本實用新型涉及一種成型結(jié)構(gòu),更具體的說它涉及一種鍋巴自動成型結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù):
鍋巴是我國一種傳統(tǒng)風味小吃,可以直接食用,還可以同其他食品原料配合做成菜肴食用,在大批量生產(chǎn)鍋巴的生產(chǎn)線上,鍋巴的成型工藝影響著整個鍋巴生產(chǎn)的效率,現(xiàn)有的鍋巴生產(chǎn)線需要人工把原料鋪在磨具上,鋪好原料的模具通過一個直定型板給原料進行最后定型,在直定型板后面還需要工人補平,之后進入到熱油中,加工成成品,這種工藝對于原料的鋪散需要人工操作,分布不均勻,容易造成鍋巴大小不均,而且經(jīng)過直定型板的成型原料由于壓力不夠,在炸制過程中容易散開,形成米渣漂浮在熱油中,由于生產(chǎn)線中炸制過程實在機器內(nèi)進行,無法及時清除米渣,漂浮的米渣長時間加熱變得焦胡,會影響后面的鍋巴口感。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實用新型提供了一種鍋巴自動成型結(jié)構(gòu)。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供了如下技術(shù)方案:
一種鍋巴自動成型結(jié)構(gòu),包括機架、模具和定型板,所述模具安裝在傳動帶上,其特征是:所述定型板呈“V”形,“V”形開口朝向出料的一側(cè),所述定型板向進料的方向傾斜,所述定型板上端連接有氣缸,所述氣缸固定在機架上。
通過上述技術(shù)方案,本實用新型通過定型板可以把鍋巴原料均勻的分散到模具上,且定型板向著進料的方向傾斜,跟隨傳送帶一起向前運動的原料會受到定型板向下的擠壓力,使原料在模具中成型更穩(wěn)定,防止松散的原料進入油中后分散漂浮在油面上形成米渣,在定型板上放設(shè)置氣缸,可以通過氣缸帶動定型板相上下運動,來調(diào)節(jié)定型板對原料的擠壓力大小,根據(jù)原料的情況,調(diào)節(jié)原料在模具中的緊實度。
優(yōu)選的,所述氣缸設(shè)有若干個,所述若干個氣缸的活塞桿均連接在定型板上。
通過上述技術(shù)方案,設(shè)置多個氣缸,可以保證定型板受力更均勻,防止定型板調(diào)節(jié)高度時發(fā)生偏斜情況,影響鍋巴的品質(zhì)。
優(yōu)選的,所述機架的兩側(cè)設(shè)置有擋板和定位塊,所述擋板設(shè)置在定型板進料方向的一側(cè),所述定位塊設(shè)置在定型板出料方向的一側(cè),所述擋板和定位塊靠近定型板的一側(cè)均傾斜,傾斜角度與定型板斜度相等,所述擋板和定位塊均與機架滑移動配合,在機架上前后滑動并固定在任意位置。
通過上述技術(shù)方案,擋板可以防止多余的原料在定型板的分散作用下滑出機器,造成浪費,在原料定型過程中,原料對定型板形成反作用力,定位塊可以保證定型板不發(fā)生偏移,擋板和定位塊均設(shè)有傾斜面,可以更好地貼合定型板,防止原料順著縫隙流失,定型板在氣缸的作用下上下調(diào)節(jié)時,斜面會發(fā)生位移變化,需要調(diào)節(jié)擋板和定位塊的位置來更好地貼合定型板。
優(yōu)選的,所述傳送帶內(nèi)側(cè)設(shè)有支撐板,所述支撐板固定在機架上,所述支撐板設(shè)置在定型板正下方,所述支撐板的上端面寬度大于模具的寬度。
通過上述技術(shù)方案,傳送帶由于自身應(yīng)力原因,中部位置會有下陷,設(shè)置支撐板可以支撐擠壓位置的傳送帶,防止定型板擠壓原料時,傳送帶會向下凹陷影響成型,支撐板的上端面寬度大于模具的寬度,可以防止定型過程中,擠壓力使模具間發(fā)生錯位,卡住傳送帶。
附圖說明
圖1為一種鍋巴自動成型結(jié)構(gòu)的局部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為一種鍋巴自動成型結(jié)構(gòu)的局部側(cè)視圖。
附圖標記:1、機架;2、模具;3、定型板;4、氣缸;5、擋板;6、定位塊;7、支撐板。
具體實施方式
通過圖1至圖2對本實用新型一種鍋巴自動成型結(jié)構(gòu)作進一步的說明。
一種鍋巴自動成型結(jié)構(gòu),包括機架1、模具2和定型板3,所述模具2安裝在傳動帶上,其特征是:所述定型板3呈“V”形,“V”形開口朝向出料的一側(cè),所述定型板3向進料的方向傾斜,所述定型板3上端連接有氣缸4,所述氣缸4固定在機架1上。
選擇氣缸4來帶動定型板3,可以使定型板3的上下運動更穩(wěn)定,可通過氣泵來調(diào)節(jié)高度,操作方便。
所述氣缸4設(shè)有若干個,優(yōu)選為3~5,所述若干個氣缸4的活塞桿均連接在定型板3上。
所述機架的兩側(cè)設(shè)置有擋板5和定位塊6,所述擋板5設(shè)置在定型板3進料方向的一側(cè),所述定位塊6設(shè)置在定型板3出料方向的一側(cè),所述擋板5和定位塊6靠近定型板3的一側(cè)均傾斜,傾斜角度與定型板3斜度相等,所述擋板5和定位塊6均與機架1滑移動配合,在機架1上前后滑動并固定在任意位置。
所述定位塊6的高度大于氣缸4的可移動高度,防止在氣缸的帶動定型板3脫離定位塊6,失去定位效果,發(fā)生偏移,影響鍋巴的定型。
所述傳送帶內(nèi)側(cè)設(shè)有支撐板7,所述支撐板7固定在機架上,所述支撐板7設(shè)置在定型板3正下方,所述支撐板7的上端面寬度大于模具2的寬度。
通過上述技術(shù)方案,可以使鍋巴的成型過程更方便,效率更高,成型效果更好,且可以通過調(diào)節(jié)氣缸4,來改變定型板3的位置,已達到改變定型緊實度,來適應(yīng)不同原料的炸制要求。
以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式,本實用新型的保護范圍并不僅局限于上述實施例,凡屬于本實用新型思路下的技術(shù)方案均屬于本實用新型的保護范圍。應(yīng)當指出,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應(yīng)視為本實用新型的保護范圍。