技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及保健食品
技術(shù)領(lǐng)域：
，特別涉及一種具有輔助降三高功能的保健食品。
背景技術(shù)：
：：α-亞麻酸(alpha-linolenieacid，ala)化學(xué)名是：全順-9,12,15-十八碳三烯酸(c18h30o2)，第一個(gè)雙鍵位于分子結(jié)構(gòu)的第三個(gè)鍵位，屬于ω-3系列的多不飽和脂肪酸。α-亞麻酸進(jìn)入人體后在脫氫酸酶和碳鏈延長(zhǎng)酶的作用下，經(jīng)代謝衍生為epa、dha、前列腺素、白三烯前體等營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。對(duì)人體生理健康主要具有以下功能：(1)降低血脂、膽固醇和血壓，預(yù)防心腦血管疾?。?2)能抑制血小板凝聚，防止血栓形成和中風(fēng)，預(yù)防老年癡呆癥；(3)增強(qiáng)視網(wǎng)膜的反射能力，預(yù)防視力退化；(4)增強(qiáng)記憶力，保持思維敏捷和頭腦靈活；(5)抑制促癌物質(zhì)前列腺素的形成，預(yù)防癌變和癌擴(kuò)散；(6)增強(qiáng)抵抗力，緩解多痰癥和哮喘；(7)降低血糖水平，預(yù)防糖尿?。?8)抗過(guò)敏。因此，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合發(fā)表聲明，決定在世界范圍內(nèi)專(zhuān)項(xiàng)推廣α-亞麻酸。目前，現(xiàn)有技術(shù)有將α-亞麻酸用于降低血壓、血脂及血壓的組合物及保健食品中，如發(fā)明專(zhuān)利cn106617078a公開(kāi)的一種降三高組合物及其制備的軟膠囊，其包括高純度的α-亞麻酸和高純度的共軛亞油酸，以及藥學(xué)上可接受的載體；該組合物及軟膠囊補(bǔ)充了人體所必須的脂肪酸，具有降血糖、降血壓和降血脂的作用。鑒于此，本申請(qǐng)?zhí)峁┮环N以α-亞麻酸為主料，并配以中藥輔料制備的具有輔助降三高功能的保健食品。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：：本發(fā)明的目的旨在提供一種具有輔助降三高功能的保健食品，該保健食品具有輔助降血糖、降血脂、降血壓的功效。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案：一種具有輔助降三高功能的保健食品，其以α-亞麻酸為主料，配以吡啶甲酸鉻、甜葉菊提取物以及其它具有活性成分的輔料制成。上述具有活性成分的輔料還包括山楂提取物，黃精提取物，苦瓜提取物，柑橘纖維。上述具有輔助降三高功能的保健食品，包括如下重量份的原料組分：α-亞麻酸2000～3000份，吡啶甲酸鉻1～5份，山楂提取物50～150份，黃精提取物50～150份，甜葉菊提取物100～200份，苦瓜提取物50～150份，柑橘纖維50～100份。優(yōu)選地，上述具有輔助降三高功能的保健食品，包括如下重量份的原料組分：α-亞麻酸2500份，吡啶甲酸鉻2份，山楂提取物100份，黃精提取物100份，甜葉菊提取物150份，苦瓜提取物98份，柑橘纖維50份。本發(fā)明還提供了上述具有輔助降三高功能的保健食品的制備方法，包括如下步驟：1)按一定重量份分別稱(chēng)取α-亞麻酸、吡啶甲酸鉻、山楂、黃精、甜葉菊、苦瓜和柑橘纖維，備用；2)將山楂、黃精、甜葉菊、苦瓜分別清選、粉碎、蒸煮提取，濃縮得到濃縮提取物；3)將稱(chēng)取好的α-亞麻酸、吡啶甲酸鉻、山楂提取物、黃精提取物、甜葉菊提取物、苦瓜提取物和柑橘纖維混勻，即得具有輔助降三高功能的保健食品。本發(fā)明中各原料的功效及作用：α-亞麻酸，自然界中在亞麻籽油中占55％，其生理作用：增強(qiáng)智力，提高記憶力，保護(hù)視力、改善睡眠。具有抑制血栓性疾病，預(yù)防心肌梗死和腦梗死，降低血脂，降血壓，抑制出血性腦中風(fēng)，預(yù)防過(guò)敏等功效。本發(fā)明中α-亞麻酸含量高，對(duì)高血糖、高血壓和高血脂人群特別有利。吡啶甲酸鉻，是一種用于2型糖尿病的補(bǔ)充或供選擇的藥物，其穩(wěn)定性強(qiáng)，作為脂溶性的非電解質(zhì)，可順利通過(guò)細(xì)胞膜直接作用于組織細(xì)胞，增強(qiáng)胰島素活性，改善人體糖代謝，對(duì)糖尿病的治療有重要的作用，適用于糖尿病人和糖耐量異常、糖尿病高危人群及健康人，因此，對(duì)糖尿病的預(yù)防和改善有良好的作用。最新研究發(fā)現(xiàn)，吡啶甲酸鉻能提高骨骼肌細(xì)胞中與新陳代謝途徑相關(guān)的一種活性amp蛋白激酶(ampk)的數(shù)量，從而改進(jìn)能量平衡和胰島素功能。山楂提取物，提取自山楂果，其有效成分為黃酮，外觀為棕紅色或棕黃色粉末，能強(qiáng)烈抑制甲狀腺過(guò)氧化物酶，抗癌，降壓，抗菌，活血化滯，降低血脂，抑制血小板聚集和解痙的作用。其主要功能有強(qiáng)心、對(duì)冠脈血流量及心肌耗氧量的作用、對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量的作用等。同時(shí)，山楂提取物還有較持久的降壓作用，以及山楂的不同提取部分對(duì)不同動(dòng)物造成的各種高脂模型有較肯定的降脂作用，可拮搞高脂飼料引起的血清膽固醇及甘油三酯含量升高。黃精，味甘，性微溫，具有很好的補(bǔ)肺，強(qiáng)筋骨，降血糖，填精髓，延緩人體衰老的作用。據(jù)現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，黃精能增強(qiáng)人體t細(xì)胞的作用，因而可增加免疫功能。據(jù)統(tǒng)計(jì)，常食黃精者高血壓、冠心病、糖尿病的發(fā)病率明顯低于普通飲食者。由于黃精還有很好的抗結(jié)核菌作用，因而是極好的補(bǔ)益抗癆佳品。甜葉菊提取物，即甜菊糖苷，其是通過(guò)將甜葉菊干葉浸泡在水中，過(guò)濾將液體與葉、莖分離，進(jìn)一步利用水或食品級(jí)酒精進(jìn)行提純，從而得到一種不會(huì)影響血糖水平的純天然而且極甜的増?zhí)饎?。研究表明：甜葉菊提取物不會(huì)影響血糖水平或干擾胰島素。甜葉菊提取物不含任何卡路里，可以給糖尿病人在預(yù)算總攝入熱量方面提供更多靈活選擇，并有助于控制體重。無(wú)論怎樣攝入甜葉菊提取物，對(duì)血糖指數(shù)gi沒(méi)有影響。甜葉菊提取物也可用于各種食品和飲料，單個(gè)用途和使用水平可能會(huì)因所在國(guó)家不同而有所不同。甜葉菊提取物與其他增甜劑組合使用時(shí)，會(huì)有協(xié)同效果。苦瓜提取物，含有甾體皂甙如苦瓜素，類(lèi)胰島素肽類(lèi)和生物堿，這些物質(zhì)賦予苦瓜降血糖活性，因此，苦瓜提取物有良好的降血糖功效，號(hào)稱(chēng)植物胰島素?？喙纤卮碳ひ葝u素的釋放和阻礙血流中葡萄糖的形成，該功能在糖尿病特別是非胰島素依賴型糖尿病治療中起到巨大的作用。柑橘纖維，是一種由天然柑橘果肉提取而來(lái)的多功能性食品原料，2007年在歐洲獲得“最具創(chuàng)意的食品配料銀獎(jiǎng)”，被美國(guó)fda認(rèn)定為公認(rèn)安全品。柑橘纖維產(chǎn)品無(wú)味，口感好，不含任何轉(zhuǎn)基因成分，并且可以保持更大的水分，通過(guò)減少清洗、蒸發(fā)和使用過(guò)程中的損失，阻止脫水收縮以及冰體的形成來(lái)提高產(chǎn)量、利潤(rùn)率和產(chǎn)品質(zhì)量。全天然的柑橘纖維有助于提升產(chǎn)品的綠色健康形象，同時(shí)可替代磷酸鹽、乳化劑、穩(wěn)定劑等，從而降低成本。本發(fā)明具有輔助降三高功能的保健食品以α-亞麻酸為主要原料，將吡啶甲酸鉻、甜葉菊提取物以及山楂提取物，黃精提取物，苦瓜提取物，柑橘纖維等具有活性成分的輔料有機(jī)地配制在一起，制備的保健食品既有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又具有輔助降血糖、降血脂、降血壓的功效。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)勢(shì)在于：(1)α-亞麻酸含量高，對(duì)高血糖、高血壓和高血脂人群特別有利；(2)原料中含有甜葉菊提取物，其是一種良好的天然甜味劑，并具有降血糖功效，產(chǎn)品適于糖尿病患者；(3)鉻能增加細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感度，降低胰島素抵抗，提高胰島素利用率。具體實(shí)施方式：下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步地說(shuō)明。實(shí)施例1一種具有輔助降三高功能的保健食品，包括如下重量份的原料組分：α-亞麻酸2500份，吡啶甲酸鉻2份，山楂提取物100份，黃精提取物100份，甜葉菊提取物150份，苦瓜提取物98份，柑橘纖維50份；該保健食品的制備方法，包括如下步驟：1)按一定重量份分別稱(chēng)取α-亞麻酸、吡啶甲酸鉻、山楂、黃精、甜葉菊、苦瓜和柑橘纖維，備用；2)將山楂、黃精、甜葉菊、苦瓜分別清選、粉碎、蒸煮提取，濃縮得到濃縮提取物；3)將稱(chēng)取好的α-亞麻酸、吡啶甲酸鉻、山楂提取物、黃精提取物、甜葉菊提取物、苦瓜提取物和柑橘纖維混勻，即得該保健食品。實(shí)施例2一種具有輔助降三高功能的保健食品，包括如下重量份的原料組分：α-亞麻酸2000份，吡啶甲酸鉻5份，山楂提取物150份，黃精提取物150份，甜葉菊提取物200份，苦瓜提取物150份，柑橘纖維100份。該保健食品的制備方法同實(shí)施例1所述的方法步驟。實(shí)施例3一種具有輔助降三高功能的保健食品，包括如下重量份的原料組分：α-亞麻酸3000份，吡啶甲酸鉻3份，山楂提取物50份，黃精提取物50份，甜葉菊提取物100份，苦瓜提取物97份，柑橘纖維50份。該保健食品的制備方法同實(shí)施例1所述的方法步驟。實(shí)施例4一種具有輔助降三高功能的保健食品，包括如下重量份的原料組分：α-亞麻酸2800份，吡啶甲酸鉻4份，山楂提取物120份，黃精提取物120份，甜葉菊提取物120份，苦瓜提取物96份，柑橘纖維80份。該保健食品的制備方法同實(shí)施例1所述的方法步驟。實(shí)施例5一種具有輔助降三高功能的保健食品，包括如下重量份的原料組分：α-亞麻酸2200份，吡啶甲酸鉻5份，山楂提取物80份，黃精提取物80份，甜葉菊提取物180份，苦瓜提取物95份，柑橘纖維90份。該保健食品的制備方法同實(shí)施例1所述的方法步驟。將實(shí)施例1～實(shí)施例5所提供的具有輔助降三高功能的保健食品進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表1～表3：表1產(chǎn)品對(duì)糖尿病小鼠血糖的影響食用天數(shù)0d10d20d正常空白對(duì)照組75.80±9.3179.60±10.3478.27±13.20陽(yáng)性空白對(duì)照組218.23±90.25209.74±68.37206.64±65.31二甲雙胍組220.35±94.68158.30±58.21117.22±49.26實(shí)驗(yàn)組220.75±96.03165.32±68.22119.19±41.84表2產(chǎn)品對(duì)高血脂小鼠血清生化指標(biāo)的影響表3產(chǎn)品對(duì)高血壓小鼠血壓的影響由以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：本發(fā)明產(chǎn)品對(duì)小鼠血糖、血壓、血脂指標(biāo)均有顯著性降低的作用，因此，本發(fā)明的保健食品具有輔助降三高的功效。當(dāng)前第1頁(yè)12