺旋片和后螺旋片互相貼合并通過(guò)螺栓固定，所述前螺旋片和后螺旋片交錯(cuò)180度設(shè)置，每一個(gè)前螺旋片與連續(xù)兩個(gè)后螺旋片相固定，每一個(gè)后螺旋片與連續(xù)的兩個(gè)前螺旋片相固定。

作為優(yōu)選，所述進(jìn)料螺旋葉片和出料螺旋葉片結(jié)構(gòu)相同。

作為優(yōu)選，所述蒸料筒的筒身處設(shè)置有多個(gè)進(jìn)氣管。

作為優(yōu)選，所述蒸料筒的出料口處設(shè)置有用于封閉或打開出料口的閥門。

本實(shí)用新型的有益效果：一種物料熟化機(jī)，包括蒸料筒，所述蒸料筒設(shè)置進(jìn)料口和出料口，所述蒸料筒的進(jìn)料口設(shè)置有進(jìn)料斗，所述蒸料筒內(nèi)設(shè)置有螺桿傳料機(jī)構(gòu)，所述蒸料筒的筒身設(shè)置有進(jìn)氣管，所述進(jìn)氣管一端連接有蒸汽機(jī)構(gòu)，所述進(jìn)氣管的另一端與蒸料筒連通，所述螺桿送料機(jī)構(gòu)包括螺桿和驅(qū)動(dòng)螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述螺桿的前端設(shè)置有用于進(jìn)料的進(jìn)料螺旋葉片，所述螺桿的后端設(shè)置有用于出料的出料螺旋葉片，所述螺桿的中部設(shè)置有用于將粉料掀起的攪拌葉片，粉料通過(guò)進(jìn)料斗傳入蒸料筒內(nèi)，螺桿的進(jìn)料螺旋葉片、攪拌葉片和出料螺旋葉片將蒸料筒內(nèi)分成三個(gè)區(qū)域：進(jìn)料區(qū)、熟化區(qū)和出料區(qū)，進(jìn)料螺旋葉片和出料螺旋葉片均是在螺旋送料過(guò)程中，對(duì)粉料進(jìn)行壓縮，粉料是持續(xù)移動(dòng)狀態(tài)，壓縮后的粉料配合蒸料筒的內(nèi)壁，形成一個(gè)動(dòng)態(tài)的密封狀態(tài)，防止熟化區(qū)蒸氣外泄，保證分料的熟化度，從而避免粉條熟化不均，存在未完全熟化的粉料的情況；進(jìn)料螺旋葉片和出料螺旋葉片在保證密封的同時(shí)持續(xù)保持對(duì)熟化區(qū)的進(jìn)料、出料，增加對(duì)粉料的熟化效率。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型螺桿的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖1至圖2，以及具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步地說(shuō)明。

如圖1所示，一種物料熟化機(jī)，包括蒸料筒1，所述蒸料筒1設(shè)置進(jìn)料口11和出料口12，所述蒸料筒1的進(jìn)料口11設(shè)置有進(jìn)料斗2，所述蒸料筒1內(nèi)設(shè)置有螺桿傳料機(jī)構(gòu)，所述蒸料筒1的筒身設(shè)置有進(jìn)氣管13，所述進(jìn)氣管13一端連接有蒸汽機(jī)構(gòu)，所述進(jìn)氣管13的另一端與蒸料筒1連通，所述螺桿送料機(jī)構(gòu)包括螺桿14和驅(qū)動(dòng)螺桿14轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述螺桿14的前端設(shè)置有用于進(jìn)料的進(jìn)料螺旋葉片15，所述螺桿14的后端設(shè)置有用于出料的出料螺旋葉片17，所述螺桿14的中部設(shè)置有用于將粉料掀起的攪拌葉片16。

實(shí)際應(yīng)用中，粉料通過(guò)進(jìn)料斗2送至蒸料筒1內(nèi)，螺桿14帶動(dòng)進(jìn)料螺旋葉片15、攪拌葉片16和出料螺旋葉片17同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，在進(jìn)料螺旋葉片15和出料螺旋葉片17送料時(shí)，粉料在螺旋傳送時(shí)被壓縮，使粉料與蒸料筒1的內(nèi)壁動(dòng)態(tài)結(jié)合，從而在蒸料筒1中進(jìn)料螺旋葉片15的范圍內(nèi)和出料螺旋葉片17的范圍內(nèi)形成連續(xù)動(dòng)態(tài)密封結(jié)構(gòu)，以達(dá)到蒸料筒1中部攪拌葉片16范圍內(nèi)被密封的目的，從而使蒸料筒1形成連續(xù)動(dòng)態(tài)密封結(jié)構(gòu)的進(jìn)料區(qū)和出料區(qū)、以及被進(jìn)料區(qū)和出料區(qū)密封的熟化區(qū)。

蒸汽機(jī)構(gòu)通過(guò)蒸料筒1的進(jìn)氣管13將蒸氣傳入蒸料筒1的熟化區(qū)內(nèi)，蒸汽機(jī)構(gòu)產(chǎn)生的蒸氣對(duì)粉料進(jìn)行接觸式加熱，使得粉料熟化；其中，螺桿14轉(zhuǎn)動(dòng)，使位于螺桿14中部的攪拌葉片16會(huì)不斷掀起粉料，使粉料與蒸汽充分接觸，使得粉料充分受熱，均勻熟化。

本實(shí)用新型，采用進(jìn)料螺旋葉片15和出料螺旋葉片17螺旋傳送的粉料形成連續(xù)動(dòng)態(tài)密封結(jié)構(gòu)，在傳送粉料的同時(shí)并實(shí)現(xiàn)了對(duì)蒸料筒1中部進(jìn)行密封，其密封可靠，并且對(duì)粉料進(jìn)行連續(xù)的輸送和熟化，大大提高了生產(chǎn)的效率，攪拌葉片16不斷掀起粉料，使粉料與蒸汽充分接觸，使得粉料充分受熱，均勻熟化，熟化的一致性好。

螺桿送料機(jī)構(gòu)要針對(duì)不同的粉料進(jìn)行傳送，單面的螺旋葉片由于強(qiáng)度不夠，不適于多種物料的交換輸送，常常會(huì)由于不適應(yīng)物料而造成葉片的嚴(yán)重磨損，本實(shí)施例中，所述進(jìn)料螺旋葉片15包括前螺旋片151和后螺旋片152，前螺旋片151和后螺旋片152互相貼合并通過(guò)螺栓固定，所述前螺旋片151和后螺旋片152交錯(cuò)180度設(shè)置，每一個(gè)前螺旋片151與連續(xù)兩個(gè)后螺旋片152相固定，每一個(gè)后螺旋片152與連續(xù)的兩個(gè)前螺旋片151相固定，進(jìn)料螺旋葉片15由前后螺旋片貼合形成，雙層結(jié)構(gòu)的螺旋葉片不但強(qiáng)度增加，也方便維修更換。

本實(shí)施例中，進(jìn)料螺旋葉片15和出料進(jìn)料螺旋葉片17結(jié)構(gòu)相同。

本實(shí)施例中，所述蒸料筒1的筒身處設(shè)置有多個(gè)進(jìn)氣管13，使得蒸料筒1內(nèi)快速充滿蒸氣。

本實(shí)施例中，所述蒸料筒1的出料口處設(shè)置有用于封閉或打開出料口的閥門。

以上內(nèi)容僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，依據(jù)本實(shí)用新型的思想，在具體實(shí)施方式及應(yīng)用范圍上均會(huì)有改變之處，本說(shuō)明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。