本發(fā)明涉及一種烘烤設(shè)備，具體地說是一種空心軸滾動式微波烘烤設(shè)備，屬于堅果處理設(shè)備領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

傳統(tǒng)的微波爐，物料靜止不動，微波聚波現(xiàn)象嚴重，使烘烤出的堅果與各種物料有的以焦化、烤糊了、有的還沒有熱等，受熱不均的現(xiàn)象嚴重。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，但在烘烤的過程中熱能隨著蒸汽一起流失掉，烘烤時間長，生產(chǎn)成本增高，烘烤出的產(chǎn)品灰塵大，吃起來手太臟，堅果表皮光澤度低等缺點。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對上述不足，本發(fā)明提供了一種空心軸滾轉(zhuǎn)動式微波烘烤設(shè)備。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：一種空心軸滾轉(zhuǎn)動式微波烘烤設(shè)備，包括箱體、風機、水泵和滾筒，所述箱體內(nèi)部設(shè)有滾筒，所述滾筒上設(shè)有若干篩孔，還包括多層空心軸，所述多層空心軸上設(shè)有若干小孔，所述多層空心軸在滾筒內(nèi)部與滾筒連接，所述多層空心軸一端與風機連接，所述多層空心軸另一端與水泵連接，所述多層空心軸的任意一端圓周上還與傳動裝置連接，所述傳動裝置與電機連接，所述箱體內(nèi)部安裝有波導，所述波導與微波發(fā)生器連接，所述微波發(fā)生器在烘烤室后側(cè)。

所述多層空心軸為兩層，所述內(nèi)層軸一端與水泵連接，所述內(nèi)層軸另一端與風機連接，所述外層軸與傳動裝置連接。

所述內(nèi)層軸與進水管的一端連接，所述進水管的另一端與水泵連接。

所述多層空心軸為三層，所述內(nèi)層軸的任意一端與水泵連接，所述中間軸的任意一端與風機連接，所述外層軸與傳動裝置連接。

所述傳動裝置包括小鏈輪、鏈條和大鏈輪組成，所述多層空心軸與小鏈輪連接，所述小鏈輪通過鏈條與安裝在電機輸出軸上的大鏈輪連接。

所述箱體內(nèi)部設(shè)有微波固定板，所述波導固定在微波固定板上，所述波導朝向滾筒的中心軸線，所述微波發(fā)生器在烘烤室后外側(cè)與波導連接。

所述箱體左側(cè)設(shè)有左殼體，所述箱體右側(cè)設(shè)有右殼體，所述左殼體和所述右殼體上安裝有側(cè)門。

所述箱體內(nèi)部所述滾筒后側(cè)安裝有電熱管，所述箱體內(nèi)部所述滾筒下端設(shè)有出料孔，所述箱體前端設(shè)有出料口，所述出料孔與所述出料口連接，所述箱體內(nèi)部下端安裝有電容和變壓器。

所述箱體前端安裝有箱門，所述箱體與箱門之間的設(shè)有密封條，所述箱體前端所述箱門上端設(shè)有排潮孔。

所述箱體上端設(shè)有蒸汽過濾室，所述風機與蒸汽過濾室連接，所述蒸汽過濾室上設(shè)有風口。

該發(fā)明的有益之處是，生產(chǎn)成本低、具有散波功能，使物料能均勻受熱，排濕快、烘干快、有溫度和時間控制，具備一定的自動化特點，節(jié)省人工，篩網(wǎng)孔式的滾筒，能將滾炒中堅果里的灰塵和產(chǎn)生的雜質(zhì)直接透過篩網(wǎng)滾筒漏掉，網(wǎng)筒內(nèi)的空心軸能在滾筒內(nèi)部直接往外部排潮，還可以通過內(nèi)部空心軸往堅果上噴料水，將烘干后的堅果外殼快速接觸配料水入味，過多的配料水通過篩網(wǎng)孔流出；利用風機加速風循環(huán)，冷凝蒸汽過濾快速處理；空心軸吹出來的風可以直接吹在翻滾的物料(堅果)上，在物料內(nèi)部加熱烘烤的同時，外部溫度不會過高、物料不焦糊、均勻快速烘烤、快速排潮的同時，還起到了保護物料(堅果)表皮顏色的作用。熱風在封閉的保溫的環(huán)境里循環(huán)，熱能流失少，蒸汽被蒸汽過濾室直接過濾掉，使烘烤熱能不流失而節(jié)能，高速的循環(huán)風加速了各種物料的烘烤生產(chǎn)速度、雙空心軸烤箱再烘烤的同時，可以通過空心軸內(nèi)的內(nèi)層軸管均勻的給物料噴水清洗，或入味，做到一機多用，即減少了生產(chǎn)工藝、工時，也減少了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明的圖1去掉左右殼體后左視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明圖2的右視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本發(fā)明圖2中箱門打開時結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為本發(fā)明圖1的右視剖視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6為本發(fā)明圖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7為本發(fā)明多層軸為三層時的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖8為本發(fā)明多層軸為兩層時結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中，1、箱體，2、蒸汽過濾室，3、風機，4、左殼體，5、排潮孔，6、箱門，7、出料口，8、右殼體，9、側(cè)門，10、電熱管，11、小鏈輪，12、鏈條，13、電機，14、大鏈輪，15、水泵，16、滾筒，17、出料孔，18、密封條，19、微波固定板，20、波導，21、微波發(fā)生器，22、內(nèi)層軸，23、中間軸，24、外層軸，25、電容，26、變壓器。

具體實施方式

實施例1：

一種空心軸滾動式微波烘烤設(shè)備，包括箱體1、風機3、水泵15和滾筒16，所述箱體1內(nèi)部設(shè)有滾筒16，所述滾筒16上設(shè)有若干篩孔，還包括多層空心軸，所述多層空心軸上設(shè)有若干小孔，所述多層空心軸在滾筒16內(nèi)部與滾筒16連接，所述多層空心軸一端與風機3連接，所述多層空心軸另一端與水泵15連接，所述多層空心軸的任意一端圓周上還與傳動裝置連接，所述傳動裝置與電機13連接，所述箱體1內(nèi)部安裝有波導20，所述波導20與微波發(fā)生器21連接。所述多層空心軸為兩層，所述內(nèi)層軸22一端與水泵15連接，所述內(nèi)層軸22另一端與風機3連接，所述外層軸24與傳動裝置連接。所述傳動裝置包括小鏈輪11、鏈條12和大鏈輪14組成，所述多層空心軸與小鏈輪11連接，所述小鏈輪11通過鏈條12與安裝在電機13輸出軸上的大鏈輪14連接。所述箱體1內(nèi)部設(shè)有微波固定板19，所述微波固定板19與水平方向呈45°，所述波導20固定在微波固定板19上，所述波導20朝向滾筒16的中心軸線。所述箱體1左側(cè)設(shè)有左殼體4，所述箱體1右側(cè)設(shè)有右殼體8，所述左殼體4和所述右殼體8上安裝有側(cè)門9。所述箱體1內(nèi)部所述滾筒16后側(cè)安裝有電熱管10，所述箱體1內(nèi)部所述滾筒16下端設(shè)有出料孔17，所述箱體1前端設(shè)有出料口7，所述出料孔17與所述出料口7連接，所述箱體1內(nèi)部下端安裝有電容25和變壓器26。所述箱體1前端安裝有箱門6，所述箱體1與箱門6之間的設(shè)有密封條18，所述箱體1前端所述箱門6上端設(shè)有排潮孔5。所述箱體1上端設(shè)有蒸汽過濾室2，所述風機3與蒸汽過濾室2連接，所述蒸汽過濾室2上設(shè)有風口。

打開箱體的箱門6，然后再打開滾筒16上的進料口，投入物料在滾筒16內(nèi)，關(guān)閉進料口，再關(guān)閉箱體1的箱門6，啟動旋轉(zhuǎn)開關(guān)、多層空心軸連接的滾筒16通過鏈條11、小鏈輪12和大鏈輪14，在電機13的帶動下滾筒16緩慢的轉(zhuǎn)動，開通微波烘烤開關(guān)、給變壓器26和電容25供電作用于微波發(fā)生器21產(chǎn)生微波，微波在通過波導20進入箱體1內(nèi)的滾筒16內(nèi)，每秒中高達2億次的震顫波使物料快速加熱，同時也打開電熱管的控制開關(guān)，使電熱管10正常工作給物料加熱，通過溫控開關(guān)和定時開關(guān)來控制溫度和時間，關(guān)上門后加溫80-400℃烘干，此時打開風機3、風機3的循環(huán)風吹進多層空心軸的內(nèi)層軸22內(nèi)，，再通過多層空心軸上的小孔吹入滾筒16內(nèi)，使?jié)L筒16內(nèi)的潮氣從出氣孔排出進入蒸汽過濾室2，蒸汽過濾室2將循環(huán)風中的濕氣帶走，經(jīng)8-60分鐘后堅果及物料基本干燥完成。經(jīng)過本設(shè)備烘烤后的松子與榛子、降溫到80℃以下后，在噴水可以給松子與榛子開口，還可以通過與滾筒16內(nèi)的多層空心軸的內(nèi)層軸22的水泵15供給噴灑用水，帶篩孔的滾筒16可快速將配料水排出，快速清洗，避免物料浸泡在配料水中。

實施例2：

一種空心軸滾動式微波烘烤設(shè)備，包括箱體1、風機3、水泵15和滾筒16，所述箱體1內(nèi)部設(shè)有滾筒16，所述滾筒16上設(shè)有若干篩孔，還包括多層空心軸，所述多層空心軸上設(shè)有若干小孔，所述多層空心軸在滾筒16內(nèi)部與滾筒16連接，所述多層空心軸一端與風機3連接，所述多層空心軸另一端與水泵15連接，所述多層空心軸的任意一端圓周上還與傳動裝置連接，所述傳動裝置與電機13連接，所述箱體1內(nèi)部安裝有波導20，所述波導20與微波發(fā)生器21連接。所述多層空心軸為三層，所述內(nèi)層軸22的任意一端與水泵15連接，所述中間軸23的任意一端與風機3連接，所述外層軸24與傳動裝置連接。所述傳動裝置包括小鏈輪、鏈條和大鏈輪組成，所述多層空心軸與小鏈輪連接，所述小鏈輪通過鏈條與安裝在電機13輸出軸上的大鏈輪連接。所述箱體1內(nèi)部設(shè)有微波固定板19，所述微波固定板19與水平方向呈45°，所述波導20固定在微波固定板19上，所述波導20朝向滾筒16的中心軸線。所述箱體1左側(cè)設(shè)有左殼體4，所述箱體1右側(cè)設(shè)有右殼體8，所述左殼體4和所述右殼體8上安裝有側(cè)門6。所述箱體1內(nèi)部所述滾筒16下端設(shè)有出料孔17，所述箱體1前端設(shè)有出料口7，所述出料孔17與所述出料口7連接，所述箱體1內(nèi)部下端安裝有電容25和變壓器26。所述箱體1前端安裝有箱門6，所述箱體1與箱門6之間的設(shè)有密封條18，所述箱體1前端所述箱門6上端設(shè)有排潮孔5。所述箱體1上端設(shè)有蒸汽過濾室2，所述風機3與蒸汽過濾室2連接，所述蒸汽過濾室2上設(shè)有風口。

打開箱體1的箱門6，然后再打開滾筒16上的進料口，投入物料在滾筒16內(nèi)，關(guān)閉進料口，再關(guān)閉箱體的箱門6，啟動旋轉(zhuǎn)開關(guān)、多層空心軸連接的滾筒通過鏈條、小鏈輪和大鏈輪，在電機13的帶動下滾筒16緩慢的轉(zhuǎn)動，開通微波烘烤開關(guān)、給變壓器26和電容25供電作用于微波發(fā)生器21產(chǎn)生微波，微波在通過波導20進入箱體1內(nèi)的滾筒16內(nèi)，每秒中高達2億次的震顫波使物料快速加熱，通過溫控開關(guān)和定時開關(guān)來控制溫度和時間，關(guān)上門后加溫80-400℃烘干，此時打開風機3、風機3的循環(huán)風吹進多層空心軸的中間軸23內(nèi)，再通過多層空心軸上的小孔吹入滾筒16內(nèi)，使?jié)L筒16內(nèi)的潮氣從出氣孔排出進入蒸汽過濾室2，蒸汽過濾室2將循環(huán)風中的濕氣帶走，經(jīng)8-120分鐘后堅果及物料基本干燥完成。經(jīng)過本設(shè)備烘烤后的松子與榛子、降溫到80℃以下后，在噴水可以給松子與榛子開口，還可以通過與滾筒16內(nèi)的多層空心軸的內(nèi)層軸22的水泵15供給噴灑用水，帶篩孔的滾筒16可快速將配料水排出，快速清洗，避免物料浸泡在配料水中

實施例3：

一種空心軸滾動式微波烘烤設(shè)備，包括箱體1、風機3、水泵15和滾筒16，所述箱體1內(nèi)部設(shè)有滾筒16，所述滾筒16上設(shè)有若干篩孔，還包括多層空心軸，所述多層空心軸上設(shè)有若干小孔，所述多層空心軸在滾筒16內(nèi)部與滾筒16連接，所述多層空心軸一端與風機3連接，所述多層空心軸另一端與水泵15連接，所述多層空心軸的任意一端圓周上還與傳動裝置連接，所述傳動裝置與電機13連接，所述箱體1內(nèi)部安裝有波導20，所述波導20與微波發(fā)生器21連接。所述多層空心軸為三層，所述內(nèi)層軸22的任意一端與風機3連接，所述中間軸23的任意一端與水泵15連接，所述外層軸24與傳動裝置連接。所述傳動裝置包括小鏈輪11、鏈條12和大鏈輪14組成，所述多層空心軸與小鏈輪11連接，所述小鏈輪11通過鏈條12與安裝在電機13輸出軸上的大鏈輪14連接。所述箱體1內(nèi)部設(shè)有微波固定板19，所述微波固定板19與水平方向呈45°，所述波導20固定在微波固定板19上，所述波導20朝向滾筒16的中心軸線。所述箱體1左側(cè)設(shè)有左殼體4，所述箱體1右側(cè)設(shè)有右殼體8，所述左殼體4和所述右殼體8上安裝有側(cè)門9。所述箱體1內(nèi)部所述滾筒16后側(cè)安裝有電熱管10，所述箱體1內(nèi)部所述滾筒16下端設(shè)有出料孔17，所述箱體1前端設(shè)有出料口7，所述出料孔17與所述出料口7連接，所述箱體1內(nèi)部下端安裝有電容25和變壓器26。所述箱體1前端安裝有箱門6，所述箱體1與箱門6之間的設(shè)有密封條18，所述箱體1前端所述箱門6上端設(shè)有排潮孔5。所述箱體1上端設(shè)有蒸汽過濾室2，所述風機3與蒸汽過濾室2連接，所述蒸汽過濾室2上設(shè)有風口。

打開箱體1的箱門6，然后再打開滾筒16上的進料口，投入物料在滾筒16內(nèi)，關(guān)閉進料口，再關(guān)閉箱體1的箱門6，啟動旋轉(zhuǎn)開關(guān)、多層空心軸連接的滾筒16通過鏈條11、小鏈輪12和大鏈輪14，在電機13的帶動下滾筒16緩慢的轉(zhuǎn)動，開通微波烘烤開關(guān)、給變壓器26和電容25供電作用于微波發(fā)生器21產(chǎn)生微波，微波在通過波導20進入箱體1內(nèi)的滾筒16內(nèi)，每秒中高達2億次的震顫波使物料快速加熱，同時也打開電熱管10的控制開關(guān)，使電熱管10正常工作給物料加熱，通過溫控開關(guān)和定時開關(guān)來控制溫度和時間，關(guān)上門后加溫80-400℃烘干，此時打開風機3、風機3的循環(huán)風吹進多層空心軸的內(nèi)層軸22內(nèi)，再通過多層空心軸上的小孔吹入滾筒16內(nèi)，使?jié)L筒16內(nèi)的潮氣從出氣孔排出進入蒸汽過濾室2，蒸汽過濾室2將循環(huán)風中的濕氣帶走，經(jīng)8-120分鐘后堅果及物料基本干燥完成。經(jīng)過本設(shè)備烘烤后的松子與榛子、降溫到80℃以下后，在噴水可以給松子與榛子開口，還可以通過與滾筒16內(nèi)的多層空心軸的中間軸23的水泵15供給噴灑用水，帶篩孔的滾筒16可快速將配料水排出，快速清洗，避免物料浸泡在配料水中

對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，根據(jù)本發(fā)明的教導，在不脫離本發(fā)明的原理與精神的情況下，對實施方式所進行的改變、修改、替換和變型仍落入本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。