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      一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料的制作方法

      文檔序號:11364990閱讀:441來源:國知局

      本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料。



      背景技術(shù):

      現(xiàn)代社會快節(jié)奏、高壓力、高污染、少運動等特點,也由于飲食習(xí)慣以及個人體質(zhì)的原因,致使人們的后天之本脾胃和腸道在遭受著多方面不良因素的侵襲,許多人出現(xiàn)了的脾胃功能低下的癥狀,脾胃功能低下的癥狀常常表現(xiàn)為上腹胃脘部不適、疼痛、飯后消化不良、飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等,在嚴(yán)重影響生活品質(zhì)的同時也可能發(fā)展成進一步嚴(yán)重的脾胃疾病。現(xiàn)代社會很多重大疾病如心血管、腫瘤、糖尿病等看似與脾胃腸無關(guān),但實質(zhì)上其發(fā)生發(fā)展和脾胃腸會有著根本的聯(lián)系。人的中焦健康,出入才會平衡,百病才可以不生或減少。俗話說“腸胃好,吃飯才香,身體才好”講的也是這個道理。因此現(xiàn)代養(yǎng)生要關(guān)注中焦脾胃,從“腸”計議,盡早做起并常態(tài)化。但遺憾的是至今人們還很少充分地認識到這一點,人們對健康的維護和管理還缺乏科學(xué),沒有做到釜底抽薪,致使亞健康向疾病轉(zhuǎn)化,疾病年輕化等,明顯影響到人們的生活和工作質(zhì)量。

      中醫(yī)自古認為脾胃為后天之本,歷代著有脾胃論。脾胃者,倉廩之官,五味出焉。小腸者,受盛之官,化物出焉。大腸者,傳道之官,變化出焉。目前對脾胃功能低下的傳統(tǒng)保健方法為服藥,服藥方法雖然能夠得到較好的改善效果,但對于年老體弱、常年服藥的患者作用有限,服藥期間癥狀好轉(zhuǎn),停藥后往往容易復(fù)發(fā),對藥物形成依賴性,連續(xù)服藥時間過長,會使療效下降,對腸胃也成為負擔(dān),且藥物的適口性差,也讓人產(chǎn)生抗拒心理,不易堅持并且成本高,不便于日常的保健。所以,從中醫(yī)中藥尋找和發(fā)現(xiàn)調(diào)理脾胃腸健康食品,做源于中藥的新型藥物替代食品是完全可能的。



      技術(shù)實現(xiàn)要素:

      本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料,該飲料便于飲用,有利于人們堅持,且不含任何添加劑和防腐劑,綠色天然。

      為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:

      本發(fā)明提供一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝40~60份,大棗30~45份,茯苓28~40份,翠云草25~35份,通草20~40份,刀豆20~35份,麥芽15~30份,神曲10~28份,松花粉5~18份。

      作為優(yōu)選,所述的調(diào)節(jié)脾胃的飲料由以下重量份的原料制成:荔枝40份,大棗33份,茯苓28份,翠云草35份,通草20份,刀豆35份,麥芽15份,神曲28份,松花粉5份。

      作為優(yōu)選,所述的調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝45份,大棗45份,茯苓31份,翠云草33份,通草25份,刀豆31份,麥芽19份,神曲24份,松花粉8份。

      作為優(yōu)選,所述的調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝50份,大棗40份,茯苓34份,翠云草30份,通草30份,刀豆27份,麥芽22份,神曲19份,松花粉11份。

      作為優(yōu)選,所述的調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝55份,大棗35份,茯苓37份,翠云草27份,通草35份,刀豆23份,麥芽26份,神曲15份,松花粉15份。

      作為優(yōu)選,所述的調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝60份,大棗30份,茯苓40份,翠云草25份,通草40份,刀豆20份,麥芽30份,神曲10份,松花粉18份。

      本發(fā)明的中藥原料中:

      大棗,為鼠李科棗屬植物棗ziziphusjujubamill.var.inermis(bunge)rehd.的干燥成熟果實。甘,溫。歸脾、胃經(jīng)。補中益氣,養(yǎng)血安神。用于脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。

      茯苓,多孔菌科真菌茯苓poriacocos(schw.)wolf.的菌核。性平,味甘、淡。歸心經(jīng)、肺經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)。利水滲濕、健脾寧心。屬利水滲濕藥下屬分類的利水消腫藥。

      翠云草,卷柏科植物翠云草selaginellauncinata(desv.)spring.的全草。性涼,味甘、淡。清熱利濕、解毒、祛瘀、止血、止咳。屬清熱藥下屬分類的清熱解毒藥。

      通草,五加科植物通脫木tetrapanaxpapyriferus(hook.)k.koch的莖髓。性微寒,味甘、淡。歸肺經(jīng)、胃經(jīng)。清熱利尿、通氣下乳。屬利水滲濕藥下屬分類的利尿通淋藥。

      刀豆,豆科植物刀豆canavaliagladiata(jacq.)dc.的成熟種子。性溫,味甘。歸胃經(jīng)、腎經(jīng)。溫中、下氣、止嘔。屬溫里藥。

      麥芽,禾本科植物大麥hordeumvulgarel.的成熟果實經(jīng)發(fā)芽穎果干燥而得。性平,味甘。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)。行氣消食、健脾開胃、退乳消脹。屬消食藥。

      神曲,辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入面粉或麩皮混合后,經(jīng)發(fā)酵制成的曲劑。性溫,味甘、辛。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)。消食化積,健脾和胃。屬消食藥。

      松花粉,松科植物馬尾松pinusmassonianalamb.的花粉。性溫,味甘。歸肝經(jīng)、脾經(jīng)。燥濕、收斂止血。屬止血藥下分類的收斂止血藥。

      本發(fā)明的有益效果在于:

      1、本發(fā)明的飲料口感好,按照現(xiàn)有技術(shù)制備,得到的飲料澄清透明,儲存1年以上無沉淀,不分層。

      2、本發(fā)明的飲料在制備中,不需要添加防腐劑和添加劑,且不需要添加其它糖類,綠色天然,且由于其它原料的協(xié)和作用,有效防止其中的荔枝褐變,提高了飲料的適口性,提升飲料口感,保持飲料的原汁原味。

      3、本發(fā)明的飲料有效調(diào)節(jié)脾胃,效果顯著,且對于長久患者效果也顯著,且不易復(fù)發(fā),也不會產(chǎn)生藥物依賴性,也不會造成腸胃負擔(dān),飲料作為日常飲品,比較容易讓人接受,易于堅持,利于日常保健,同時還能夠補充其他營養(yǎng)物質(zhì)。

      具體實施方式

      以下結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明,但本發(fā)明并不局限于這些實施例。

      實施例1

      一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝40份,大棗33份,茯苓28份,翠云草35份,通草20份,刀豆35份,麥芽15份,神曲28份,松花粉5份。按現(xiàn)有常規(guī)制備飲料的技術(shù)制備。

      選擇30名具有不同程度具有脾胃虛弱癥狀的男女受試者,受試者的年齡在25~50歲之間。服用方法為每天一次,每次200ml,服用60天后觀察效果,與服用前相比,癥狀消失26人,癥狀明顯減輕4人,癥狀無明顯改善0人。

      實施例2

      一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝45份,大棗45份,茯苓31份,翠云草33份,通草25份,刀豆31份,麥芽19份,神曲24份,松花粉8份。按現(xiàn)有常規(guī)制備飲料的技術(shù)制備。

      選擇50名具有不同程度具有脾胃虛弱癥狀的男女受試者,受試者的年齡在26~55歲之間。服用方法為每天一次,每次200ml,服用60天后觀察效果,與服用前相比,癥狀消失42人,癥狀明顯減輕8人,癥狀無明顯改善0人。

      實施例3

      一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝50份,大棗40份,茯苓34份,翠云草30份,通草30份,刀豆27份,麥芽22份,神曲19份,松花粉11份。按現(xiàn)有常規(guī)制備飲料的技術(shù)制備。

      選擇43名具有不同程度具有脾胃虛弱癥狀的男女受試者,受試者的年齡在24~48歲之間。服用方法為每天一次,每次200ml,服用60天后觀察效果,與服用前相比,癥狀消失36人,癥狀明顯減輕7人,癥狀無明顯改善0人。

      實施例4

      一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝55份,大棗35份,茯苓37份,翠云草27份,通草35份,刀豆23份,麥芽26份,神曲15份,松花粉15份。按現(xiàn)有常規(guī)制備飲料的技術(shù)制備。

      選擇28名具有不同程度具有脾胃虛弱癥狀的男女受試者,受試者的年齡在23~53歲之間。服用方法為每天一次,每次200ml,服用60天后觀察效果,與服用前相比,癥狀消失24人,癥狀明顯減輕4人,癥狀無明顯改善0人。

      實施例5

      一種調(diào)節(jié)脾胃的飲料,由以下重量份的原料制成:荔枝60份,大棗30份,茯苓40份,翠云草25份,通草40份,刀豆20份,麥芽30份,神曲10份,松花粉18份。按現(xiàn)有常規(guī)制備飲料的技術(shù)制備。

      選擇36名具有不同程度具有脾胃虛弱癥狀的男女受試者,受試者的年齡在20~50歲之間。服用方法為每天一次,每次200ml,服用60天后觀察效果,與服用前相比,癥狀消失28人,癥狀明顯減輕8人,癥狀無明顯改善0人。

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