本實(shí)用新型涉及一種豆腐加工裝置,尤其涉及一種采用二次增力機(jī)構(gòu)加壓的增力式壓豆腐裝置。
背景技術(shù):
在豆腐加工過程中,豆?jié){點(diǎn)完鹵水成腦后就可以壓制豆腐了;壓豆腐時(shí),先將方形木框擺好,將豆腐包放在木框之中,將豆腐花一瓢一瓢地舀到木框里,豆腐花中的水份通過豆腐包流出后豆腐花沉積在木框里;等到木框里的豆腐花積滿了,將豆腐包的四角翻過來,將豆腐花包住,上面用木板和石頭壓好。等到豆腐不老又不嫩的時(shí)候,除去石頭,揭開木板和豆腐包,豆腐就做成了。但是傳統(tǒng)的豆腐壓制過程中,單純采用石頭加壓,其壓頭往往不足,不僅增加了壓制的時(shí)間,而且壓制出的豆腐密實(shí)度不夠,影響了豆腐的口感和質(zhì)量。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型提供了一種增力式壓豆腐裝置,采用二次增力機(jī)構(gòu),在使用同等或較輕重量配重的情況下,能夠提高豆腐壓制效率及壓制的密實(shí)度。
為了達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
一種增力式壓豆腐裝置,包括H形機(jī)架、壓頭、上連桿、下連桿、Z形杠桿和配重容器;所述壓頭的中部穿設(shè)在H形機(jī)架的橫梁中并可豎直移動(dòng),其底部連接壓板,頂部與下連桿的底部鉸接;下連桿的頂部同時(shí)與上連桿的一端和位于Z形杠桿一端的第一鉸接點(diǎn)鉸接,上連桿的另一端鉸接在H形機(jī)架的一側(cè)立柱上;Z形杠桿的第二鉸接點(diǎn)位于第一鉸接點(diǎn)的上方,且第二鉸接點(diǎn)鉸接在H形機(jī)架的另一側(cè)立柱上;Z形杠桿的另一端連接配重容器,配重容器中放置有配重。
所述H形機(jī)架的底部設(shè)底板,底板四角設(shè)通孔用于安裝固定螺栓。
所述Z形杠桿由第一橫桿、立桿和第二橫桿組成,第一橫桿外側(cè)端部設(shè)軸套作為第二鉸接點(diǎn),軸套與固定在H形機(jī)架立柱上的連接軸鉸接;鉸接軸套的下方設(shè)連接板,連接板上設(shè)通孔作為第一鉸接點(diǎn)。
所述第一橫桿、立桿和第二橫桿均采用鋼管制作,連接處設(shè)加強(qiáng)筋板。
所述H型機(jī)架與Z形杠桿平行方向的兩側(cè)面分別設(shè)加勁板。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:
1)Z形杠桿與H形機(jī)架組成一級增力機(jī)構(gòu),Z形杠桿、上連桿和下連桿組成二級增力機(jī)構(gòu),在使用與常規(guī)方法同等重量甚至更輕重量的配重時(shí),壓頭的加壓力度大大提高;因此可提高豆腐壓制的效率和豆腐壓制后的密實(shí)度;另外避免操作者來回搬動(dòng)沉重的石塊,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度;
2)采用Z形杠桿將配重容器的位置降低,放置配重更省力;
3)采用H形機(jī)架,各機(jī)構(gòu)設(shè)置緊湊,空間布局合理。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型所述一種增力式壓豆腐裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型所述H形機(jī)架的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是本實(shí)用新型所述Z形杠桿的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是本實(shí)用新型所述壓頭的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1.H形機(jī)架 11.橫梁 12.立柱 13.底板 14.加勁板 2.壓頭 21.壓板 3.下連桿 4.上連桿 5.連接軸 6.Z形杠桿 61.第一橫桿 62.立桿 63.第二橫桿 64.軸套 65.連接板 66.加強(qiáng)筋板 7.配重容器
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說明:
如圖1所示,本實(shí)用新型所述一種增力式壓豆腐裝置,包括H形機(jī)架1、壓頭2、上連桿4、下連桿3、Z形杠桿6和配重容器7;所述壓頭2的中部穿設(shè)在H形機(jī)架1的橫梁11中并可豎直移動(dòng),其底部連接壓板21(如圖4所示),頂部與下連桿3的底部鉸接;下連桿3的頂部同時(shí)與上連桿4的一端和位于Z形杠桿6一端的第一鉸接點(diǎn)鉸接,上連桿4的另一端鉸接在H形機(jī)架1的一側(cè)立柱12上;Z形杠桿6的第二鉸接點(diǎn)位于第一鉸接點(diǎn)的上方,且第二鉸接點(diǎn)鉸接在H形機(jī)架1的另一側(cè)立柱12上;Z形杠桿6的另一端連接配重容器7,配重容器7中放置有配重。
如圖2所示,所述H形機(jī)架1的底部設(shè)底板13,底板13四角設(shè)通孔用于安裝固定螺栓。
如圖3所示,所述Z形杠桿6由第一橫桿61、立桿62和第二橫桿63組成,第一橫桿61外側(cè)端部設(shè)軸套64作為第二鉸接點(diǎn),軸套64與固定在H形機(jī)架立柱12上的連接軸5鉸接;軸套64的下方設(shè)連接板65,連接板65上設(shè)通孔作為第一鉸接點(diǎn)。
所述第一橫桿61、立桿62和第二橫桿63均采用鋼管制作,連接處設(shè)加強(qiáng)筋板66。
所述H型機(jī)架1與Z形杠桿6平行方向的兩側(cè)面分別設(shè)加勁板14。
本實(shí)用新型所述一種增力式壓豆腐裝置使用時(shí),先通過底板13將整個(gè)裝置固定在工作臺(tái)或地面上,防止加壓過程中裝置傾翻,增加其穩(wěn)定性。
將點(diǎn)制好的豆腐花用透水的籠布包裹后放進(jìn)木框中,然后將木框放置在壓頭2下方的底板13上,底板13兩側(cè)根據(jù)需要可設(shè)置接水槽,將壓出的水收集起來。然后向配重容器7中加入配重,由于采用了配重容器7,無需使用大規(guī)格的石板,配重選擇鐵塊、石塊、沙袋等容易獲得的具有重量的物體即可。在配重作用下Z形杠桿6一端向下轉(zhuǎn)動(dòng),并通過上連桿4和下連桿3帶動(dòng)壓頭2向下運(yùn)動(dòng),壓板21向豆腐施加壓力。在壓制過程中,無需施加人力和其它外力。豆腐壓制成形后,取出配重容器7中的配重,通過Z形杠桿6使壓頭2抬起,取出壓制好的豆腐即可。
以上所述,僅為本實(shí)用新型較佳的具體實(shí)施方式,但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)方案及其構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。