背景技術(shù):
:目前,全國各大超市、商店貨架上所出售的水果罐頭,盡管種類繁多,但現(xiàn)有的水果罐頭,一般都屬人們?nèi)粘S脕斫饪屎驮黾涌诟械乃揞^;這些水果罐頭,吃后,雖說具有一定的口感和解渴作用,但功能大都比較單,而且有些罐頭還含防腐劑、色素等對人體有害的物質(zhì)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
:本發(fā)明的目的是,配制出一種食后,具有調(diào)整人體機(jī)能、調(diào)節(jié)血壓、減緩衰老等作用的一種純綠色野生藍(lán)莓果罐頭及生產(chǎn)工藝。其技術(shù)內(nèi)容是,一種野生藍(lán)莓果罐頭,由野生藍(lán)莓果、林蛙油、白砂糖、蜂蜜和水配制成,其特征是,按百分比計,野生藍(lán)莓果40%-50%,林蛙油10-20%,白砂糖5-10%,蜂蜜2-6%,其余為純凈水。野生藍(lán)莓,含有豐富的花青素,具有清除氧自由基、保護(hù)視力、延緩腦神經(jīng)衰老、提高記憶力等作用;林蛙油,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抗疲勞,增強(qiáng)性功能;延緩衰老,抗氧化,滋陰養(yǎng)顏,美白皮膚,調(diào)節(jié)血脂,輔助抗癌等作用。本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)相比其先進(jìn)之處在于,該野生藍(lán)莓果罐頭,具有清除氧自由基、延緩腦神經(jīng)衰老,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抗疲勞,延緩衰老,滋陰養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)血脂,輔助抗癌等特點(diǎn)。從而克服了現(xiàn)有市場所銷售的水果罐頭,功能單一,有些水果罐頭還含防腐劑、色素等對人體有害物質(zhì)的不足之處。
具體實(shí)施方式:其生產(chǎn)工藝,野生藍(lán)莓果經(jīng)過精選,清洗、備用;林蛙油干制品發(fā)酵5個小時,完全膨脹20-30倍,備用;白糖,蜂蜜,水加熱溶化后,按比例,把清洗過的野生藍(lán)莓果和發(fā)酵后的林蛙油,放到溶化的糖漿和蜂蜜中攪拌均勻,灌裝,封蓋后,進(jìn)行90℃蒸汽殺菌、高溫15分鐘后,即可貼標(biāo)銷售,以上便構(gòu)成本發(fā)明。