本發(fā)明涉及動物飼料，尤其是涉及一種基于冬蟲夏草菌絲體的動物飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
1、目前，動物飼料添加劑的種類較多，大致可分為含營養(yǎng)類、抗生素類、抗寄生蟲類、礦物質(zhì)類、酶制劑物質(zhì)添加劑，有的單獨(dú)使用，有的混合使用。動物在食用一段時間后經(jīng)幾代繁殖便產(chǎn)生了一定抗性，以致于添加劑的用量越來越大，作用越來越小，不能滿足動物在生長發(fā)育過程中的營養(yǎng)及免疫需要。此外，部分添加劑在殺滅病原菌的同時也會殺滅動物腸道正常菌群，并且容易產(chǎn)生藥物殘留，使動物產(chǎn)品質(zhì)量降低。
2、在蟲草屬中，作為藥用常見的有冬蟲夏草、蛹蟲草、亞香棒及蟬花菌。冬蟲夏草是一種名貴的傳統(tǒng)真菌藥材，是一種蟲草真菌的子座和其寄主蝙蝠蛾幼蟲體的復(fù)合物，隸屬子囊菌綱中的蟲草屬，據(jù)記載該屬有350余種，國內(nèi)迄今發(fā)現(xiàn)60余種?！侗静菥V目拾遺》認(rèn)為冬蟲夏草與人參相同；《新華本草綱要》記載冬蟲夏草味甘、性平、益肺腎、補(bǔ)精髓、止血化痰；《中華藥?！酚涊d冬蟲夏草性味甘平、入肺腎二經(jīng)；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明冬蟲夏草含有蟲草素、蟲草酸等成份，蟲草素具有肺腎的保護(hù)性、抗三高、抗腫瘤、神經(jīng)保護(hù)性、抗炎、抗氧化和免疫調(diào)節(jié)等生物活性，蟲草酸具有促進(jìn)新陳代謝，改善微循環(huán)的作用，可預(yù)防與治療腦血栓、腦出血、心肌梗塞，同時還有抑菌、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內(nèi)壓、增強(qiáng)身體對疾病的抵抗力等功效。
3、但天然冬蟲夏草價格昂貴，無法在動物飼料中廣泛應(yīng)用。此外，由于冬蟲夏草有嚴(yán)格的寄生性，需要特殊的生態(tài)地理環(huán)境，并且蟲子和菌各自有自己的世代交替現(xiàn)象等因素，人工栽培目前僅處于階段性的研究成果，至于大量生產(chǎn)需要一個漫長的深入研究過程。近年來，國內(nèi)許多研究機(jī)構(gòu)和醫(yī)藥部門都在積極探索人工蟲草菌絲體的培養(yǎng)(藥用部分)有效成份的提取和應(yīng)用。有研究證實(shí)，冬蟲夏草菌絲體的主要有效成份含量與天然冬蟲夏草的有效成分含量大致相同，功效相似，為人工菌絲體替代天然冬蟲夏草提供了科學(xué)依據(jù)。
4、鑒于此，特提出本發(fā)明。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本發(fā)明的目的在于提供一種基于冬蟲夏草菌絲體的動物飼料及其制備方法，該動物飼料能夠增強(qiáng)動物免疫功能，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量且生產(chǎn)成本低。
2、本發(fā)明的第一方面，提供一種基于冬蟲夏草菌絲體的動物飼料的制備方法，包括如下步驟：
3、s1、在天然冬蟲夏草上提取菌種；
4、s2、將谷物浸泡、瀝干，加入輔料攪拌均勻，再進(jìn)行滅菌得到固體培養(yǎng)基；
5、s3、將步驟s1提取的菌種接種到步驟s2得到的固體培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)；
6、s4、培養(yǎng)完成后，得到基于冬蟲夏草菌絲體的動物飼料。
7、優(yōu)選的，還包括如下步驟：
8、s5、將得到的基于冬蟲夏草菌絲體的動物飼料中加入甘藍(lán)、紅薯葉、甘草混合均勻。
9、優(yōu)選的，步驟s1包括：
10、s11、選取天然冬蟲夏草，用酒精擦拭表面，再用無菌水沖洗數(shù)次；
11、s12、在無菌環(huán)境中，折斷冬蟲夏草，挑取中間段，放入滅菌的瓊脂培養(yǎng)基中，控制溫度在20-25℃，培養(yǎng)得到菌種。
12、優(yōu)選的，步驟s12中，所述瓊脂培養(yǎng)基包括：瓊脂、藕粉、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、維生素b1、果汁、葡萄糖和水。
13、優(yōu)選的，按重量份數(shù)計，所述瓊脂培養(yǎng)基包括：10-30份瓊脂、40-60份藕粉、0.1-1份磷酸二氫鉀、0.1-1份硫酸鎂、1-2片維生素b1、3-5份果汁、4-6份葡萄糖和800-1200份水。
14、更優(yōu)選的，按重量份數(shù)計，所述瓊脂培養(yǎng)基包括：15-20份瓊脂、50份藕粉、0.5份磷酸二氫鉀、0.5份硫酸鎂、1片維生素b1、4份果汁、5份葡萄糖和1000份水。
15、在一個具體實(shí)施方式中，所述瓊脂培養(yǎng)基包括：20g瓊脂、50g藕粉、0.5g磷酸二氫鉀、0.5g硫酸鎂、1片維生素b1、4g果汁、5g葡萄糖和1000g水。
16、優(yōu)選的，所述果汁包括但不局限于：橙汁、蘋果汁、桔汁、菠蘿汁、葡萄汁中的一種或多種。
17、優(yōu)選的，步驟s2包括：
18、s21、將谷物浸泡6-10小時，然后瀝干，加入輔料攪拌均勻，調(diào)節(jié)ph值6.5-7；
19、s22、高溫高壓蒸汽滅菌6-8小時，待溫度下降到20-25℃，得到固體培養(yǎng)基。
20、優(yōu)選的，步驟s2中，所述谷物包括但不局限于：大米或小麥中的任意一種。
21、優(yōu)選的，步驟s2中，所述輔料包括：蔗糖和維生素b1；所述谷物、蔗糖和維生素b1的質(zhì)量比為100:(0-1):(0-0.5)，更優(yōu)選為100:0.1:0.05。
22、優(yōu)選的，步驟s2中，所述輔料包括：蔗糖、維生素b1和新型肥料；所述谷物、蔗糖、維生素b1和新型肥料的質(zhì)量比為100:(0-1):(0-0.5):(0-0.5)，更優(yōu)選為100:0.1:0.05:0.05。
23、優(yōu)選的，所述新型肥料包括但不局限于：復(fù)合型微生物接種劑、復(fù)合微生物肥料、微生物制劑中的一種或多種。
24、優(yōu)選的，步驟s3包括：在無菌環(huán)境中，將步驟s1提取的菌種接種到步驟s2得到的固體培養(yǎng)基中，在20-25℃的溫度下培養(yǎng)，直到菌絲體布滿固體培養(yǎng)基。
25、優(yōu)選的，步驟s4包括：菌絲體布滿固體培養(yǎng)基后，進(jìn)行曬干、粉碎，得到基于冬蟲夏草菌絲體的動物飼料。
26、優(yōu)選的，步驟s5中，按照質(zhì)量百分比，甘藍(lán)的添加量為1-10％，紅薯葉的添加量為1-3％，甘草的添加量為1-2％。
27、甘藍(lán)：含有豐富的硫元素，維生素c含量高，同時也能提供β-胡蘿卜素抗氧化成份，并且甘藍(lán)經(jīng)過發(fā)酵后，對腫瘤細(xì)胞有抑制作用，有增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。
28、紅薯葉：含有豐富的葉綠素，凈化血液，幫助排毒，也含豐富的多酚，對預(yù)防細(xì)胞癌變有效，同時具有保護(hù)視力，預(yù)防夜盲等功能。
29、甘草：具有清熱解毒、調(diào)和諸藥之功效，適當(dāng)添喂一些甘草有清熱和解毒的效果，以預(yù)防禽流感和雞病的發(fā)生。
30、總之，動物飼喂過程中，添加青稞飼料，能夠達(dá)到均衡營養(yǎng)成份，且能夠突出其藥用和食用性。
31、除此之外，在飼喂動物過程中，例如：在養(yǎng)雞過程中，可以適量添加牡蠣沙，牡蠣沙具有鎮(zhèn)靜、軟堅(使腫塊消散或縮小)解熱、鎮(zhèn)痛等功效，動物喂養(yǎng)過程中，雞過度飽食，需要吃沙粒于胃中方便消化，可用牡蠣沙(中細(xì))代替。
32、本發(fā)明的第二方面，提供一種上述的制備方法制得的基于冬蟲夏草菌絲體的動物飼料。
33、本發(fā)明的第三方面，提供一種動物飼養(yǎng)用水的制備方法，包括如下步驟：挑取培養(yǎng)好的冬蟲夏草純菌種，放入已滅菌的培養(yǎng)液瓶中，控制室內(nèi)溫度20℃-24℃之間，培養(yǎng)18-24小時后，放于復(fù)式搖床上，調(diào)整振蕩頻率80-90次/分，振幅4-6cm，培養(yǎng)時間一般7-10天左右即可。
34、培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：培養(yǎng)液清澈透明，溶液中懸浮著大量小菌絲球，并伴有特殊香味，高溫滅菌冷卻后，即可給動物飲用。
35、本發(fā)明中，所述動物包括但不局限于家禽類，例如：雞、鴨和鵝等。
36、本發(fā)明具有如下有益效果：
37、(1)本發(fā)明采用冬蟲夏草菌絲體制備的動物飼料，將其喂養(yǎng)動物后，能夠增強(qiáng)動物免疫功能，提高動物產(chǎn)品質(zhì)量。
38、(2)相較于天然冬蟲夏草，冬蟲夏草菌絲體的生產(chǎn)成本低，大大降低了生產(chǎn)成本。
39、(3)本發(fā)明中通過添加甘藍(lán)、紅薯葉、牡蠣沙、甘草等成分，均衡飼料的營養(yǎng)成份，利于動物食用。
40、(4)本發(fā)明的動物飼料喂食動物，能夠更大程度的保留冬蟲夏草的營養(yǎng)成份在動物體內(nèi)，人們在食用后，可以達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)生的效果，預(yù)防各種疾病的產(chǎn)生，避免了采用天然冬蟲夏草與肉類烹煮造成營養(yǎng)成份的流失，且成本更低，能夠滿足大多數(shù)人的飲食需求。