本發(fā)明涉及香油制備領(lǐng)域，具體為一種健胃的香油的制作方法。

背景技術(shù)：

香油，北方多稱(chēng)為芝麻油，麻油，是從芝麻中提煉出來(lái)的，具有特別香味，故稱(chēng)為香油。按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。

其中南陽(yáng)香油香味地道，源于南陽(yáng)盆地當(dāng)?shù)貧夂蛩L(zhǎng)的芝麻，南陽(yáng)盆地位于河南省西南部,地處秦嶺山脈與桐柏山脈之間,氣候溫和、環(huán)境宜人、土質(zhì)肥沃,非常適宜芝麻的生長(zhǎng),被確立為中科院芝麻科技種植示范基地,芝麻香油謂南陽(yáng)的地道名產(chǎn)。

至今為止還有沒(méi)有一種香油具有健胃功效。

據(jù)《宿州志》、《宿縣志》記載：“王棗子生長(zhǎng)在宿縣北部符離、夾溝、曹村、國(guó)家森林公園皇藏峪一帶山區(qū)，是野生藥食兩用植物?！彼哂锌咕?、退燒解毒、止咳平喘、整腸健胃等功效。至今，民間仍流傳著“是瘡不是瘡，三碗王棗子湯，天天喝一碗，身體保健康”的諺語(yǔ)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種健胃的香油的制作方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

本發(fā)明的目的是通過(guò)下述技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):一種健胃的香油的制作方法，其制作原料包括：王棗子葉0.5-0.8斤、山楂葉0.5-1斤、陳皮0.3-0.5斤、黃芪0.3-0.6斤、調(diào)和油3-6斤以及芝麻油2-4斤，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持5-6小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至30-50℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為12-20mpa下，慢火加熱至100-160℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至200-260℃，保持3-5小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。

優(yōu)選的，王棗子葉0.6斤、山楂葉0.8斤、陳皮0.4斤、黃芪0.4斤、調(diào)和油5斤以及芝麻油3斤。

作為可選的技術(shù)方案，王棗子葉0.5斤、山楂葉0.5斤、陳皮0.5斤、黃芪0.6斤、調(diào)和油6斤以及芝麻油2斤。

作為可選的技術(shù)方案，王棗子葉0.8斤、山楂葉1斤、陳皮0.3斤、黃芪0.3斤、調(diào)和油3斤以及芝麻油2-4斤。

作為可選的技術(shù)方案，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持6小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至40℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為15mpa下，慢火加熱至130℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至230℃，保持4小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。

作為可選的技術(shù)方案，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持5小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至30℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為20mpa下，慢火加熱至160℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至200℃，保持5小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。

作為可選的技術(shù)方案，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持5.5小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至50℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為12mpa下，慢火加熱至100℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至260℃，保持3小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。

本發(fā)明的有益效果是：將王棗子葉中的營(yíng)養(yǎng)成分完全提取出來(lái)，融合至調(diào)和油中，同時(shí)調(diào)和油加入了芝麻油，使香油更具有獨(dú)特的口味以及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)降低了純芝麻油的成本，加入了山楂葉、陳皮、黃芪，使日常的實(shí)用油兼具健胃的作用。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式進(jìn)一步的說(shuō)明，但是下文中的具體實(shí)施方式不應(yīng)當(dāng)做被理解為對(duì)本體發(fā)明的限制。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠在本發(fā)明基礎(chǔ)上顯而易見(jiàn)地作出的各種改變和變化，應(yīng)該均在發(fā)明的范圍之內(nèi)。

一種健胃的香油的制作方法，其制作原料包括：王棗子葉0.5-0.8斤、山楂葉0.5-1斤、陳皮0.3-0.5斤、黃芪0.3-0.6斤、調(diào)和油3-6斤以及芝麻油2-4斤，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持5-6小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至30-50℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為12-20mpa下，慢火加熱至100-160℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至200-260℃，保持3-5小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。

優(yōu)選的，王棗子葉0.6斤、山楂葉0.8斤、陳皮0.4斤、黃芪0.4斤、調(diào)和油5斤以及芝麻油3斤。

作為可選的技術(shù)方案，王棗子葉0.5斤、山楂葉0.5斤、陳皮0.5斤、黃芪0.6斤、調(diào)和油6斤以及芝麻油2斤。

作為可選的技術(shù)方案，王棗子葉0.8斤、山楂葉1斤、陳皮0.3斤、黃芪0.3斤、調(diào)和油3斤以及芝麻油2-4斤。

作為可選的技術(shù)方案，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持6小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至40℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為15mpa下，慢火加熱至130℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至230℃，保持4小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。

作為可選的技術(shù)方案，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持5小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至30℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為20mpa下，慢火加熱至160℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至200℃，保持5小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。

作為可選的技術(shù)方案，加工過(guò)程如下：將王棗子葉、山楂葉放入調(diào)和油中并慢火加熱至120℃，保持5.5小時(shí)，使王棗子成分逐漸析出，隨后將調(diào)和油冷卻降溫，降溫的同時(shí)進(jìn)行攪拌，直至調(diào)和油降至50℃，隨后將冷卻后的調(diào)和油沉淀、過(guò)濾得到調(diào)和油ⅰ，將調(diào)和油ⅰ中加入芝麻油，隨后將兩者融合物在壓力為12mpa下，慢火加熱至100℃，得到調(diào)和油ⅱ，之后將陳皮、黃芪按照設(shè)定的比例融合，之后進(jìn)行融合物破碎得到粉末融合物，將調(diào)和油ⅱ中加入粉末融合物進(jìn)行勻速攪拌并加熱至260℃，保持3小時(shí)得到成品，隨后將成品進(jìn)行沉淀、過(guò)濾以及裝瓶。