本發(fā)明涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,特別是一種仿手工茶葉搖青裝置。
背景技術(shù):
搖青是茶葉制作工序中的一道工序,是將茶葉放在特定裝置內(nèi),使葉片邊緣經(jīng)過摩擦,葉緣細(xì)胞受損,經(jīng)攤置失水,葉中多酚類在霉的作用下,漸漸氧化。茶葉在搖青的過程中,其細(xì)胞組織在搖動、摩擦的過程中增加吸收能力,使茶葉莖梗的水分往葉脈、葉片輸送,最后水分慢慢蒸發(fā),水分中摻雜的芳香物質(zhì)和可溶性物質(zhì)則被輸送到整個葉片中,形成茶葉所特有的香高味醇品質(zhì)。傳統(tǒng)的搖青工藝是將茶葉放置在竹篩內(nèi),通過人工搖動的方式進(jìn)行生產(chǎn),這種方式制作出的茶葉口感好、品質(zhì)佳,在生產(chǎn)少量優(yōu)質(zhì)茶種時被廣泛使用,但是其存在著效率低,人工成本高,勞動強(qiáng)度大的問題。為了提高生產(chǎn)效率,降低人工成本,市場上出現(xiàn)了滾筒式的搖青機(jī),將茶葉放置在滾筒內(nèi),通過機(jī)械傳動方式,搖動滾筒,使其內(nèi)的茶葉相互摩擦運(yùn)動。這種搖青方式雖然可以大大提高茶葉搖青的生產(chǎn)效率,但是在搖青的過程中,茶葉走水不均勻,與空氣接觸不充分,不利于茶葉發(fā)酵,并且茶葉容易損傷,產(chǎn)生死青的問題。其結(jié)果就是生產(chǎn)出的茶葉口感、品質(zhì)、外觀均不如傳統(tǒng)竹篩搖青生產(chǎn)出來的茶葉好。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了解決上述問題,本發(fā)明提供了一種生產(chǎn)效率高,茶葉品質(zhì)好,可有效降低人工成本的仿手工茶葉搖青裝置。
一種仿手工茶葉搖青裝置,包括機(jī)架,在機(jī)架上安裝有伺服電機(jī)裝置、搖青機(jī)構(gòu),其中搖青機(jī)構(gòu)又包括轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)和竹篩托舉機(jī)構(gòu);所述竹篩托舉機(jī)構(gòu)包括主軸頭、托舉桿、聯(lián)動架,托舉桿的一端安裝固定在主軸頭上;聯(lián)動架左右兩側(cè)的機(jī)架上各設(shè)有一個聯(lián)動架軸承,聯(lián)動架安裝在這兩個聯(lián)動架軸承上;聯(lián)動架的前后兩端各設(shè)有一個主軸頭軸承,主軸頭安裝在這個兩個主軸頭軸承上;所述伺服電機(jī)裝置通過皮帶帶動轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)上方通過連桿與主軸頭底部連接;所述連桿與水平面的夾角為45°- 89°。
進(jìn)一步的,所述托舉桿末端的水平高度高于安裝在主軸頭一端的水平高度。
進(jìn)一步的,所述托舉桿末端設(shè)有可伸縮的竹篩定位機(jī)構(gòu)。
進(jìn)一步的,所述竹篩定位機(jī)構(gòu)設(shè)有一個竹篩卡槽。
進(jìn)一步的,所述伺服電機(jī)裝置包括伺服電機(jī)和控制裝置,所述控制裝置又設(shè)有定時工作模塊和調(diào)速模塊。
進(jìn)一步的,所述機(jī)架為組合式機(jī)架,所述搖青機(jī)構(gòu)的數(shù)量為2-16個,搖青機(jī)構(gòu)呈上下左右前后分布設(shè)置。
進(jìn)一步的,所述一種仿手工茶葉搖青裝置還配套有竹篩,所述竹篩呈內(nèi)凹結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明提供的一種仿手工茶葉搖青裝置通過模仿手工搖青的方式生產(chǎn)制作茶葉,使得生產(chǎn)出的茶葉口感好、品質(zhì)佳、賣相好,同時又能大大提高搖青效率,降低人工成本,解放勞動力。是制作精品茶葉、優(yōu)質(zhì)茶葉的最佳選擇。不僅如此,本發(fā)明提供的一種仿手工茶葉搖青裝置結(jié)構(gòu)簡單,成本低廉,使用方便,不僅適用于大企業(yè)的生產(chǎn),也適用于小作坊的茶葉生產(chǎn)制作,非常適合推廣使用。
附圖說明
圖1為本發(fā)明一種仿手工茶葉搖青裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明一種仿手工茶葉搖青裝置的搖青機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本發(fā)明一種仿手工茶葉搖青裝置的一種具體實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為本發(fā)明一種仿手工茶葉搖青裝置的一種具體實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
為了更好的對本發(fā)明進(jìn)行闡述,下面將結(jié)合附圖作詳細(xì)說明。
如圖1-2所示,一種仿手工茶葉搖青裝置,包括機(jī)架1,在機(jī)架1上安裝有伺服電機(jī)裝置2、搖青機(jī)構(gòu)4。機(jī)架1是整個裝置的載體,搖青機(jī)構(gòu)4是茶葉搖青的主要結(jié)構(gòu),伺服電機(jī)裝置2是為搖青機(jī)構(gòu)4提供動力的裝置。其中搖青機(jī)構(gòu)4又包括轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)40和竹篩托舉機(jī)構(gòu),竹篩托舉機(jī)構(gòu)是將放置待加工茶葉的竹篩5托起并搖動的機(jī)構(gòu),轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)40是將伺服電機(jī)裝置2的動能轉(zhuǎn)化為竹篩托舉機(jī)構(gòu)動能的一個傳動結(jié)構(gòu)。所述竹篩托舉機(jī)構(gòu)包括主軸頭42、托舉桿45、聯(lián)動架47,托舉桿45的一端安裝固定在主軸頭42上。聯(lián)動架47左右兩側(cè)的機(jī)架1上各設(shè)有一個聯(lián)動架軸承43,聯(lián)動架47安裝在這兩個聯(lián)動架軸承43上。聯(lián)動架47的前后兩端各設(shè)有一個主軸頭軸承44,主軸頭42安裝在這個兩個主軸頭軸承44上。這種結(jié)構(gòu)可以使得主軸頭42進(jìn)行360°旋轉(zhuǎn)。所述伺服電機(jī)裝置2通過皮帶3帶動轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)40轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)40上方通過連桿與主軸頭42底部連接。所述連桿與水平面的夾角A為45°- 89°。這種結(jié)構(gòu)使得托舉機(jī)構(gòu)始終保持傾斜狀態(tài),隨著轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)40的轉(zhuǎn)動,傾斜方向也不斷變化,并呈現(xiàn)一邊轉(zhuǎn)動一邊上下?lián)u動的生產(chǎn)效果,與手工搖青方式相似。具體的,工作時,將竹篩5放置在竹篩托舉機(jī)構(gòu)上,然后啟動伺服電機(jī)裝置2,伺服電機(jī)裝置2通過皮帶3帶動轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)40轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)盤機(jī)構(gòu)40又帶動托舉機(jī)構(gòu)一般轉(zhuǎn)動一邊上下?lián)u動,達(dá)到搖青的目的。
具體的,所述托舉桿45末端的水平高度高于安裝在主軸頭42一端的水平高度。所述一種仿手工茶葉搖青裝置還配套有竹篩5,所述竹篩5呈內(nèi)凹結(jié)構(gòu)。由于竹篩具有一定的的內(nèi)凹弧度,使得托舉桿45更貼合竹篩5,同時在上下?lián)u動的過程中,使得竹篩5內(nèi)的茶葉不易灑落出去。托舉桿45末端設(shè)有可伸縮的竹篩定位機(jī)構(gòu)46,竹篩定位機(jī)構(gòu)46設(shè)有一個竹篩卡槽。伸縮的竹篩定位機(jī)構(gòu)46可以根據(jù)使用竹篩5的直徑大小進(jìn)行調(diào)整,竹篩卡槽將竹篩緊緊卡柱,確保竹篩牢固,不易晃動。
具體的,伺服電機(jī)裝置2包括伺服電機(jī)和控制裝置,所述控制裝置又設(shè)有定時工作模塊和調(diào)速模塊。定時工作模塊可以控制搖青機(jī)構(gòu)4的搖動時間,定時自動停止工作,提高生產(chǎn)效率,便于管理。由于搖青這個過程中,“力道”也很關(guān)鍵,有的時候需要輕搖,有的時候需要重?fù)u,這個因素通過調(diào)速模塊和連桿與水平面的角度設(shè)計就能很好的解決,從而為生產(chǎn)出高質(zhì)量的茶葉提供保障。
具體的,所述機(jī)架1為組合式機(jī)架1,所述搖青機(jī)構(gòu)4的數(shù)量為2-16個,搖青機(jī)構(gòu)4呈上下左右前后分布設(shè)置。組合式的機(jī)架1可以自行拆分、組合以適應(yīng)不同生產(chǎn)空間、不同生產(chǎn)量的工作需求。具體的組合,可以根據(jù)實(shí)際情況需要,進(jìn)行調(diào)整。
實(shí)施例1
如圖3所示,所述搖青機(jī)構(gòu)4的數(shù)量為4個,搖青機(jī)構(gòu)4呈上下左右分布設(shè)置。這種結(jié)構(gòu)緊湊,但可以滿足4個搖青機(jī)構(gòu)4同時生產(chǎn),可大大提高生產(chǎn)效率。
實(shí)施例2
如圖4所示,所述搖青機(jī)構(gòu)4的數(shù)量為8個,搖青機(jī)構(gòu)4呈上下左右前后分布設(shè)置。這種結(jié)構(gòu)緊湊,但可以滿足8個搖青機(jī)構(gòu)4同時生產(chǎn),可大大提高生產(chǎn)效率。
上述具體實(shí)施方式不能認(rèn)為是對本發(fā)明的進(jìn)一步限定,本領(lǐng)域技術(shù)人員根據(jù)本發(fā)明內(nèi)容作出的非實(shí)質(zhì)性改變均應(yīng)落入本發(fā)明保護(hù)范圍內(nèi)。