本發(fā)明涉及醫(yī)藥保健領(lǐng)域，具體涉及一種護(hù)眼保健食品及其制備方法。

背景技術(shù)：

視疲勞是目前眼科常見的一種疾病，患者的癥狀多種多樣，常見的有近距離工作不能持久，出現(xiàn)眼及眼眶周圍疼痛、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、眼睛干澀、、畏光流淚、眼脹痛及眼部充血等，嚴(yán)重者還可出現(xiàn)頭痛、頭昏、惡心、精神萎靡、注意力不集中、記憶力下降、食欲不振、以及頸肩腰背酸痛和指關(guān)節(jié)麻木等全身癥候群，少數(shù)患者可出現(xiàn)復(fù)視、立體視覺功能障礙、眼壓升高、角膜損害等，青少年還可以出現(xiàn)近視眼或加深原有近視程度。有青光眼、眼表面或眼前節(jié)疾患者還可因眼的過度疲勞而引發(fā)或加重原有眼病。

視疲勞最直接的“殺手”就是電腦、電視、手機(jī)等電子產(chǎn)品。這類電子產(chǎn)品光線強(qiáng)、圖象閃動，而年輕人大量時間都盯在這些產(chǎn)品的屏幕上，再加上通宵加班、飲食無度等長期不良生活習(xí)慣，就導(dǎo)致了眼肌調(diào)節(jié)緊張和疲勞，對視力造成損害。根據(jù)工信部最新發(fā)布的統(tǒng)計公報，2012年我國手機(jī)用戶已超過11.12億戶，普及率達(dá)到82.6部/戶，超過全球平均水平，其中6個省市普及率已超過人手一部以上。

中國消費(fèi)者協(xié)會的調(diào)查表明，2011年我國大城市家用電腦普及率為40.6％。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心2013年發(fā)布的第31次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》顯示，截至2012年12月底，我國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到5.64億，互聯(lián)網(wǎng)普及率為42.1％。此外，國內(nèi)電視機(jī)普及率城市為97％，農(nóng)村為45％。2012年電視機(jī)銷售達(dá)4191萬臺。這些統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，電子產(chǎn)品已成為我國工作、生活中的主要工具。電子產(chǎn)品在給人們帶來工作效率的大大提高各種視覺享受、不斷更新信息的同時，也使我們的雙眼經(jīng)常疲憊不堪。眼睛作為人體重要器官，除積極加強(qiáng)用眼衛(wèi)生教育、普及個人科學(xué)用眼知識外，開發(fā)具有護(hù)眼功效的保健食品符合電子產(chǎn)品在的當(dāng)前和今后人類生活、工作方式中將扮演越來越重要角色的發(fā)展趨勢的需要。

蕎麥起源于中國，在世界各地廣為栽培利用。蕎蕎麥具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，歷來作為藥食兼用的作物進(jìn)行種植。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蕎麥中蘆丁的含量在所有植物中僅次于槐米，是組成維生素p的主要成分之一，能有效降低微血管脆勝和滲透性，具有維護(hù)腦微血管和維持眼部血管循環(huán)的良好作用。硒存在于人體多種組織細(xì)胞中，以眼睛的含硒量為最高，是維持視力的一種重要微量元素。100克蕎麥中含硒高達(dá)215微克，是普通谷物的10倍左右。視網(wǎng)膜新生血管為多種眼底疾病導(dǎo)致視力喪失的最主要原因。雌激素能夠減少視網(wǎng)膜新生血管的程度，而蕎麥中的黃酮類化合物有一定的弱雌激素樣作用，因而對預(yù)防視網(wǎng)膜新生血管的發(fā)生有一定的作用。

藍(lán)莓中的花青素、sod、維生素等，可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，保護(hù)視神經(jīng)，預(yù)防近視。花青素能防止自由基對細(xì)胞的破壞，保護(hù)眼底微血管，改善眼底微循環(huán)，緩解眼干、眼澀、有效舒緩眼睛疲勞。

中醫(yī)理論認(rèn)為，肝腎不足可導(dǎo)致早衰健忘失眠，視力減退，食欲不振，骨骼與關(guān)節(jié)疼痛，腰膝酸軟，不耐疲勞，乏力等。枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效。動物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞多糖對大鼠視網(wǎng)膜光損傷的功能和形態(tài)損害具有防護(hù)作用，并可改善血-視網(wǎng)膜屏障的滲漏。枸杞多種有效成分對視網(wǎng)膜的抗氧化保護(hù)也得到了多個實(shí)驗(yàn)室工作的驗(yàn)證。這些工作涵蓋多種脅迫條件對視網(wǎng)膜損害的保護(hù)，其中包括高還原脅迫(細(xì)胞處于過度還原狀態(tài)，與氧化脅迫相反)、缺血-再灌注、糖尿病造成的視網(wǎng)膜病變和衰老造成的視力下降。

眼睛的視力取決于眼底的黃斑，如果沒有足夠的β-胡蘿卜素來作保護(hù)與支持，這個部位就會發(fā)生退行性的病變，視力會衰退甚至最終發(fā)生夜盲。

中醫(yī)認(rèn)為，肝開竅于目，肝的經(jīng)脈上連目系，肝主藏血，肝血循經(jīng)脈上輸目系。經(jīng)常使用電腦、手機(jī)及看電視，會累及肝血，肝血不足又會造成兩目干澀，目赤眼疼。菊花入肝經(jīng)，自古就被當(dāng)作保護(hù)眼睛的良藥。其性味甘苦，微寒，有清肝明目、清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，是治療眼病的最常用藥物。

?；撬嵴家暰W(wǎng)膜中游離氨基酸總量的50％，動物實(shí)驗(yàn)證明，缺乏?；撬岬呢埰湟暰W(wǎng)膜電圖顯示桿細(xì)胞與錐細(xì)胞廣泛變性。在白內(nèi)障發(fā)生發(fā)展過程中，晶體滲透壓增加，牛磺酸具有調(diào)節(jié)晶體滲透壓和抗氧化等重要作用，因此補(bǔ)充?；撬峥梢种瓢變?nèi)障的發(fā)生發(fā)展。此外，補(bǔ)充?；撬峥梢栽鲞M(jìn)眼睛角膜的自我修復(fù)能力，預(yù)防眼科疾病。

葉黃素可吸收大量紫外線和藍(lán)色光，而紫外線和藍(lán)色光是能夠穿過晶狀體、玻璃體到達(dá)視網(wǎng)膜能量最高、對眼睛潛在危害最大的光源。如果晶狀體、視網(wǎng)膜中葉黃素含量豐富，就可以將紫外線和藍(lán)色光對眼睛的傷害降到最低，而如果眼睛中葉黃素含量不足，則就直接氧化晶狀體蛋白、損傷視網(wǎng)膜柱狀和錐狀細(xì)胞，導(dǎo)致白內(nèi)障、視網(wǎng)膜黃斑變性和色素變性。

亞麻籽中α-亞麻酸含量為53％,α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸(dha)，dha是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。dha是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20％，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50％，因此是維持正常視力的重要因素。

甘草具有一定的抗輻射作用，對于電腦、手機(jī)以及電視等對視力的損傷具有一定的防護(hù)作用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對電子產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于人們的工作、學(xué)習(xí)和生活的各個方面，在帶給人們工作、交往的高效快捷、生活豐富多彩的同時，對使用者健康、尤其是視力損害并進(jìn)而對正常工作學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生消極影響這一不容忽視的現(xiàn)實(shí)，根據(jù)歷經(jīng)多年臨床驗(yàn)證的中醫(yī)實(shí)踐成果，結(jié)合現(xiàn)代天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)研究成果，開發(fā)出的具有護(hù)眼功效組合物。由于組合物中的各組分均選自傳統(tǒng)中藥材中藥食同源類藥材以及具有護(hù)眼功效的食材，因此具有安全、無毒副作用的特點(diǎn)，長期使用不會產(chǎn)生任何不良反應(yīng)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案為：

一種護(hù)眼保健食品，由以下重量份的組分制備而成：蕎麥麩皮提取物20～30份、藍(lán)莓提取物15～25份、枸杞提取物10～25份、菊花提取物5～10份、亞麻籽提取物5～10份、甘草提取物5～10份、葉黃素0.001～1份、?；撬?.001～1份、β-胡蘿卜素0.001～1份。

其中，所述蕎麥麩皮提取物通過以下步驟制備所得：

取蕎麥麩皮，加5～10倍30％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，濃縮，干燥。

其中，所述藍(lán)莓提取物通過以下步驟制備所得：

取藍(lán)莓，榨汁，收集果汁，果渣加8～12倍50％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并果汁與提取液，減壓濃縮，干燥。

其中，所述枸杞提取物通過以下步驟制備所得：

取枸杞，粉碎成粗粉，加8～12倍0％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

其中，所述菊花提取物通過以下步驟制備所得：取菊花，粉碎成粗粉，加8～12倍30％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

其中，所述甘草提取物通過以下步驟制備所得：取甘草，粉碎成粗粉，加8～12倍0％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

其中，所述亞麻籽提取物通過以下步驟制備所得：取亞麻籽，粉碎成粗粉，加8～12倍30％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

上述一種護(hù)眼保健食品的制備方法為：按上述的重量比取各組分、混合，添加常規(guī)口服藥物制劑輔料，用常規(guī)藥物制劑技術(shù)加工制成顆粒劑、片劑、膠囊劑。

本發(fā)明由于組合物中的各組分均選自傳統(tǒng)中藥材中藥食同源類藥材以及具有護(hù)眼功效的食材，因此具有安全、無毒副作用的特點(diǎn)，長期使用不會產(chǎn)生任何不良反應(yīng)。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的目的及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

以下實(shí)施例中所使用的蕎麥麩皮提取物通過以下步驟制備所得：

取蕎麥麩皮，加5～10倍30％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，濃縮，干燥。

所述藍(lán)莓提取物通過以下步驟制備所得：

取藍(lán)莓，榨汁，收集果汁，果渣加8～12倍50％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并果汁與提取液，減壓濃縮，干燥。

所述枸杞提取物通過以下步驟制備所得：

取枸杞，粉碎成粗粉，加8～12倍0％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

所述菊花提取物通過以下步驟制備所得：取菊花，粉碎成粗粉，加8～12倍30％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

所述甘草提取物通過以下步驟制備所得：取甘草，粉碎成粗粉，加8～12倍0％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

所述亞麻籽提取物通過以下步驟制備所得：取亞麻籽，粉碎成粗粉，加8～12倍30％～80％乙醇，常溫至80℃提取30～90分鐘，提取1～4次，合并提取液，減壓濃縮，干燥。

實(shí)施例1

一種護(hù)眼保健食品，由以下重量份的組分制備而成：蕎麥麩皮提取物20份、藍(lán)莓提取物15份、枸杞提取物10份、菊花提取物5份、亞麻籽提取物5份、甘草提取物5份、葉黃素0.001份、?；撬?.001份、β-胡蘿卜素0.001份。

實(shí)施例2

一種護(hù)眼保健食品，由以下重量份的組分制備而成：蕎麥麩皮提取物30份、藍(lán)莓提取物25份、枸杞提取物25份、菊花提取物10份、亞麻籽提取物10份、甘草提取物10份、葉黃素1份、牛磺酸1份、β-胡蘿卜素1份。

實(shí)施例3

一種護(hù)眼保健食品，由以下重量份的組分制備而成：蕎麥麩皮提取物25份、藍(lán)莓提取物20份、枸杞提取物17.5份、菊花提取物7.5份、亞麻籽提取物7.5份、甘草提取物7.5份、葉黃素0.5005份、?；撬?.5005份、β-胡蘿卜素0.5005份。

以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以作出若干改進(jìn)和潤飾，這些改進(jìn)和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。